ครูบ้านนอก

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีจุดประสงค์ 1) เพื่อสร้างชุดการสอนการทำขนมพื้นบ้านไทยภาคใต้ ชุดขนมจากต้นจาก กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 และมีค่าดัชนีประสิทธิผลตั้งแต่ .05ขึ้นไป 2) เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนโดยใช้ชุดการสอนการทำขนมพื้นบ้านไทยภาคใต้ ชุดขนมจากต้นจาก และ 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนหลังการใช้ชุดการสอนการทำขนมพื้นบ้านไทยภาคใต้ ชุดขนมจากต้นจาก โดยมีกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้เป็นนักเรียนที่เรียนกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชั้นประถมศึกษาปีที่5/2 โรงเรียนเทศบาลวัดคงคาสวัสดิ์ เทศบาลเมือง ปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 30 คน ได้มาโดยการสุ่มแบบกลุ่ม(Cluster Random Samping) เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาคือ 1) ชุดการสอน 2) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน จำนวน 30 ข้อ เป็นแบบปรนัย 4 ตัวเลือกซึ่งมีค่าความยากง่าย (P) อยู่ระหว่าง 0.20 - 0.80 ค่าอำนาจจำแนก (r) อยู่ระหว่าง 0.33 - 1.00 และมีค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ .802 3) แบบสอบถามวัดความพึงพอใจ จำนวน 15 ข้อ เป็นแบบสอบถามวัดเจตคติแบบมาตราประมาณค่าชนิด 5 สเกล มีค่าดัชนีความสอดคล้องตั้งแต่ 0.50 ขึ้นไปและมีค่าความเชื่อมั่น เท่ากับ .934 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ ค่าเฉลี่ย ร้อยละ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และ t- test

ผลการวิจัยพบว่า ชุดการสอนการทำขนมพื้นบ้านไทยภาคใต้ ชุดขนมจากต้นจาก กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีประสิทธิภาพ 82.67/81.22 และดัชนีประสิทธิผล 0.60 ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังการใช้ชุดการสอนสูงกว่า ก่อนใช้อย่าง มีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และมีความพึงพอใจในภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 16,925 ครั้ง ดื่มน้ำแค่ไหนจึงจะพอ?	เปิดอ่าน 16,311 ครั้ง 4 ท่าบริหาร เพื่อหน้าท้องเพรียวสวย	เปิดอ่าน 25,924 ครั้ง ชาญี่ปุ่น หรือชาอังกฤษใครมีประโยชน์กว่ากัน
เปิดอ่าน 20,918 ครั้ง 3 แนวทาง"พลิกโฉม"คุณภาพการศึกษาไทยสู่มาตรฐานสากล	เปิดอ่าน 11,881 ครั้ง วิธีแต่งบ้านคลายร้อน	เปิดอ่าน 20,850 ครั้ง ร่าง พรฎ.ว่าด้วยการจัดซื้อจัดจ้าง และการบริหารพัสดุภาครัฐ พ.ศ....
เปิดอ่าน 14,782 ครั้ง อ้วนไม่แคร์สื่อ กระโดดลงสระน้ำแข็ง เดี๋ยวก็รู้ งานนี้มีฮา	เปิดอ่าน 70,312 ครั้ง จำนวนข้าราชการครูจำแนกตามระดับวิทยฐานะ	เปิดอ่าน 122,084 ครั้ง คอมพิวเตอร์กับการศึกษา
เปิดอ่าน 15,736 ครั้ง 5 คำถามเพื่อสาขาเรียนที่ใช่ สู่อาชีพที่ชอบ	เปิดอ่าน 48,264 ครั้ง Verb Tenses (Future Tenses )	เปิดอ่าน 24,592 ครั้ง ประเพณีสงกรานต์ล้านนา
เปิดอ่าน 9,504 ครั้ง เลือกนอน ให้ถูกท่าทาง	เปิดอ่าน 4,920 ครั้ง "เตามหาเศรษฐี" คืออะไร?	เปิดอ่าน 17,266 ครั้ง ดูให้รู้ - โรงเรียนญี่ปุ่น

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory