📢 เผยแพร่นวัตกรรมการเรียนรู้
🛒🍎 นวัตกรรมการเรียนรู้เพื่อพัฒนาความรอบรู้ด้านสุขภาพผ่านเกมจำลองสถานการณ์ "ช้อปดี ไม่มีโรค"
การเลือกซื้ออาหารในปัจจุบันไม่ใช่เพียงการเลือกสิ่งที่ชอบ แต่ต้องอาศัย ความรู้ ความเข้าใจ และการคิดวิเคราะห์ข้อมูลจากฉลากโภชนาการ เพื่อให้สามารถเลือกบริโภคอาหารได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย
นวัตกรรม "ช้อปดี ไม่มีโรค" เป็นสื่อการเรียนรู้รูปแบบ เกมจำลองสถานการณ์ (Simulation Game) ที่พัฒนาขึ้นเพื่อส่งเสริมความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy) สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยบูรณาการการจัดการเรียนรู้แบบ Game-Based Learning (GBL) ร่วมกับกระบวนการสืบเสาะหาความรู้ 5E
ภายในกิจกรรม นักเรียนจะได้ฝึก
✅ อ่านและแปลความหมายฉลากโภชนาการ
✅ วิเคราะห์ข้อมูลด้านพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม
✅ วางแผนการเลือกซื้ออาหารตามสถานการณ์และภารกิจที่ได้รับ
✅ คิดวิเคราะห์และตัดสินใจอย่างมีเหตุผล
✅ ทำงานร่วมกัน แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และสะท้อนผลการเรียนรู้
นวัตกรรมนี้มุ่งหวังให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน สร้างพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม และเติบโตเป็นผู้บริโภคที่มีความรอบรู้ด้านสุขภาพอย่างยั่งยืน
✨ เพราะการเลือกซื้ออย่างชาญฉลาด คือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี
#ช้อปดีไม่มีโรค #HealthLiteracy #GameBasedLearning #5E #วิทยาศาสตร์ป6 #นวัตกรรมการเรียนรู้ #ActiveLearning #เรียนวิทยาศาสตร์ #สุขภาพดีเริ่มที่การเลือก #IFTE2569 #BestPractice