หน้าแรก | ครูบ้านนอกบล็อก
ศูนย์รวมความคิด ความรู้ ประสบการณ์ ของคุณครู สมาชิกเว็บไซต์ ครูบ้านนอก.คอม ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านที่ตั้งใจทำเพื่อสังคมครับ
เจ้าของโพสต์นี้
รัชนี คุณานุวัฒน์
จากจังหวัด ยโสธร


ประโยชน์ดีดีของส้มตำ
โพสต์เมื่อวันที่ : 20 เม.ย. 2552 IP : เปิดอ่าน : 1932 ครั้ง
คะแนนของ BLOG นี้
(73.59%-78 ผู้โหวต)

.....

ประโยชน์ดีดีของส้มตำ
                         

ประโยชน์ของส้มตำ
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมประเภทหนึ่ง  ซึ่งปฏิเสธไม่ได้เลยว่ามันมีรสชาติอร่อยและถูกปากคนไทยหลายๆ คน ทั่วทุกภาคของประเทศไทย   แต่จะมีใครรู้บ้างว่านอกจากความอร่อยแล้ว  ส้มตำมีประโยชน์อย่างอื่นอีกหรือไม่       

ส้มตำนั้นเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสรรพคุณทางยา คุณค่าจากพืชสมุนไพรที่เป็นองค์ประกอบในส้มตำ  อาทิ

  มะละกอ เป็นยานำบำรุงน้ำนม ขับพยาธิ แก้บิด แก้เลือดออกตามไรฟัน แก้ริดสีดวงทวาร ช่วยย่อยอาหาร ขับน้ำดี น้ำเหลือง
                มะเขือเทศ รสเปรี้ยว เป็นผักที่ใช้แต่งสีและกลิ่นอาหาร ช่วยระบาย บำรุงผิว
                มะกอกรสเปรี้ยว ฝาด หวาน แก้โรคธาตุพิการเพราะน้ำดีไม่ปกติแก้บิด แก้โรค
                               เลือดออกตามไรฟัน ผลสุกทำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำ
               พริกขี้หนู รสเผ็ดร้อนช่วยเจริญอาหาร ขับลม ช่วยย่อย
               กระเทียม รสเผ็ดร้อน ขับลมในลำไส้ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร แก้โรค
                               ผิวหนัง น้ำมันกระเทียมมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อรา แบคทีเรีย
                               และไวรัส ลดน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในหลอดเลือด
               มะนาว เปลือกผลรสขม ช่วยขับลมน้ำในลูกรสเปรี้ยวแก้เสมหะ แก้ไอ แก้เลือด
                              ออกตามไรฟัน ฟอกโลหิต
               ผักแกล้มต่างๆ ได้แก่ ถั่วฝักยาว รสมันหวาน ช่วยกระตุ้นการทำงานของกะ
                              เพาะลำไส้ บำรุงธาตุดิน
               กะหล่ำปลีรสจืดเย็น กระตุ้นการทำงานของกระเพาะลำไส้ บำรุงธาตุไฟ
               ผักบุ้ง รสจืดเย็น ต้มกินไข้เป็นยาระบายทำให้อาเจียน เนื่องจากพิษของฝิ่นและ
                             สารหนู
               กระถิน รสมัน แก้ท้องร่วง สมานแผล ห้ามเลือด ถ่ายพยาธิ

ขอบคุณที่มาblogไอติม


Share | บริการนำเนื้อหานี้ไปแปะไว้ที่

เรื่องน่าสนใจจากสมาชิกท่านอื่น
การแก้โจทย์ปัญหาคณิตศาสตร์
[กาญจนา ทองเปลี่ยน]
เปิดอ่าน 182 ครั้งแล้ว
หน่วยการเรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น
[ทองใบ วงศ์อินจันทร์]
เปิดอ่าน 219 ครั้งแล้ว
ย้าย
[ศักดิ์ชัย ใจแป็]
เปิดอ่าน 57 ครั้งแล้ว

 

