อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,921 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,940 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,938 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,940 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,925 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,913 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,926 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,920 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,923 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,923 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,924 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,921 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,923 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,941 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,916 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,930 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,920 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,925 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,937 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,923 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,923 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,925 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,955 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 40,481 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 111,911 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 3,991 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 20,054 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,855 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
