Advertisement
ทำไมเมล็ดข้าวโพดถึงแตกเมื่อถูกคั่ว
|
|
เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมเมล็ดข้าวโพดถึงแตกเมื่อถูกคั่ว วันนี้มีเรื่องนี้มาบอก...
ภายในเม็ดข้าวโพดแห้งทุกเม็ด จะมีน้ำหรือความชื้นหลงเหลืออยู่เล็กน้อย เมื่อนำมาคั่ว ความร้อนจะทำให้น้ำหรือความชื้นภายในเม็ดข้าวโพด กลายเป็นไอระเหย ไอระเหยที่เกิดขึ้นจะดันตัวเองออกมาภายนอก
แต่เนื่องจากเยื่อหุ้มของเม็ดข้าวโพดแห้ง มีลักษณะเหนียวแน่น เมื่อไอน้ำดันตัวเองออกมามันจึงมีลักษณะคล้ายกับการแตกระเบิด เสียงดังผัวะผะ ส่วนเม็ดข้าวโพดสดจะไม่ระเบิด เพราะเยื่อหุ้มเม็ดของมันมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มกว่าเม็ดข้าวโพดแห้ง
ตอนนี้คงหายสงสัยกันแล้วใช่ไม ว่าทำไมเมล็ดข้าวโพดถึงแตกเมื่อถูกคั่ว.
|
|
ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ |
|
วันที่ 7 พ.ค. 2552
Advertisement
![เจ้าหญิงวุ่นวาย เจ้าชายเย็นชา 6 เจ้าหญิงวุ่นวาย เจ้าชายเย็นชา 6](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,436 ครั้ง ![แค่เสี้ยนตำ ทำเป็นลม.....ตัวก็โตไม่น่าใจเสาะเล้ย... แค่เสี้ยนตำ ทำเป็นลม.....ตัวก็โตไม่น่าใจเสาะเล้ย...](news_pic/p48380100858.jpg) เปิดอ่าน 6,428 ครั้ง ![ขอบคุณค่ะ ขอบคุณค่ะ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,443 ครั้ง ![โยคะอาสนะเพื่อสุขภาพ โยคะอาสนะเพื่อสุขภาพ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,423 ครั้ง ![ตลาดเช้าริมมูลที่อุบลราชธานี...(เข้าไปอ่านโดยบังเอิญ แต่หลงรักมากมาย) ตอนรุ่งอรุณ ตลาดเช้าริมมูลที่อุบลราชธานี...(เข้าไปอ่านโดยบังเอิญ แต่หลงรักมากมาย) ตอนรุ่งอรุณ](news_pic/p81919200705.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![เตือน... ดื่มหนักทำลายความจำ เตือน... ดื่มหนักทำลายความจำ](news_pic/p83718240718.jpg) เปิดอ่าน 6,439 ครั้ง ![อยากลืม...เธอ อยากลืม...เธอ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,430 ครั้ง ![10 เหตุผลที่บอกว่าควรเลิกสูบบุหรี่ 10 เหตุผลที่บอกว่าควรเลิกสูบบุหรี่](news_pic/p91450100650.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![วันปีใหม่ วันปีใหม่](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,433 ครั้ง ![Glitter "รักพ่อ" Glitter "รักพ่อ"](news_pic/p73549680305.jpg) เปิดอ่าน 6,420 ครั้ง ![26 มิถุนา....บูชาบิดากลอน.....สุนทรภู่ 26 มิถุนา....บูชาบิดากลอน.....สุนทรภู่](news_pic/p85142660607.jpg) เปิดอ่าน 6,845 ครั้ง ![วัตถุมงคล หลวงปู่ทิม วัตถุมงคล หลวงปู่ทิม](news_pic/p88049361156.jpg) เปิดอ่าน 6,433 ครั้ง ![กินเผ็ดได้..ดีอย่างไร?...ซี๊ดดด..!!...อา.. กินเผ็ดได้..ดีอย่างไร?...ซี๊ดดด..!!...อา..](news_pic/p69484460837.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![อาหารคลายร้อน อาหารคลายร้อน](news_pic/p14757251139.jpg) เปิดอ่าน 6,408 ครั้ง ![แบบทดสอบ..คุณเป็นคนน่ารักจังวันนี้... แบบทดสอบ..คุณเป็นคนน่ารักจังวันนี้...](news_pic/p26642551923.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![การป้องกันโรคไข้หวัดใหม่2009 การป้องกันโรคไข้หวัดใหม่2009](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,418 ครั้ง
|
![กราบหมอนก่อนนอน... กราบหมอนก่อนนอน...](news_pic/p28459072157.jpg)
เปิดอ่าน 6,710 ☕ คลิกอ่านเลย |
![การดีท็อกซ์ลำไส้......ด้วยโยเกิร์ต .....ที่คุณก็ทำได้เอง การดีท็อกซ์ลำไส้......ด้วยโยเกิร์ต .....ที่คุณก็ทำได้เอง](news_pic/p78341901447.jpg)
เปิดอ่าน 6,500 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ความเป็นมาวันเฉลิมพระชนมพรรษา 5 ธันวา ( วันพ่อ ความเป็นมาวันเฉลิมพระชนมพรรษา 5 ธันวา ( วันพ่อ](news_pic/p44730182358.jpg)
เปิดอ่าน 6,427 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เห็นนิสัยคนใกล้ตัว ง่ายนิดเดียว เห็นนิสัยคนใกล้ตัว ง่ายนิดเดียว](news_pic/p47723040937.jpg)
เปิดอ่าน 6,423 ☕ คลิกอ่านเลย | ![มีคนก็มีปัญหา มีคนก็มีปัญหา](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,498 ☕ คลิกอ่านเลย | !["ฮับบะตุซเซาดาอ์"สมุนไพรที่รักษาได้ทุกโรค "ฮับบะตุซเซาดาอ์"สมุนไพรที่รักษาได้ทุกโรค](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 7,748 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ภาพปริศนา : เห็นอะไร ภาพปริศนา : เห็นอะไร](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,444 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![ระเบียบ ก.ค.ศ.ว่าด้วยการลาศึกษาต่อ ฝึกอบรม ดูงาน วิจัยและพัฒนา พ.ศ. 2552 ระเบียบ ก.ค.ศ.ว่าด้วยการลาศึกษาต่อ ฝึกอบรม ดูงาน วิจัยและพัฒนา พ.ศ. 2552](news_pic/pic/p14334340024.jpg)
เปิดอ่าน 34,334 ครั้ง | ![อัตลักษณ์ของคนกระทรวงเสมา : อัตลักษณ์วิชาชีพครู อัตลักษณ์ของคนกระทรวงเสมา : อัตลักษณ์วิชาชีพครู](news_pic/p23747451426.jpg)
เปิดอ่าน 9,815 ครั้ง | ![ขับรถอย่างฉลาด ปลอดภัย และประหยัดน้ำมัน ขับรถอย่างฉลาด ปลอดภัย และประหยัดน้ำมัน](news_pic/p82923620127.jpg)
เปิดอ่าน 10,771 ครั้ง | ![11พฤษภาคม " วันพืชมงคล " 11พฤษภาคม " วันพืชมงคล "](news_pic/p26227280753.jpg)
เปิดอ่าน 10,684 ครั้ง | !["กาบา (GABA)" สารอาหารในเมล็ดข้าว "กาบา (GABA)" สารอาหารในเมล็ดข้าว](news_pic/p79086660719.jpg)
เปิดอ่าน 13,667 ครั้ง |
|
|