ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ค้นหากระทู้
ตั้งกระทู้คำถามใหม่ กลับหน้าที่แล้ว
 
กิจกรรมไข่เจียวเเสนอร่อย

กิจกรรมไข่เจียวทรงเครื่องแสนอร่อย

ที่มา

กิจกรรมไข่เจียวทรงเครื่องแสนอร่อยเป็นส่วนหนึ่งในการจัดการเรียนการสอนในกิจกรรมเสริมประสบการณ์ในหน่วยการเรียนรู้ที่ 7 หน่วยอร่อยล้ำ อาหารดี โดยมีจุดประสงค์ให้นักเรียนได้ฝึกการทำอาหารง่ายๆ และสามารถเรียงลำดับเหตุการณ์ในการทำอาหารไข่เจียวทรงเครื่องแสนอร่อยเพื่อนำกลับไปทำอาหารร่วมกับคุณพ่อคุณแม่ที่บ้านด้วยความภาคภูมิใจ

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยเรียนรู้วิธีทำไข่เจียวทรงเครื่อง

2. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยรู้จักอุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำไข่เจียวทรงเครื่อง

3. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยได้ลงมือการทำไข่เจียวทรงเครื่องด้วยตนเอง

4. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยเรียงลำดับเหตุการณ์ขั้นตอนการทำไข่เจียวได้อย่างถูกต้อง

5. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยรู้ถึงประโยชน์ของไข่เจียว เนื้อสัตว์ และผัก

6. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนปฐมวัยรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

7. เพื่อให้นักเรียนปฐมวัยได้ทำกิจกรรมกลุ่มร่วมกับเพื่อน

ผู้จัดทำโครงงาน

นักเรียนชั้น อนุบาลปีที่ 1-2 โรงเรียนสามัคคีวิทยา (เชื้อผู้ดีอุปถัมภ์)

ครูที่ปรึกษา

คุณครูอรุณี วันแอเลาะและคณะครูอนุบาล

ระยะเวลา

ระยะเวลาในการปฏิบัติ 1 วัน ในวันที 16 ส.ค. พ.ศ. 2561 โดยมีรายละเอียดในการดำเนินงาน ดังนี้

ขั้นตอนการทำ

1. ครูให้นักเรียนนำวัตถุดิบที่นักเรียนนำมาจากบ้านมาวางไว้บนโต๊ะ โดยครูเป็นผู้เตรียมอุปกรณ์ในการทำให้

2. ครูแนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำไข่เจียวทรงเครื่อง

วัตถุดิบ

- ไข่ไก่

- เนื้อไก่

- ฮอทดอก

- ปูอัด

- แครอต

- มะเขือเทศ

- ซอลภูเขาทอง

- น้ำมัน

อุปกรณ์

- เตาแก๊ส

- กระทะ

- ตะหลิว

- ถ้วย

- ช้อน

- ส้อม

- จาน

3. ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่เจียวทรงเครื่อง

4. ครูให้นักเรียนลงมือทำไข่เจียวทรงเครื่องโดยมีครูอธิบายและดูแลอย่างใกล้ชิดตลอดการทำกิจกรรม

4.1 นักเรียนล้างวัตถุดิบ

4.2 นักเรียนหั่นวัตถุดิบไก่ ฮอทดอก ปูอัด และแครอต โดยมีครูดูแลอย่างใกล้ชิด

4.3 นักเรียนตอกไข่ไก่และตีไข่ไก่ ผสมซอสปรุงรสภูเขาทอง ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

4.4 นักเรียนใส่วัตถุดิบ เนื้อไก่ ฮอทดอก ปูอัด และแครอต ลงในถ้วยที่ตีไข่เจียวไว้แล้ว จากนั้นใช้ส้อมตีจนไข่ไก่และส่วนผสมต่างๆนั้นเข้ากันจนไข่ขึ้นฟู

4.5 ขั้นตอนการทอดไข่เจียว โดยครูอธิบายวิธีการทอดไข่เจียว โดยการใส่น้ำมันลงในกระทะรอจนน้ำมันเดือดหรือร้อนจัดแล้วค่อยใส่ไข่ที่เราตีไว้ในถ้วยลงไป พลิกไข่เจียวไม่ให้ไหมเมื่อไข่เจียวสีเหลืองๆแล้วตักขึ้นใส่จาน

