อบเชย (อังกฤษ: Cinnamon) เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ได้มาจากเปลือกไม้ชั้นในที่แห้งแล้วของต้นอบเชย แท่งอบเชยมีสีน้ำตาลแดง มีลักษณะเหมือนแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากโดนความชื้น มักจะเรียกตามแหล่งเพาะปลูกเช่น อบเชยจีน อบเชยลังกา อบเชยญวณ เป็นต้น ในประเทศไทยไม่นิยมปลูกเพราะภูมิอากาศไม่เหมาะสม
ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ยืนต้น ตัวต้นจะสูงประมาณ 4 - 10 เมตร ส่วนเปลือกและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามกัน เส้นใบหยัก 3 เส้น เวลาออกดอกจะออกที่บริเวณซอกใบ หรือปลายกิ่ง โดยออกดอกย่อยสีเหลืองอ่อนรวมกันเป็นช่อ พืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับอบเชยได้เแก่ ชะเอม กะเพราต้น ข่าต้น สมุแว้ง การบูร เทพธาโร
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 9,027 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,099 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,036 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,105 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,016 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,360 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,075 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,031 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,044 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,081 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,007 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,024 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,003 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,193 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,021 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,093 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,069 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,048 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,033 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,997 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,103 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,030 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,126 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 15,586 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 3,235 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,622 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,643 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 5,215 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
