หน้าแรก | ครูบ้านนอกบล็อก
ศูนย์รวมความคิด ความรู้ ประสบการณ์ ของคุณครู สมาชิกเว็บไซต์ ครูบ้านนอก.คอม ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านที่ตั้งใจทำเพื่อสังคมครับ
เจ้าของโพสต์นี้
รัชนี คุณานุวัฒน์
จากจังหวัด ยโสธร

"กล้วยเล็บมือนาง"
โพสต์เมื่อวันที่ : 29 เม.ย. 2552 IP : เปิดอ่าน : 2476 ครั้ง
คะแนนของ BLOG นี้
(69.09%-11 ผู้โหวต)
☰แชร์เลย >  
  Share on Google+   LINE it!  
เพิ่มเพื่อน
ไม่พลาดข่าวการศึกษา
ครูบ้านนอก Line Official
กดเพิ่มเพื่อนเลย

Advertisement

.....

ข้อมูล"กล้วยเล็บมือนาง" ...ชอบมาก..อร่อยจริงๆ..


ลักษณะทั่วไป ลำต้น ขนาดเล็กและเตี้ยกว่ากล้วยพันธุ์ทั่วไป กล้วยชนิดนี้คล้ายต้นกล้วยไข่แต่มีสีอมแดง

  ใบ ค่อนข้างแคบและสั้น ก้านใบมักชูกตรงขึ้น แต่เอียงเป็นมุมแยกห่างออกจากกัน สันของก้านใบส่วนล่างเป็นแถบสีแดง (กล้วยหอมจันทร์มีสีแดงทั่วทั้งส่วนล่างของก้านใบ)

  ผล
ของกล้วบเล็บมือนางมีขนาดประมาณนิ้วมือทั้งความยาวและกว้าง ปลายผลเรียว ผลเรียงติดกันคล้ายนิ้วมือ ผลค่อนข้างโค้งงอ เนื้อผลสุกแล้วหอมหวานคล้ายกล้วยหอมจันทร์ แต่กล้วยเล็บมือนางเนื้อแน่นมาก ชวนรับประทานมากกว่า และมีหน่อดกคล้ายกล้วยตานี


 


ต้นกล้วยเล็บมือนาง




กล้วยเล็บมือนาง









 

กล้วยเล็บมือนาง

   กล้วยเล็บมือนาง  เป็นของฝาก  ที่นิยมมากที่สุด จนกลายเป็น  สินค้าพื้นเมือง ที่มีชื่อเสียงของ จ. ชุมพร หาซื้อได้ ตั้งแต่เริ่มเข้าเขตชุมพร ที่แผงขายของริมทาง บริเวณศาลพ่อตาหินช้าง



กล้วยเล็บมือนาง   กล้วยเล็บมือนางปลูกกันทั่วไป โดยเฉพาะ อ. หลังสวน เป็นกล้วยขนาดเล็กที่ออกลูกและมีปลีกล้วยเช่นเดียวทั่วไป แต่มีผลเรียวเล็กและเมื่อเริ่มแก่จะงอนขึ้นเรื่อยๆ เหมือนเล็บนางละคร ผลมีรสหวานและกลิ่นหอม
      นอกจากกินสดแล้ว ปัจจุบันยังนิยมมาแปรรูปด้วยการอบน้ำผึ้ง ช่วยให้เก็บไว้ได้นาน และเหมาะสำหรับเป็นของฝาก

      ตัวอย่างราคา  กล้วยสดราคาพวงละ 20 บาท มีกล้วยสองสามหวี ส่วนกล้วยอบน้ำผึ้งราคากล่องละ 15 - 20 บาท

      วิธีเลือกซื้อ  กล้วยสดให้ดูสีเหลืองตลอดลูกและจับดูยังแข็ง ถ้ามีสีคล้ำและจับดูเหลวๆ แสดงว่าสุกงอมเกินไป แต่ถ้าหากซื้อเป็นของฝากกลับไป ให้เลือกที่มีสีเขียวแซมอยู่ด้วยจะได้สุกกำลังดี ถ้าเป็นกล้วยอบน้ำผึ้งให้เลือกที่ยังมีสีเหลืองใหม่ ถ้าสีออกดำคล้ำเป็นของเก่า กล้วยจะเหนียวและรสเข้มข้นเกินควร







กล้วยเล็บมือนาง


นิเวศวิทยาและการแพร่กระจาย             กล้วยเล็บมือนางนิยมปลูกกันทั่วไป
จากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ลงไปทั่วภาคใต้ มีการนำไปปลูกภาคอื่นบ้าง
แต่ไม่มากนัก



ประโยชน์และความสำคัญ ผลอ่อน
ใช้แกงส้มแกงคั่ว แกงกะทิ ผลสุก
ใช้รับประทาน และสามารถแปรรูปเป็นกล้วยแช่อิ่ม และกล้วยตากน้ำผึ้ง ซึ่ง
มีสรพพคุณในแง่ของยาอายุวัฒนะ



