|
เทศกาลกินเจ มาทำอาหารเจอร่อยๆ กินกันค่ะ
เป็ดอบยอดผัก (อาหารเจ)
|
|
ส่วนผสม :
เป็ดพะโล้เจ 1 ห่อ
ผักคะน้าเฉพาะยอด 5 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
นำซุปผัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
วิธีการทำ :
1. ล้างผักคะน้าให้สะอาด ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ตั้งไฟ
ให้เดือด ใส่ผักลงลวก รีบตักขื้นแช่ในน้ำเย็น จัดใส่จาน พักไว้
2. หั่นเป็ดเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงบนจานผักที่เตรียมไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย
น้ำตาลทราย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว นำมันงาผัดพอทั่ว
ตักราดบนเป็ด นำไปอบไฟ 350 ฟ. ประมาณ 20 นาที ยกออก
จากเตา เสิร์ฟ
|
|
|
ขอบคุณ ที่นี่ดอทคอม
วันที่ 22 ต.ค. 2552
เต็งลั้ง โคมแดง โคมจีน โคมเต็งลั้ง โคมผ้ากำหมะหยี่ (ราคาต่อคู่) โคมตรุษจีน แขวนหน้าบ้าน ร้านค้า #60 #80 #100 #120
฿949 https://s.shopee.co.th/4q9unuFgOX?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 8,356 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,369 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,361 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,372 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,380 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,349 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,339 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,334 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,331 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,344 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,343 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,333 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,333 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,343 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,330 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,337 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,341 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,321 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,341 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,330 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,365 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,361 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,329 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 11,442 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 53,648 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,619 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 34,678 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,902 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
