อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,980 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,022 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,984 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,125 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,055 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,022 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,979 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,997 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,986 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,978 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,999 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,986 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,031 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,979 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,992 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,979 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,988 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,039 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,004 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,013 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,003 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,994 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,039 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 5,923 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,158 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,746 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,287 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 1,512 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
