ครูบ้านนอก

ก่อนเรียนและหลังเรียนของนักเรียนที่เรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการ

สืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา การงานอาชีพ

(ง 21101) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 4) เพื่อเปรียบเทียบความสามารถในการคิดวิเคราะห์

ก่อนเรียนและหลังเรียนของนักเรียนที่เรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการ

สืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา การงานอาชีพ

(ง 21101) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1

ประชากรที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนเทศบาล 3

ยุวบูรณ์บำรุง สังกัดเทศบาลเมืองหนองคาย รวมนักเรียนทั้งสิ้น 60 คน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้

ในการศึกษา ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/1 โรงเรียนเทศบาล 3 ยุวบูรณ์บำรุง สังกัดเทศบาลเมืองหนองคาย ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560 จำนวนนักเรียน 30 คน ซึ่งได้มาโดยวิธีการจากการสุ่มแบบแบ่งกลุ่ม (Cluster Random Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในเก็บข้อมูลได้แก่ 1) แผนการจัดการเรียนรู้ 2) ชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้

แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร 3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชา

การงานอาชีพ เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร 4) แบบทดสอบวัดความสามารถในการคิดวิเคราะห์ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ค่าประสิทธิภาพ (E1/E2) ค่าดัชนีประสิทธิผล (E.I.) และการทดสอบค่าที (t-test ชนิด Dependent Samples)

ง

ผลการศึกษาพบว่า

1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา การงานอาชีพ (ง 21101) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีประสิทธิภาพ (E1/E2) เท่ากับ 88.46/86.92 ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงกว่าเกณฑ์ 80/80 ที่กำหนดไว้

2. ดัชนีประสิทธิผลจากการใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา การงานอาชีพ (ง 21101)

ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีค่าเท่ากับ 0.72 แสดงว่านักเรียนมีความรู้เพิ่มขึ้น 0.72 ซึ่งเป็นไป

ตามเกณฑ์ 0.50 ขึ้นไป

3. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนที่เรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา

การงานอาชีพ (ง 21101) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญ

ทางสถิติที่ระดับ .01

4. ความสามารถในการคิดวิเคราะห์ของนักเรียนที่เรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบ 5E เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายวิชา

การงานอาชีพ (ง 21101) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญ

ทางสถิติที่ระดับ .01

เว็บน่าสนใจ