4.6 นักเรียนร่วมกันสรุปขั้นตอนการทำไข่เจียวทรงเครื่อง และรับประทานไข่เจียวทรงเครื่องที่ตนเองทำในการรับประทานอาหารกลางวัน

โพสต์โดย mkitty : [12 พ.ย. 2565 เวลา 06:25 น.]
อ่าน [7521] ไอพี : 183.89.56.167
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก คลิกปุ่มนี้ หากเห็นว่าข้อความนี้ไม่เหมาะสม
 
 

โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2.
ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ
ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป

3.
สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น

7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป


 ** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**

ขออภัยในความไม่สะดวก เนื่องจากเราประสบปัญหา
มีผู้โพสต์ข้อความที่หมิ่นเหม่และไม่เหมาะสมเป็นจำนวนมาก
ครูบ้านนอกดอทคอมจึงขอความร่วมมือสมาชิก
กรุณาเข้าสู่ระบบก่อนแสดงความเห็นครับ


  

สมัครสมาชิกใหม่
 

 

Advertisement

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 13,848 ครั้ง
เคล็ดลับคั้นมะนาวให้ได้น้ำมาก
เคล็ดลับคั้นมะนาวให้ได้น้ำมาก

เปิดอ่าน 10,970 ครั้ง
โชว์ภาพ 3 มิติ แก๊ดเจ็ตใหม่ บัตรประชาชนอนาคต
โชว์ภาพ 3 มิติ แก๊ดเจ็ตใหม่ บัตรประชาชนอนาคต

เปิดอ่าน 24,962 ครั้ง
เปิดชื่อ 11 จังหวัด หนาวยะเยือกที่สุดในประเทศ
เปิดชื่อ 11 จังหวัด หนาวยะเยือกที่สุดในประเทศ

เปิดอ่าน 51,349 ครั้ง
มาแรง!! มะนาวแป้นพันธุ์ใหม่ 8 เดือนให้ผล 300 ลูก ปลูกได้หลายแบบตามความเหมาะสม
มาแรง!! มะนาวแป้นพันธุ์ใหม่ 8 เดือนให้ผล 300 ลูก ปลูกได้หลายแบบตามความเหมาะสม

เปิดอ่าน 8,673 ครั้ง
"กูเกิ้ล"ผุดนวัตกรรม แว่นเสมือนจริง-รถอัตโนมัติ!
"กูเกิ้ล"ผุดนวัตกรรม แว่นเสมือนจริง-รถอัตโนมัติ!

เปิดอ่าน 44,430 ครั้ง
กสศ. ผลิตสื่อให้ความรู้เรื่องโควิด-19 ฉบับภาษาถิ่น 4 ภาค
กสศ. ผลิตสื่อให้ความรู้เรื่องโควิด-19 ฉบับภาษาถิ่น 4 ภาค

เปิดอ่าน 32,989 ครั้ง
ข้อคิดและข้อควรระวังในการบริหารสถานศึกษา
ข้อคิดและข้อควรระวังในการบริหารสถานศึกษา

เปิดอ่าน 9,514 ครั้ง
องค์กรของคุณใช้เครื่องมืออัตโนมัติด้านไอทีที่เหมาะสมหรือไม่
องค์กรของคุณใช้เครื่องมืออัตโนมัติด้านไอทีที่เหมาะสมหรือไม่

เปิดอ่าน 13,551 ครั้ง
บุคลิกภาพที่อาจนำไปสู่โรคร้าย
บุคลิกภาพที่อาจนำไปสู่โรคร้าย

เปิดอ่าน 17,846 ครั้ง
ชวนดู ฝนดาวตก โอไรโอนิดส์ Orionid Meteors shower
ชวนดู ฝนดาวตก โอไรโอนิดส์ Orionid Meteors shower

เปิดอ่าน 3,881 ครั้ง
วิธีจัดฮวงจุ้ยห้องนอน เสริมพลังงานดีๆ
วิธีจัดฮวงจุ้ยห้องนอน เสริมพลังงานดีๆ

