❝
❞
|
กุยช่าย หรือ ผักไม้กวาด หรือที่ชาวอีสานรู้จักกันดีในชื่อว่า ผักแป้น นิยมรับประทานสดๆ กับก๋วยเตี๋ยวผัดไทย หรือผัดผักกินกับข้าวสวย นอกจากนี้ยังนำมาทำเป็นขนมกุยช่ายก็อร่อย แต่คุณทราบหรือไม่คะว่าผักกุยช่ายยังเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้อีกมากมาย เริ่มตั้งแต่
|
- แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม และแก้ท้องผูก โดยใช้ใบสดตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำดื่ม หรือนำไปผัดรับประทาน เพราะกุยช่ายมีใยอาหารมาก จึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวได้ดี
- แก้อาการฟกช้ำ โดยใช้ใบสดตำละเอียดพอกบริเวณที่เป็น บรรเทาปวดและแก้อาการห้อเลือดได้
- แก้อาการปัสสาวะกะปริบกะปรอย โดยใช้เมล็ดแห้งต้มรับประทาน หรือจะทำเป็นยาเม็ดหรือยาผงรับประทาน
- รักษาโรคหูน้ำหนวก โดยใช้น้ำที่คั้นได้จากใบสดทาในรูหู
- บำรุงน้ำนม คนไทยโบราณเชื่อว่าแม่ลูกอ่อนกินแกงเลียงใส่ผักหอมแป้นหรือกุยช่ายจะช่วยบำรุงน้ำนมได้ดี
ที่มา : นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 209 http://women.mthai.com/views_Help-Health_11_47_9565_1.women
|
วันที่ 1 มิ.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,986 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,009 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,977 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,990 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,010 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,091 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,011 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,047 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,991 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,006 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,020 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,205 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,084 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,027 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,976 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,092 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,995 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,998 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,035 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,030 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,975 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,000 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,107 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 11,703 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,599 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 20,185 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,226 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,476 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
