ครูบ้านนอก

ชื่อเรื่อง รายงานการใช้เอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1

รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1

ปีการศึกษา 2560

ผู้ศึกษาค้นคว้า นางสุรัตน์ อุดแก้ว

ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ

โรงเรียนบ้านแก้งวิทยา

สังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดสระแก้ว กระทรวงมหาดไทย

ปีที่พิมพ์ 2560

บทคัดย่อ

ความมุ่งหมายของการศึกษาค้นคว้าครั้งนี้ 1. เพื่อสร้างและพัฒนาเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 2. เพื่อศึกษาดัชนีประสิทธิผลของเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265

เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560

3. เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1

ปีการศึกษา 2560 ระหว่างก่อนเรียนและหลังเรียนจากเอกสารประกอบการสอน 4. เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนการสอน วิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265

เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 โดยการเรียนด้วยเอกสารประกอบการสอน

ประชากร ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนบ้านแก้งวิทยา สังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดสระแก้ว ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 มีจำนวน 163 คน กลุ่มตัวอย่างเป็นนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 จำนวน 33 คน ได้มาโดยการสุ่มแบบเจาะจง (Purposive Sampling)

เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้า คือ เอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560

จำนวน 6 เรื่อง แผนการจัดการเรียนรู้ แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียน การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติใช้ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมุติฐาน

ผลการศึกษาค้นคว้า พบว่า

1. เอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265

เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560

มีค่าประสิทธิภาพเท่ากับ 83.87/84.44 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่ตั้งไว้และมีค่าดัชนีประสิทธิผลเท่ากับ .5361 นั่นคือ นักเรียนมีความรู้เพิ่มขึ้น .5361 คิดเป็นร้อยละ 53.61

2. ค่าดัชนีประสิทธิผลของเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1

ปีการศึกษา 2560 เท่ากับ .5361 นั่นคือ นักเรียนมีความรู้เพิ่มขึ้น .5361 คิดเป็นร้อยละ 53.61

3. นักเรียนที่เรียนด้วยเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1

รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1

ปีการศึกษา 2560 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01

4. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการเรียนด้วยเอกสารประกอบการสอน มีความพึงพอใจโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากและมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.05

โดยสรุปเอกสารประกอบการสอน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 ทำให้นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงกว่าก่อนเรียน ดังนั้นการเรียนด้วยเอกสารประกอบการสอน จึงเป็นเทคนิควิธีหนึ่งที่เหมาะสมนำไปใช้จัดการเรียนการสอนใน รายวิชาช่างแกะสลักผักและผลไม้ 1 รหัสวิชา ง20265 เรื่อง ลวดลายวิจิตรไทย เป็นอย่างยิ่ง

เว็บน่าสนใจ