❝
❞
|
กุยช่าย หรือ ผักไม้กวาด หรือที่ชาวอีสานรู้จักกันดีในชื่อว่า ผักแป้น นิยมรับประทานสดๆ กับก๋วยเตี๋ยวผัดไทย หรือผัดผักกินกับข้าวสวย นอกจากนี้ยังนำมาทำเป็นขนมกุยช่ายก็อร่อย แต่คุณทราบหรือไม่คะว่าผักกุยช่ายยังเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้อีกมากมาย เริ่มตั้งแต่
|
- แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม และแก้ท้องผูก โดยใช้ใบสดตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำดื่ม หรือนำไปผัดรับประทาน เพราะกุยช่ายมีใยอาหารมาก จึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวได้ดี
- แก้อาการฟกช้ำ โดยใช้ใบสดตำละเอียดพอกบริเวณที่เป็น บรรเทาปวดและแก้อาการห้อเลือดได้
- แก้อาการปัสสาวะกะปริบกะปรอย โดยใช้เมล็ดแห้งต้มรับประทาน หรือจะทำเป็นยาเม็ดหรือยาผงรับประทาน
- รักษาโรคหูน้ำหนวก โดยใช้น้ำที่คั้นได้จากใบสดทาในรูหู
- บำรุงน้ำนม คนไทยโบราณเชื่อว่าแม่ลูกอ่อนกินแกงเลียงใส่ผักหอมแป้นหรือกุยช่ายจะช่วยบำรุงน้ำนมได้ดี
ที่มา : นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 209 http://women.mthai.com/views_Help-Health_11_47_9565_1.women
|
วันที่ 1 มิ.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,967 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,964 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,026 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,008 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,970 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,965 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,973 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,970 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,976 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,000 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,080 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,976 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,962 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,001 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,990 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,020 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,960 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,030 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,993 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,008 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,950 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,013 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,970 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 437 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 48,244 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 26,628 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,733 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,506 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
