อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,586 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,534 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,504 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,501 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,555 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,511 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,574 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,465 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,492 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,666 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,483 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,476 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,570 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,594 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,479 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,454 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,575 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,551 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,483 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,449 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,453 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,471 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,507 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 27,513 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,706 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 28,047 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,038 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 29,489 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
