ครูบ้านนอก

จุดมุ่งหมายในการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านต้นแซะ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ดำเนินการทดลองโดยใช้ แบบแผนการทดลอง แบบ One Group Pretest-Posttest Design เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา คือ 1) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีค่าความยากง่ายเท่ากับ 0.20-0.80 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป 2) นวัตกรรมชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 8 เล่ม 3) แผนการจัดการเรียนรู้ประกอบการใช้ชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 แผน รวม 20 ชั่วโมง 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ สถิตที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ การหาค่าเฉลี่ย () และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () ค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียน โดยการทดสอบค่า t – test Dependent ผลการศึกษาค้นคว้ามีดังนี้

1) ประสิทธิภาพของชุดการเรียนเรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 86.91 / 82.26 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

3) ความพึงใจของนักเรียนที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหาร จากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนบ้านต้นแซะ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 33,662 ครั้ง "ผู้บ่าวขาเรียน" เพลงแก้ "ผู้สาวขาเลาะ"	เปิดอ่าน 11,264 ครั้ง "หนี้ครู" ปัญหาอมตะคู่แม่พิมพ์ของชาติ	เปิดอ่าน 12,003 ครั้ง ทำไมต้องอ้วนเพราะเบียร์ ?
เปิดอ่าน 9,624 ครั้ง เทศกาลโคมไฟ...สีสันเมืองใต้	เปิดอ่าน 60,952 ครั้ง ชนิดของสมุนไพรป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช	เปิดอ่าน 99,747 ครั้ง หลักการใช้ "คำสรรพนาม" ในภาษาไทย
เปิดอ่าน 12,183 ครั้ง ลูกหมาเดินวนกินนม แบบกังหัน น่ารักมากครับ	เปิดอ่าน 13,380 ครั้ง 8 กลเม็ดใช้ชีวิตปลอดหนี้!!!...	เปิดอ่าน 10,913 ครั้ง 12 เรื่องน่ารู้ การถ่ายภาพ ด้วยกล้องดิจิตอล
เปิดอ่าน 15,791 ครั้ง คลิป โอบามา เต้นกังนัมสไตล์	เปิดอ่าน 13,284 ครั้ง หลับไม่ลง-ตื่นยาก! นาฬิกานอนเคลื่อน	เปิดอ่าน 6,651 ครั้ง ประโยชน์ของ มะละกอสุก หวานอร่อย ช่วยต้านมะเร็งหลายชนิด
เปิดอ่าน 86,452 ครั้ง แรงจูงใจใฝ่สัมฤทธิ์ของแม็คเคลแลนด์	เปิดอ่าน 11,286 ครั้ง "ราชบัณฑิตยสภา"	เปิดอ่าน 462 ครั้ง 6 สมุนไพรต้านริ้วรอย ช่วยคืนความอ่อนเยาว์

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory