Advertisement
น้ำข้าว เป็นผลพลอยได้จากการหุงข้าวด้วยเตาถ่านที่เรียกว่า หุงข้าวแบบเช็ดน้ำ ..
การหุงข้าวแบบเช็ดน้ำจะต้องใช้หม้อใส่ข้าวสารตั้งบนเตาถ่าน
![](http://images.thaiza.com/45/45_20070706132953..gif)
เมื่อเมล็ดข้าวเริ่มแตกจนสุกนิ่มไปทั้งเมล็ดจึงรินน้ำออกแล้วนำหม้อข้าวไปตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อให้น้ำข้าวในหม้อแห้งสนิทและข้าวสุกบางคนที่อยากจะทานน้ำข้าวก็คอยตะแตงหม้อไปรอบ ๆ หรือเรียกในภาษาที่เข้าใจง่ายว่า "ดงข้าว"
โดยเฉพาะประโยชน์ของ "น้ำข้าว" ที่ว่ากันว่าเป็นอาหารอย่างดีสำหรับคนป่วย เมื่อคนไข้จะรู้สึกเบื่ออาหาร เพราะเกิดจากการเสียสมดุลของระบบย่อยอาหาร เพราะเป็นธรรมดาของคนที่ไม่สบายย่อมไม่รู้สึกอยากกินอะไร สำหรับคนปกติก็สามารถทาน "น้ำข้าว" ได้เช่นกัน เพราะมีคุณค่าและสารอาหารมากมายเช่นเดียวกับ"ข้าว" อีกทั้งย่อยง่ายไม่ทำให้ท้องอืด ท้องเสียและร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารและซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอได้ทันที คนป่วยจึงสามารถฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
ใครอยากจะทานน้ำข้าวในยุคนี้ ไม่จำเป็นจะต้อง หุงข้าวแบบเช็ดน้ำเหมือนในอดีต เพราะมีน้ำข้าวชนิดผงพร้อมชงจำหน่ายแล้วมากมายหลายยี่ห้อ เลือกซื้อเลือกหามารับประทานได้ ดื่มน้ำข้าววันละนิด จิตแจ่มใส ร่างกายแข็งแรง..... |
วันที่ 8 พ.ค. 2552
Advertisement
![วันปีใหม่ วันปีใหม่](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,433 ครั้ง ![เรื่อง การวิจัยเชิงทดลองเพื่อเปรียบเทียบการคิดเชิงเหตุผลของเด็กปฐมวัยก่อนและหลังการทำกิจกรรมศิลปะสร้ เรื่อง การวิจัยเชิงทดลองเพื่อเปรียบเทียบการคิดเชิงเหตุผลของเด็กปฐมวัยก่อนและหลังการทำกิจกรรมศิลปะสร้](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,454 ครั้ง ![แสงจันทร์......กระจ่าง...ส่องนำทางสัญจร...... แสงจันทร์......กระจ่าง...ส่องนำทางสัญจร......](news_pic/p42201971857.jpg) เปิดอ่าน 6,413 ครั้ง ![ตะลึง!!! ตะลึง!!!](news_pic/p98895810634.jpg) เปิดอ่าน 6,485 ครั้ง ![ViSi0N T3ST ..อ่านได้แบบแปลกดีนะ ViSi0N T3ST ..อ่านได้แบบแปลกดีนะ](news_pic/p23070600831.jpg) เปิดอ่าน 6,418 ครั้ง ![ทางเดิน...ของชีวิต...โดย..ท่านพุทธทาส..... ทางเดิน...ของชีวิต...โดย..ท่านพุทธทาส.....](news_pic/p89609151219.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![...นักบุญ... เพลงธิเบต4 ...นักบุญ... เพลงธิเบต4](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,428 ครั้ง ![10 คำพูดดีๆ ....ที่ลูกอยากได้ยินจากพ่อแม่ 10 คำพูดดีๆ ....ที่ลูกอยากได้ยินจากพ่อแม่](news_pic/p99286731241.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![น่ารู้ วันงดสูบบุหรี่โลก 31 พ.ค. น่ารู้ วันงดสูบบุหรี่โลก 31 พ.ค.](news_pic/p76626791543.