เปิดอ่าน 16,380 ครั้ง
การถวายสังฆทานที่ถูกต้อง โดยท่าน "ว.วชิรเมธี"
การถวายสังฆทานที่ถูกต้อง โดยท่าน "ว.วชิรเมธี"

เปิดอ่าน 7,098 ครั้ง
เด็กไทยเรียนฟรี เมื่อไหร่?เป็นจริง
เด็กไทยเรียนฟรี เมื่อไหร่?เป็นจริง

เปิดอ่าน 4,653 ครั้ง
10 เรื่องที่ประชาชนต้องรู้เกี่ยวกับ PDPA
10 เรื่องที่ประชาชนต้องรู้เกี่ยวกับ PDPA

เปิดอ่าน 63,176 ครั้ง
เด็กเก่ง "อุดรพิทยานุกูล" สอบติดมหาลัยยกชั้น 5 ห้องรวด เรียนแพทย์ 44 คน
เด็กเก่ง "อุดรพิทยานุกูล" สอบติดมหาลัยยกชั้น 5 ห้องรวด เรียนแพทย์ 44 คน

เปิดอ่าน 2,080 ครั้ง
"โกลด์ครอสทันเดอร์" ปลาการ์ตูนสายพันธุ์ใหม่
"โกลด์ครอสทันเดอร์" ปลาการ์ตูนสายพันธุ์ใหม่
เปิดอ่าน 76,290 ครั้ง
กริยา กับ กิริยา
กริยา กับ กิริยา
เปิดอ่าน 12,367 ครั้ง
7 วิธีใช้คอมพิวเตอร์ แบบทำร้ายตัวเอง
7 วิธีใช้คอมพิวเตอร์ แบบทำร้ายตัวเอง
เปิดอ่าน 7,402 ครั้ง
6 เทคนิคเตรียมสอบ IELTS ให้ได้คะแนนสูง!
6 เทคนิคเตรียมสอบ IELTS ให้ได้คะแนนสูง!
เปิดอ่าน 35,626 ครั้ง
การทักทาย วิธีเรียงประโยค(ภาษาจีน)
การทักทาย วิธีเรียงประโยค(ภาษาจีน)

รายการหลัก

หน้าแรก
ข่าว/บทความ
สมุดเยี่ยม
กระดานสนทนา
เว็บลิงค์
ผู้จัดทำเว็บครูบ้านนอก
ข้อมูลบุคคล
ภาพกิจกรรม
ผู้สนับสนุน

สมาชิก

เข้าสู่ระบบ
คุณครูต้องรู้ไว้
รวมแบบฟอร์มต่างๆ

เว็บน่าสนใจ

เว็บไซต์ สพฐ.
กระทรวงศึกษาธิการ
เครื่องมือวิทยาศาสตร์
เครื่องมือวัด
เครื่องมืออุตสาหกรรม
โครงการบ้านเชียงใหม่
บ้านเชียงใหม่
เกมส์
แหล่งรวมเกมส์

แหล่งรวมเกมส์



 เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด

เกมส์ รวมเกมส์ เกมส์แข่งรถ เกมส์ต่อสู้ เกมส์ภาษา เกมส์วางระเบิด เกมส์แต่งตัว เกมส์ท่องเที่ยว เกมส์หมากฮอส เกมส์ผจญภัย เกมส์เต้น เกมส์รถ เกมส์ดนตรี เกมส์ขายของ เกมส์ฝึกสมอง เกมส์เด็กๆ เกมส์ปลูกผัก เกมส์การ์ด เกมส์จับผิดภาพ เกมส์ตลก เกมส์ตัดผม เกมส์ก้านกล้วย เกมส์ทําอาหาร เกมส์เลี้ยงสัตว์ เกมส์ผี เกมส์จับคู่ เกมส์กีฬา เกมส์เศรษฐี เกมส์ฝึกทักษะ เกมส์วางแผน เกมส์จีบหนุ่ม เกมส์มาริโอ เกมส์ระบายสี เกมส์จีบสาว เกมส์เบ็นเท็น เกมส์ยิง เกมส์ยาน เกมส์สร้างเมือง เกมส์มันส์ๆ เกมส์แต่งบ้าน เกมส์ความรู้
      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