อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 9,033 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,029 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,070 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,059 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,053 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,053 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,015 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,036 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,034 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,188 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,350 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,072 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,050 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,104 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,053 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,064 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,033 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,052 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,116 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,324 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,043 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,040 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,076 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 22,532 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,144 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,768 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,699 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 36,806 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
