ถึงวิตามินจะมีประโยชน์ แต่วิตามินก็อาจกลายเป็นพิษ ถ้ากินมากเกินไป
1. วิตามินเอ
มีมากใน เนื้อปลา น้ำมันตับปลา ผักผลไม้สีเหลือง สีส้ม สีแดง เช่น แครอท มะละกอ กล้วย บร็อคโคลี่
ร่างกายเราจะรับวิตามินเอได้สูงสุดที่ 1,500 ไมโครกรัม ถ้ากินมากกว่านี้จะมีอาการอาเจียน ผมร่วง ผิวหนังแห้งตกสะเก็ด ตับ กระดูก การมองเห็นถูกทำลาย ส่วนมากถ้ากินอาหารตามปกติจะได้รับวิตามินเอในระดับที่เหมาะสม แต่ถ้ากินอาหารเสริม ต้องอ่านให้ดีด้วยว่าแต่ละเม็ดมีวิตามินเอกี่ไมโครกรัม
2. วิตามินบี 6
มีมากในกล้วย ถั่วเหลือง เนื้อปลา และข้าวซ้อมมือ
คนที่กินวิตามินบี 6 มากเกินไปจะรู้สึกว่าเดินเซ ควบคุมประสาทบางส่วนโดยเฉพาะมือเท้าไม่ค่อยได้ มือเท้าชา กล้ามเนื้ออ่อนแรงจนอาจเดินไม่ได้ไปเลย ร่างกายเรารับวิตามินบี 6 ได้สูงสุดแค่ 14 มิลลิกรัมต่อวันเท่านั้น
3. วิตามินซี
มีมากใน ส้ม ฝรั่ง ผัก เชอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว
ผลของการรับวิตามินซีมากไปจะทำให้ท้องอืด ปวดท้อง ท้องเสีย มีกรดเกินในกระเพาะ และอาจรุนแรงถึงขั้นเป็นนิ่วในไตได้ ถ้ากินวิตามินซีเสริมก็ไม่ควรมากกว่าวันละ 1,000 ไมโครกรัม
4. วิตามินอี
มีมากในจมูกข้าว น้ำมันพืช ผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืช
ถ้าคุณเริ่มมีอาการปวดศีรษะ อ่อนเพลีย ตาพร่ามัว กล้ามเนื้อล้า แน่นท้อง ท้องร่วง แสดงว่าคุณได้รับวิตามินอีมากเกินไปแล้ว ส่วนมากเราจะได้รับวิตามินอีจากอาหารเสริม จึงต้องระวังไม่ให้เกินวันละ 560 มิลลิกรัม
ที่มา ... spicy
วันที่ 16 ต.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,951 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,014 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,930 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,941 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,926 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,929 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,936 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,930 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,927 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,926 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,939 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,925 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,935 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,933 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,943 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,940 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,955 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,928 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,927 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,933 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,944 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,933 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,934 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 12,243 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 49,084 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,748 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 31,594 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 15,414 ครั้ง |
|
|