อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 9,061 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,200 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,048 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,133 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,072 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,253 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,135 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,071 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,155 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,058 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,108 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,092 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,089 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,091 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,423 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,126 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,039 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,058 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,104 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,095 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,051 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,100 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,042 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 34,301 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 430,918 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,018 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,793 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 70,458 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
