|
เทศกาลกินเจ มาทำอาหารเจอร่อยๆ กินกันค่ะ
เป็ดอบยอดผัก (อาหารเจ)
|
|
ส่วนผสม :
เป็ดพะโล้เจ 1 ห่อ
ผักคะน้าเฉพาะยอด 5 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
นำซุปผัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
วิธีการทำ :
1. ล้างผักคะน้าให้สะอาด ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ตั้งไฟ
ให้เดือด ใส่ผักลงลวก รีบตักขื้นแช่ในน้ำเย็น จัดใส่จาน พักไว้
2. หั่นเป็ดเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงบนจานผักที่เตรียมไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย
น้ำตาลทราย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว นำมันงาผัดพอทั่ว
ตักราดบนเป็ด นำไปอบไฟ 350 ฟ. ประมาณ 20 นาที ยกออก
จากเตา เสิร์ฟ
|
|
|
ขอบคุณ ที่นี่ดอทคอม
วันที่ 22 ต.ค. 2552
ชุดไทยจิตรลดา โทนสีดำ ตัดเย็บจากผ้าไหมแพรทิพย์ งานละเอียดปราณีต แพทเทิร์นเข้ารูป สวยหรู ทันสมัย #ภาพถ่ายจากสินค้าจริง
฿1,790https://s.shopee.co.th/8ANnSpUT4P?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,288 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,292 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,294 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,287 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,298 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,298 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,288 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,307 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,290 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,304 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,290 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,296 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,301 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,289 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,291 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,288 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,307 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,292 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,290 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,293 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,302 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,296 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,296 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 48,562 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,676 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 33,382 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,819 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 35,178 ครั้ง |
|
|