ครูบ้านนอก

การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียน เรื่อง ภาวะโภชนาการ ในรายวิชา โภชนาการ โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 วิทยาลัยการอาชีพนครปฐม มีวัตถุประสงค์ในการวิจัย เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนโดยวิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) เรื่องภาวะโภชนาการ ในรายวิชาโภชนาการ เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ก่อนและหลังเรียน โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) เรื่อง ภาวะโภชนาการ ในรายวิชาโภชนาการ ประชากร ที่ใช้ในการวิจัย คือนักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นปีที่ 2 สาขางานอาหารและโภชนาการ ที่ลงทะเบียนเรียน ในรายวิชาโภชนาการ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 วิทยาลัยการอาชีพนครปฐม จำนวน 27 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย แผนการจัดการเรียนรู้ แบบทดสอบก่อนและหลังเรียน สำหรับการประเมินผลการจัดการเรียนรู้ เรื่องภาวะโภชนาการ โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) การวิเคราะห์ข้อมูล และสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการวิจัย พบว่า นักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ชั้นปีที่ 2 แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 7.81 คิดเป็นร้อยละ 78.15 ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน สูงกว่าผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียน มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.85 คิดเป็นร้อยละ 38.52 ซึ่งผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าเท่ากับ 3.96 คิดเป็นร้อยละ 39.63 ซึ่งแสดงให้เห็นว่า การใช้รูปแบบการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) สามารถส่งผลให้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของผู้เรียนสูงขึ้น

เว็บน่าสนใจ