อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,955 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,949 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,951 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,963 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,956 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,979 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,983 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,955 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,954 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,960 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,950 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,956 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,139 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,583 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,995 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,966 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,012 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,961 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,949 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,991 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,974 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,959 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,993 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 20,455 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,610 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,366 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,200 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,201 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