ไม่มีความเห็น
เกี่ยวกับเรื่อง ประโยชน์ดีดีของส้มตำ
 
 

เรื่องราวล่าสุด ที่ ..รัชนี คุณานุวัฒน์.. เป็นคนเขียน
แมวเก้าแต้ม..แมววิเชียรมาศ ชนิดเดียวกันหรือไม่ ตามไปดู>>>
ความรู้...เกี่ยวกับแถบสีปลายหลอดยาสีฟัน
อะไรไม่รู้...ดูเองจ้ะ>>>
การรับมือแฟนนอกใจ..*0*??
หน้าเรียวเล็ก ไม่ต้องศัลยกรรม..>>>
ออนซอน คนยโสธร ทำไข่มดแดงอัดกระป๋องส่งนอก...
กิน กะหล่ำปลีดิบ หรือสุก ดีละ! ??
คุณรู้จัก ใบอ้ม .ไหม?อีกไม่นานเขาจะจากเราไปแล้ว



 
เกมส์ รวมเกมส์ เกมส์แข่งรถ เกมส์ต่อสู้ เกมส์ภาษา เกมส์วางระเบิด เกมส์แต่งตัว เกมส์ท่องเที่ยว เกมส์หมากฮอส เกมส์ผจญภัย เกมส์เต้น เกมส์รถ เกมส์ดนตรี เกมส์ขายของ เกมส์ฝึกสมอง เกมส์เด็กๆ เกมส์ปลูกผัก เกมส์การ์ด เกมส์จับผิดภาพ เกมส์ตลก เกมส์ตัดผม เกมส์ก้านกล้วย เกมส์ทําอาหาร เกมส์เลี้ยงสัตว์ เกมส์ผี เกมส์จับคู่ เกมส์กีฬา เกมส์เศรษฐี เกมส์ฝึกทักษะ เกมส์วางแผน เกมส์จีบหนุ่ม เกมส์มาริโอ เกมส์ระบายสี เกมส์จีบสาว เกมส์เบ็นเท็น เกมส์ยิง เกมส์ยาน เกมส์สร้างเมือง เกมส์มันส์ๆ เกมส์แต่งบ้าน เกมส์ความรู้


รัชนี คุณานุวัฒน์
เจ้าของบล็อกนี้
 
 

เข้าสู่ระบบ


  

สมัครสมาชิก

New Games Here!
เกมส์ปลาใหญ่กินปลาเล็กnew
เกมส์ปลาใหญ่กินปลาเล็ก ใช้เมาส์ในการควบคุมปลาใหญ่กินปลาเล็ก ต้องกินปลาตัวที่เล็กกว่าก่อน กินไปเรื่อยจนตัวใหญ่ขึ้น สังเกตมุมขวาล่างว่ากินปลาอะไรได้บ้าง
เกมส์แข่งทำอาหารnew
เกมส์แข่งทำอาหาร เกมส์นี้ น้องๆ ต้องมาช่วยเชฟ ทำอาหารเพื่อชิงแชมป์กันนะครับ
เกมส์สร้างเมืองnew
เกมส์สร้างเมือง วางผังเมือง เรามาเป็นนักออกแบบผังเมืองกัน โดยการวางตำแหน่งของสิ่งก่อสร้างต่างๆ ให้เหมาะสมกับเมืองของเรากัน
เกมส์มาริโอnew
เกมส์มาริโอ เกมส์นี้เราจะต้องควบคุมให้เจ้ามาริโอเดินทางตะลุยแดนอันน่าสะพรึงกลัว ซึ่งจะมีต้นไม้ปีศาจคอยลดพลังชีวิตของเราอยู่ กระโดดให้ดี กะจังหวะให้ดี มิฉะนั้นอาจจะตายได้
เกมส์ห่วงยางซูโม่new
เกมส์ห่วงยางซูโม่ เราต้องคอยชน คอยหลบคู่ต่อสู้ ใครออกนอกสนามก่อนจะเป็นผู้แพ้
More Games Click!!

 
เว็บไซต์เพื่อคุณครูและนักเรียนไทย