|
เทศกาลกินเจ มาทำอาหารเจอร่อยๆ กินกันค่ะ
เป็ดอบยอดผัก (อาหารเจ)
|
|
ส่วนผสม :
เป็ดพะโล้เจ 1 ห่อ
ผักคะน้าเฉพาะยอด 5 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
นำซุปผัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
วิธีการทำ :
1. ล้างผักคะน้าให้สะอาด ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ตั้งไฟ
ให้เดือด ใส่ผักลงลวก รีบตักขื้นแช่ในน้ำเย็น จัดใส่จาน พักไว้
2. หั่นเป็ดเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงบนจานผักที่เตรียมไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย
น้ำตาลทราย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว นำมันงาผัดพอทั่ว
ตักราดบนเป็ด นำไปอบไฟ 350 ฟ. ประมาณ 20 นาที ยกออก
จากเตา เสิร์ฟ
|
|
|
ขอบคุณ ที่นี่ดอทคอม
วันที่ 22 ต.ค. 2552
ชุดไทยจิตรลดา โทนสีดำ ตัดเย็บจากผ้าไหมแพรทิพย์ งานละเอียดปราณีต แพทเทิร์นเข้ารูป สวยหรู ทันสมัย #ภาพถ่ายจากสินค้าจริง
฿1,790https://s.shopee.co.th/8ANnSpUT4P?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,336 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,320 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,302 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,319 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,338 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,350 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,316 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,341 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,316 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,320 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,337 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,315 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,321 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,315 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,325 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,325 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,306 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,309 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,454 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,329 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,327 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,308 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,317 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 12,616 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 8,020 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,481 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,696 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,972 ครั้ง |
|
|