กล้วยเล็บมือนาง

Advertisement


เรื่องน่าสนใจจากสมาชิกท่านอื่น
แนวข้อสอบนักวิเคราะห์นโยบายและแผนปฏิบัติการ สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎร
[อัมลา มูลกันยา]
เปิดอ่าน 16 ครั้งแล้ว
เผยแพร่ผลงานวิชาการ
[ประเวช จิ้วจวบ]
เปิดอ่าน 517 ครั้งแล้ว
เสริมทักษะพุดและเขียนภาษาอังกฤษ เรื่อง FORCES OF NATURE
[ซ่อนกลิ่น อำนักมณี]
เปิดอ่าน 819 ครั้งแล้ว
คู่มือเตรียมสอบ แนวข้อสอบนักวิเคราะห์นโยบายและแผน ปปส. อัพเดทเนื้อหาล่าสุด
[สุพัตรา นอใส]
เปิดอ่าน 358 ครั้งแล้ว
แนวข้อสอบนักทัณฑวิทยาปฏิบัติการ กรมราชทัณฑ์
[อัมลา มูลกันยา]
เปิดอ่าน 17 ครั้งแล้ว
 

ไม่มีความเห็น
เกี่ยวกับเรื่อง "กล้วยเล็บมือนาง"
 
 



 
เกมส์ รวมเกมส์ เกมส์แข่งรถ เกมส์ต่อสู้ เกมส์ภาษา เกมส์วางระเบิด เกมส์แต่งตัว เกมส์ท่องเที่ยว เกมส์หมากฮอส เกมส์ผจญภัย เกมส์เต้น เกมส์รถ เกมส์ดนตรี เกมส์ขายของ เกมส์ฝึกสมอง เกมส์เด็กๆ เกมส์ปลูกผัก เกมส์การ์ด เกมส์จับผิดภาพ เกมส์ตลก เกมส์ตัดผม เกมส์ก้านกล้วย เกมส์ทําอาหาร เกมส์เลี้ยงสัตว์ เกมส์ผี เกมส์จับคู่ เกมส์กีฬา เกมส์เศรษฐี เกมส์ฝึกทักษะ เกมส์วางแผน เกมส์จีบหนุ่ม เกมส์มาริโอ เกมส์ระบายสี เกมส์จีบสาว เกมส์เบ็นเท็น เกมส์ยิง เกมส์ยาน เกมส์สร้างเมือง เกมส์มันส์ๆ เกมส์แต่งบ้าน เกมส์ความรู้

รัชนี คุณานุวัฒน์
เจ้าของบล็อกนี้
Advertisement
Advertisement
เรื่องราวล่าสุด ของ
รัชนี คุณานุวัฒน์..

 
 

เข้าสู่ระบบ


  

สมัครสมาชิก

New Games Here!
เกมส์แต่งตัวไปโรงเรียนเกมส์แต่งตัวไปโรงเรียนnew
เกมส์แต่งตัวสาวสวย ก่อนไปโรงเรียน มาแต่งตัวให้สาวๆ กันนะ
เกมส์เบ็นเท็น-เบ็นเท็นขี่ยุงปราบผู้ร้ายเกมส์เบ็นเท็น-เบ็นเท็นขี่ยุงปราบผู้ร้ายnew
เกมส์เบ็นเท็นขี่ยุงปราบผู้ร้าย เกมส์นี้สนุกจริงๆใครไม่ลองเล่นไม่รู้เลยว่าเกมส์เบ็นเท็นขี่ยุงปราบผู้ร้าย สนุกจริงๆ
เกมส์มือใหม่หัดขับเกมส์มือใหม่หัดขับnew
เกมส์มือใหม่หัดขับ เกมส์นี้เราจะต้องฝึกหัดขับรถ บนท้องถนน โดยจะมีโหมดฝึกก่อน เลี้ยวซ้าย เลี้ยวขวา กลับรถ ฝึกให้ชินแล้วออกไปสู่โหมดทดสอบขับรถจริงๆ ให้คล่องกันไปเลย
เกมส์นารูโตะเกมส์นารูโตะnew
เกมส์นารูโตะ เกมส์นี้เราจะต้องสวมบทบาทเป็นนินจาคาถานารูโตะที่ต้องหลบหลีกอาวุธแห่งนินจาที่กำลังปาลงมา โดยใช้เม้าส์ในการควบคุมทิศทาง
เกมส์นั่งเรือตกปลาเกมส์นั่งเรือตกปลาnew
เกมส์นั่งเรือตกปลา มานั่งเรือตกปลากันนะครับ เกมส์นี้สนุก ฝึกฝีมือกันด้วยนะ
More Games Click!!
 
เว็บไซต์เพื่อคุณครูและนักเรียนไทย