ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ค้นหากระทู้
ตั้งกระทู้คำถามใหม่ กลับหน้าที่แล้ว
 
• บทคัดย่อ เรื่อง การสร้างและผลการใช้เอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อสร้างและหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 8 เรื่อง ได้แก่ เล่มที่ 1 เรื่องความรู้เบื้องต้นการแปรรูปเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 2 เรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพร เล่มที่ 3 เรื่องเห็ดนางฟ้าแดดเดียว เล่มที่ 4 เรื่องเห็ดนางฟ้าเชื่อม เล่มที่ 5 เรื่องกระหรี่ปั๊บเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 6 เรื่องขนมปังหน้าเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 7 เรื่องข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้า และเล่มที่ 8 เรื่องครองแครงกรอบเห็ดนางฟ้า (2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ก่อนและหลังเรียนเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 กลุ่มตัวอย่างคือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนวัดทะเลบก สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครปฐม เขต 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 ได้จากประชากรด้วยการสุ่มอย่างง่าย (Simple Random Ssampling) จาก 2 ห้องเรียน ได้มาจำนวน 37 คน เครื่องมือที่ผู้ศึกษาสร้างขึ้นได้แก่ (1) เอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี จำนวน 8 เรื่อง ได้แก่ เล่มที่ 1 เรื่องความรู้เบื้องต้นการแปรรูปเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 2 เรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพร เล่มที่ 3 เรื่องเห็ดนางฟ้าแดดเดียว เล่มที่ 4 เรื่องเห็ดนางฟ้าเชื่อม เล่มที่ 5 เรื่องกระหรี่ปั๊บเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 6 เรื่องขนมปังหน้าเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 7 เรื่องข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้า และเล่มที่ 8 เรื่องครองแครงกรอบเห็ดนางฟ้า(2) แบบทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียนเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี จำนวน 8 เรื่อง (3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 และ(4) แบบประเมินความพึงพอใจที่มีต่อหนังสืออ่านเพิ่มเติมชุดงานบ้าน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี วิเคราะห์ข้อมูลโดย (1) หาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า / ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 (2) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ก่อนและหลังเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี โดยใช้ t-test Dependent Sample (3) นำระดับคะแนนความพึงพอใจหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6มาแจกแจงความถี่ หาค่าเฉลี่ยและค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการศึกษาที่สำคัญสรุปได้ดังนี้

(1) การสร้างและหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู การงานอาชีพและเทคโนโลยีของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 8 เรื่อง เล่มที่ 1 เรื่องความรู้เบื้องต้นการแปรรูปเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 2 เรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพร เล่มที่ 3 เรื่องเรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพร เล่มที่ 4 เรื่องเห็ดนางฟ้าเชื่อม เล่มที่ 5 เรื่องกระหรี่ปั๊บเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 6 เรื่องขนมปังหน้าเห็ดนางฟ้า เล่มที่ 7 เรื่องข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้า และเล่มที่ 8 เรื่องครองแครงกรอบเห็ดนางฟ้า ที่สร้างขึ้นมีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 ( / ) ดังนี้เล่มที่ 1 เรื่องความรู้เบื้องต้นการแปรรูปเห็ดนางฟ้า มีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.23/83.19เล่มที่ 2 เรื่อง เรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพรมีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.07/83.14เล่มที่ 3 เรื่อง เรื่องเห็ดนางฟ้าสมุนไพร มีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.03/83.23เล่มที่ 4 เรื่อง เห็ดนางฟ้าเชื่อมมีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.15/83.25เล่มที่ 5 เรื่อง กระหรี่ปั๊บเห็ดนางฟ้า มีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.18/83.20เล่มที่ 6 เรื่อง ขนมปังหน้าเห็ดนางฟ้า มีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.44/83.63เล่มที่ 7 เรื่อง ข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้ามีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.56/83.50เล่มที่ 8 เรื่อง ครองแครงกรอบเห็ดนางฟ้ามีประสิทธิภาพเท่ากับ 82.19/83.50และโดยรวมมีประสิทธิภาพ 82.23/83.33 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้าทุกเรื่องมีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้คือ 80/80

(2) ผลการเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ก่อนและหลังเรียนเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี จำนวน 8 เรื่อง พบว่า นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01

(3) ผลการประเมินความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้า กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี จำนวน 8 เรื่อง พบว่า นักเรียนมีความพึงพอใจต่อเอกสารประกอบการเรียนการสอน ชุดการแปรรูปเห็ดนางฟ้าอยู่ในระดับมาก

โพสต์โดย วิ : [4 พ.ย. 2560 เวลา 08:44 น.]
อ่าน [681] ไอพี : 1.47.98.10
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก คลิกปุ่มนี้ หากเห็นว่าข้อความนี้ไม่เหมาะสม
 
 

โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2.
ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ
ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป

3.
สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น

7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป


 ** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**

ขออภัยในความไม่สะดวก เนื่องจากเราประสบปัญหา
มีผู้โพสต์ข้อความที่หมิ่นเหม่และไม่เหมาะสมเป็นจำนวนมาก
ครูบ้านนอกดอทคอมจึงขอความร่วมมือสมาชิก
กรุณาเข้าสู่ระบบก่อนแสดงความเห็นครับ


  

สมัครสมาชิกใหม่
 

 

Advertisement

รายการหลัก

หน้าแรก
ข่าว/บทความ
สมุดเยี่ยม
กระดานสนทนา
เว็บลิงค์
ผู้จัดทำเว็บครูบ้านนอก
ข้อมูลบุคคล
ภาพกิจกรรม
ผู้สนับสนุน

สมาชิก

เข้าสู่ระบบ
คุณครูต้องรู้ไว้
รวมแบบฟอร์มต่างๆ

เว็บน่าสนใจ

เว็บไซต์ สพฐ.
กระทรวงศึกษาธิการ
โคมไฟ LampThai
เครื่องมือวัดไฟฟ้า
สมัครงานอย่างมืออาชีพ และพร้อมรับมือกับทุกสถานการณ์กับอุปกรณ์เพิ่มความสะดวกสบายอย่าง คอมพิวเตอร์ โน๊ตบุ้กและอีกมากมาย การรันตีสินค้าได้มาตราฐาน
เกมส์
แหล่งรวมเกมส์

แหล่งรวมเกมส์



 เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด

เกมส์ รวมเกมส์ เกมส์แข่งรถ เกมส์ต่อสู้ เกมส์ภาษา เกมส์วางระเบิด เกมส์แต่งตัว เกมส์ท่องเที่ยว เกมส์หมากฮอส เกมส์ผจญภัย เกมส์เต้น เกมส์รถ เกมส์ดนตรี เกมส์ขายของ เกมส์ฝึกสมอง เกมส์เด็กๆ เกมส์ปลูกผัก เกมส์การ์ด เกมส์จับผิดภาพ เกมส์ตลก เกมส์ตัดผม เกมส์ก้านกล้วย เกมส์ทําอาหาร เกมส์เลี้ยงสัตว์ เกมส์ผี เกมส์จับคู่ เกมส์กีฬา เกมส์เศรษฐี เกมส์ฝึกทักษะ เกมส์วางแผน เกมส์จีบหนุ่ม เกมส์มาริโอ เกมส์ระบายสี เกมส์จีบสาว เกมส์เบ็นเท็น เกมส์ยิง เกมส์ยาน เกมส์สร้างเมือง เกมส์มันส์ๆ เกมส์แต่งบ้าน เกมส์ความรู้
      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