|
|
ชื่อรายงาน รายงานการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
ชื่อผู้จัดทำ นางสาวจุฑามณี ศิริปุณย์
ปีการศึกษา 2560
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ (2) เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชางานบ้านของนักเรียนชั้นชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 หลังเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ (3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง ประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน) สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ประชากรที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้าครั้งนี้ เป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 โรงเรียนวัดประสิทธิเวช สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครนายก จำนวน 28 คน ที่เรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ จำนวน 9 เล่ม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้ค่าสถิติ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่า t test
ผลการวิเคราะห์ข้อมูล สรุปได้ดังนี้
1. เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ มีประสิทธิภาพเท่ากับ 84.10/84.23 ซึ่งผ่านเกณฑ์ 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชางานบ้าน หลังจากเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ จากการวัดผลก่อนเรียนและหลังเรียนด้วย t-test พบว่า t = 13.64 นัยสำคัญที่ระดับ 0.01 แสดงว่าผลสัมฤทธิ์หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน ซึ่งยอมรับสมติฐานว่าการจัดกิจกรรมโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพมีผลสัมฤทธิ์หลังเรียนสูงกว่า ก่อนเรียน
3. นักเรียนมีความพึงพอใจเกี่ยวกับเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหาร เพื่อสุขภาพ โดยรวมมีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 4.54 ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.57 ซึ่งอยู่ในระดับมากที่สุด
|
โพสต์โดย จุฑามณี : [2 ก.ค. 2561 เวลา 12:42 น.] อ่าน [4270] ไอพี : 223.204.235.54
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 16,770 ครั้ง
| เปิดอ่าน 38,787 ครั้ง
| เปิดอ่าน 5,391 ครั้ง
| เปิดอ่าน 23,628 ครั้ง
| เปิดอ่าน 22,376 ครั้ง
| เปิดอ่าน 13,708 ครั้ง
| เปิดอ่าน 16,943 ครั้ง
| เปิดอ่าน 3,031 ครั้ง
| เปิดอ่าน 17,766 ครั้ง
| เปิดอ่าน 18,451 ครั้ง
| เปิดอ่าน 11,012 ครั้ง
| เปิดอ่าน 62,427 ครั้ง
| เปิดอ่าน 39,009 ครั้ง
| เปิดอ่าน 12,089 ครั้ง
| เปิดอ่าน 56,058 ครั้ง
| |
|
เปิดอ่าน 22,251 ครั้ง
| เปิดอ่าน 12,725 ครั้ง
| เปิดอ่าน 39,377 ครั้ง
| เปิดอ่าน 36,877 ครั้ง
| เปิดอ่าน 18,120 ครั้ง
|
|
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|