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![กำลังรอข่าวดี กำลังรอข่าวดี](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,416 ครั้ง ![ชมรมคนรักยีนส์ ชมรมคนรักยีนส์](news_pic/p76651462156.jpg) เปิดอ่าน 6,440 ครั้ง ![นักเรียนอ่านออกเสียงคำศัพท์ภาษาอังกฤษไม่ถูกต้อง จะแก้ปัญหาอย่างไร (ขั้นตอนที่ 22) นักเรียนอ่านออกเสียงคำศัพท์ภาษาอังกฤษไม่ถูกต้อง จะแก้ปัญหาอย่างไร (ขั้นตอนที่ 22)](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![น้ำข้าว น้ำข้าว](news_pic/p49674292301.jpg) เปิดอ่าน 6,474 ครั้ง ![ฮวงจุ้ย.....กับการกิน ฮวงจุ้ย.....กับการกิน](news_pic/p39802510734.jpg) เปิดอ่าน 6,552 ครั้ง ![ต้องการความช่วยเหลือจากผู้ใจบุญ ต้องการความช่วยเหลือจากผู้ใจบุญ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![?อั้ม?ทวงบัลลังก์เสียว?นุ่น-ชมพู่?แพ้ทางนมกลายเป็นตัวประกอบ ?อั้ม?ทวงบัลลังก์เสียว?นุ่น-ชมพู่?แพ้ทางนมกลายเป็นตัวประกอบ](news_pic/p18211100340.jpg) เปิดอ่าน 6,512 ครั้ง
|
![ถ้ารู้จริง สิ่งเดียว ก็ง่ายดาย ถ้ารู้จริง สิ่งเดียว ก็ง่ายดาย](news_pic/p24392272040.jpg)
เปิดอ่าน 6,428 ☕ คลิกอ่านเลย |
![ระวัง.... โอเมก้า 3 ใน ปลา ก็มีโทษ ระวัง.... โอเมก้า 3 ใน ปลา ก็มีโทษ](news_pic/p33677550630.jpg)
เปิดอ่าน 6,419 ☕ คลิกอ่านเลย | ![รักแก้เซ็ง รักแก้เซ็ง](news_pic/p58626782035.jpg)
เปิดอ่าน 6,411 ☕ คลิกอ่านเลย | ![บนทางเดินชีวิตที่เหลืออยู่ GONE THE RAINBOW .. บนทางเดินชีวิตที่เหลืออยู่ GONE THE RAINBOW ..](news_pic/p63266522015.jpg)
เปิดอ่าน 6,437 ☕ คลิกอ่านเลย | !["ยอดสุด หรือสูงสุด แห่งชีวิต" คือ ... "ยอดสุด หรือสูงสุด แห่งชีวิต" คือ ...](news_pic/p38689521501.jpg)
เปิดอ่าน 6,404 ☕ คลิกอ่านเลย | ![งานวิจัยบทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน เรื่อง การบริหารจิต ชั้น ม.3 (บทที่ 4) งานวิจัยบทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน เรื่อง การบริหารจิต ชั้น ม.3 (บทที่ 4)](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,397 ☕ คลิกอ่านเลย | ![....รักที่รอคอย....October Sonata ...ความรัก ที่คาดไม่ถึง ....รักที่รอคอย....October Sonata ...ความรัก ที่คาดไม่ถึง](news_pic/p67304771935.jpg)
เปิดอ่าน 6,439 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![10 เหตุผลที่ลดเท่าไหร่น้ำหนักก็ไม่ลงสักที 10 เหตุผลที่ลดเท่าไหร่น้ำหนักก็ไม่ลงสักที](news_pic/p72549260549.jpg)
เปิดอ่าน 15,112 ครั้ง | ![เกมส์ทําอาหาร เกมส์ทําอาหาร](news_pic/p99037150515.jpg)
เปิดอ่าน 20,571 ครั้ง | ![ขาดเกลืออาจทำให้เป็นโรคซึมเศร้าได้ ขาดเกลืออาจทำให้เป็นโรคซึมเศร้าได้](news_pic/p10138321453.jpg)
เปิดอ่าน 10,606 ครั้ง | ![หลักเกณฑ์สอบ ผอ.และรอง ผอ. หลักเกณฑ์สอบ ผอ.และรอง ผอ.](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 52,053 ครั้ง | ![ประวัติศาสนาพุทธ ประวัติศาสนาพุทธ](news_pic/p93203241658.jpg)
เปิดอ่าน 33,527 ครั้ง |
|
|