ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


Advertisement

ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

ไขมันปลา กับผักผลไม้


เรื่องราวจากสมาชิก

8,478

views
Advertisement

ไขมันปลา กับผักผลไม้

นักวิทยาศาสตร์ยิ่งศึกษาก็ยิ่งพบหลักฐานมากขึ้นว่าอาหารที่อุดมด้วยไขมันปลาและ ผักนั้น สามารถลดโอกาสการเป็นโรคขี้หลงขี้ลืมในช่วงปลายของชีวิตลงได้

     งานศึกษาหลายชิ้นที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการของสหรัฐฯแนะนำว่า “อาหารเมดิเตอร์เรเนียน” หรือการกินอาหารเสริมที่มีเบต้าแคโรทีนมาเป็นเวลานาน จะช่วยขจัดการเป็นโรคขี้หลงขี้ลืม ลงได้ เนื่องจากว่าอาหารทั้งสองแบบมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งป้องกันสมองจากการถูกทำลาย สมาคมโรคอัลไซเมอร์ แจ้งว่า คนส่วนใหญ่ที่ลดปัจจัยเสี่ยงจากการเป็นโรคนี้ได้ก็เพราะกิน อาหารสุขภาพ

     การศึกษาชิ้นแรกในวารสาร “นิวโรโลจี” ราย งานว่า จากการพิจารณาอาหารของชายและหญิง สุขภาพดีกว่า 8,000 ราย อายุกว่า 65 ปี พบว่าคน กลุ่มนี้รับประทานอาหารที่มีน้ำมันโอเมกา 3 ซึ่งเป็นน้ำมันที่ได้จากปลาบางชนิด มีโอกาสเป็นโรคขี้หลงขี้ลืม ได้น้อยหลังจากนั้น 4 ปี คนที่ ี่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ ละครั้ง ลดปัจจัยเสี่ยงในการเป็นโรคดังกล่าวได้ 40 เปอร์เซ็นต์ ใน ขณะที่ผู้กินผักและผลไม้วันละครั้ง ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคลงได้ 35 เปอร์เซ็นต์

     สำหรับการศึกษาชิ้นที่สองพิจารณาผลกระทบของการกินอาหารเสริมเบต้าแคโรทีน เป็นช่วง เวลาโดยเฉลี่ย 18 ปี ทำกับอาสาสมัคร 4,000 คน แบ่งเป็นกลุ่มที่ได้ รับยาจริงกับยาหลอก พบว่าคนที่ได้กินเบต้าแคโรทีนนั้นทำคะแนนทดสอบสติปัญญาได้สูงกว่า โดยเฉพาะเรื่องที่เป็น “ความจำเกี่ยวกับคำพูด” ส่วนคนที่ทำคะแนนได้ไม่ดีนั้นมีแนวโน้มว่าจะมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรค ขี้หลงขี้ลืมได้ในช่วงปลาย ของชีวิต

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 1602 วันที่ 17 พ.ค. 2552


ไขมันปลา กับผักผลไม้ไขมันปลากับผักผลไม้

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

เกิดเป็นคนดีสักหน

เกิดเป็นคนดีสักหน


เปิดอ่าน 8,532 ครั้ง
ศาสนาแห่งการชนะ !........

ศาสนาแห่งการชนะ !........


เปิดอ่าน 8,489 ครั้ง
ข้าวโพดต้มสุกต้านมะเร็ง

ข้าวโพดต้มสุกต้านมะเร็ง


เปิดอ่าน 8,461 ครั้ง
เคล็ดลับพอกหน้าสวยใส....

เคล็ดลับพอกหน้าสวยใส....


เปิดอ่าน 8,576 ครั้ง
ปัญหา คือ การเรียนรู้ ?

ปัญหา คือ การเรียนรู้ ?


เปิดอ่าน 8,460 ครั้ง
ชวนคุณสวยทันใจ....ใน 7 ข้อ

ชวนคุณสวยทันใจ....ใน 7 ข้อ


เปิดอ่าน 8,505 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ตั้งศาสนา (พุทธ) เพื่ออะไร....จากพระโอษฐ์ของพระพุทธเจ้า

ตั้งศาสนา (พุทธ) เพื่ออะไร....จากพระโอษฐ์ของพระพุทธเจ้า

เปิดอ่าน 8,483 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
เสียงร้องตุ๊กแก....บอกอะไรเราบ้าง?
เสียงร้องตุ๊กแก....บอกอะไรเราบ้าง?
เปิดอ่าน 8,892 ☕ คลิกอ่านเลย

108 เคล็ดลับน่ารู้
108 เคล็ดลับน่ารู้
เปิดอ่าน 11,279 ☕ คลิกอ่านเลย

คดีเด็ดเด็ด
คดีเด็ดเด็ด
เปิดอ่าน 8,476 ☕ คลิกอ่านเลย

ดูแลจิตใจ "คนทำงาน"  จากความเครียด
ดูแลจิตใจ "คนทำงาน" จากความเครียด
เปิดอ่าน 8,503 ☕ คลิกอ่านเลย

การบริหารงบประมาณ
การบริหารงบประมาณ
เปิดอ่าน 9,179 ☕ คลิกอ่านเลย

ฟักมีประโยชน์จริงหรือ ?
ฟักมีประโยชน์จริงหรือ ?
เปิดอ่าน 8,539 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

แสงส่องทางจากการศึกษา
แสงส่องทางจากการศึกษา
เปิดอ่าน 13,208 ครั้ง

พบยาป้องกันหัวใจวาย เกล็ดเลือดเป็นตัวการของเลือดอุดตัน
พบยาป้องกันหัวใจวาย เกล็ดเลือดเป็นตัวการของเลือดอุดตัน
เปิดอ่าน 10,785 ครั้ง

อัตลักษณ์ของสถานศึกษา คืออะไร จำเป็นอย่างไร
อัตลักษณ์ของสถานศึกษา คืออะไร จำเป็นอย่างไร
เปิดอ่าน 65,564 ครั้ง

ทายนิสัยจากการอาบน้ำ
ทายนิสัยจากการอาบน้ำ
เปิดอ่าน 23,215 ครั้ง

การใช้ใบเสร็จรับเงินจากช่องทางการให้บริการด้านอิเล็กทรอนิกส์เป็นหลักฐานในการประกอบการเบิกค่าเช่าบ้านข้าราชการ (ว 34)
การใช้ใบเสร็จรับเงินจากช่องทางการให้บริการด้านอิเล็กทรอนิกส์เป็นหลักฐานในการประกอบการเบิกค่าเช่าบ้านข้าราชการ (ว 34)
เปิดอ่าน 26,306 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