Advertisement
ข่าวนี้คอทำให้คอไวน์ตีปีกดีใจขึ้นบ้าง จากเดิมที่นักวิจัยชาวฝรั่งเศสค้นพบว่าการดื่มไวน์แดงวันละ 1 แก้ว อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเนื่องจากในผิวและเมล็ดขององุ่นอุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์
ล่าสุดนี้วารสาร American Journal of Agricultural and food Chemistry ได้รายงานว่า นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยพาเวีย ประเทศอิตาลี ออกมาเปิดเผยถึงผลของการดื่มไวน์ขาวหรือไวน์แดงวันละ 1 แก้ว เป็นประจำมีส่วนช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเกิดฟันผุ โรคเกี่ยวกับเหงือก และยังช่วยรักษาอาการเจ็บคอด้วย เนื่องจากมีส่วนผสมที่สามารถฆ่าแบคทีเรียได้
![](http://images.thaiza.com/27/27_20070723131956..jpg)
“ ในขณะที่สรรพคุณของไวน์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลายในหมู่ชาวกรีกโบราณ ซึ่งมักจะใช้ไวน์ในการรักษาบาดแผล แต่ก็มีผู้ทำการศึกษาอย่างจริงจังถึงคุณประโยชน์ของไวน์ไว้น้อยมาก “ ศ.กาเบรียลลา กาซซานี ซึ่งเป็นผู้ริเริ่มการวิจัยเรื่องนี้กล่าว
ซึ่งเขายังกล่าวเสริมอีกว่าโดยภาพรวมแล้วการวิจัยครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าส่วนผสมที่ใช้ในการทำไวน์จะทำหน้าที่เปรียบเสมือนแอนตี้ไมโครแบคทีเรียประเภท Streptococci อันเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดฟังผุและแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในช่องทางเดินหายใจ
นอกจากช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดฟันผุแล้ว ส่วนผสมของไวน์ยังช่วยยับยั้งการเติบโตของเชื้อแบคทีเรียชื่อ S.pyogenes ที่อาศัยอยู่ในช่องทางเดินหายใจซึ่งสามารถก่อให้เกิดอาการเจ็บคอและเป็นไข้ได้
ก่อนหน้านี้ก็มีงานวิจัยของหลายประเทศที่กล่าวถึงประโยชน์ของไวน์ เป็นต้นว่านักวิจัย สเปนแนะว่าการดื่มไวน์แดงอาจช่วยชะลอความแก่ หลังพบสารเมลาโทนินในผิวองุ่น รวมถึงอาหารอีกหลายชนิด เช่น หอมหัวใหญ่ ข้าว และเชอรี่ สามารถปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายตามอายุขัยที่เพิ่มขึ้น ซึ่งควรจะเริ่มกินตั้งแต่อายุย่างเข้า 30 ปี
อย่างไรก็ตามการดื่มไวน์ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ก็มีโทษตามมาเช่นกัน ดังนั้นถ้าเชื่อในงานวิจัยแล้วควรจะดื่มเพียงวันละ 1 แก้วเท่านั้นถึงจะเป็นยารักษาโรคได้
ที่มา : manager.co.th
|
วันที่ 28 ต.ค. 2552
Advertisement
![วิธีบอกเลิกผู้ชาย...!! วิธีบอกเลิกผู้ชาย...!!](news_pic/p88529281042.jpg) เปิดอ่าน 6,447 ครั้ง ![15 เคล็ดลับดูแลสุขภาพพร้อมรับ "ลมหนาว" 15 เคล็ดลับดูแลสุขภาพพร้อมรับ "ลมหนาว"](news_pic/p28425350312.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![มารู้จัก 10 อันดับ....ผลไม้ต้านมะเร็ง มารู้จัก 10 อันดับ....ผลไม้ต้านมะเร็ง](news_pic/p59514272113.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![ยอดอริยะแห่งยุค พระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ชีวประวัติธุดงควัตร ปฏิบัติธรรมขั้นสูง... ยอดอริยะแห่งยุค พระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ชีวประวัติธุดงควัตร ปฏิบัติธรรมขั้นสูง...](news_pic/p47219670928.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![เผยแพร่..<.> วิธีแก้วิกฤตภาษาไทย ให้เด็กชอบและศรัทธา ที่ได้ผล เผยแพร่..<.> วิธีแก้วิกฤตภาษาไทย ให้เด็กชอบและศรัทธา ที่ได้ผล](news_pic/p90363221426.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![...ฟังเพลงและฟังบันทึกรักอันแสนเศร้าของผึ้ง....ตอนจบ.. ...ฟังเพลงและฟังบันทึกรักอันแสนเศร้าของผึ้ง....ตอนจบ..](news_pic/p24932231812.jpg) เปิดอ่าน 6,413 ครั้ง ![ลองวัดดูว่าคุณเป็นคนประเภทไหน (มี16แบบ) ลองวัดดูว่าคุณเป็นคนประเภทไหน (มี16แบบ)](news_pic/p27869251551.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![แนะการดื่มน้ำเมื่อท้องว่าง......ผ่านกระเพาะ.....เพื่อรักษาสุขภาพที่ดี แนะการดื่มน้ำเมื่อท้องว่าง......ผ่านกระเพาะ.....เพื่อรักษาสุขภาพที่ดี](news_pic/p38083940627.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![บทความ น้ำแข็งกับนาฬิกาทราย บทความ น้ำแข็งกับนาฬิกาทราย](news_pic/p57455120943.jpg) เปิดอ่าน 6,448 ครั้ง !["ความรักทำให้ตาบอดจริง" "ความรักทำให้ตาบอดจริง"](news_pic/p46705381804.jpg) เปิดอ่าน 6,434 ครั้ง ![การแก้อาถรรพ์.....ของชีวิต การแก้อาถรรพ์.....ของชีวิต](news_pic/p14737312026.jpg) เปิดอ่าน 6,442 ครั้ง ![รวม กลอนวันพ่อ คำขวัญวันพ่อ การ์ดวันพ่อ เรียงความวันพ่อ บทความวันพ่อ กลอนในหลวง สำหรับ วันพ่อ 5 ธัน รวม กลอนวันพ่อ คำขวัญวันพ่อ การ์ดวันพ่อ เรียงความวันพ่อ บทความวันพ่อ กลอนในหลวง สำหรับ วันพ่อ 5 ธัน](news_pic/p30940742158.jpg) เปิดอ่าน 6,466 ครั้ง ![พิธีกรงานสัมมนา พิธีกรงานสัมมนา](news_pic/p78206941613.jpg) เปิดอ่าน 7,998 ครั้ง ![เตือนสาวๆ .... อย.ประกาศ 22 เครื่องสำอางต้องห้าม (2 มิ.ย. 2552) เตือนสาวๆ .... อย.ประกาศ 22 เครื่องสำอางต้องห้าม (2 มิ.ย. 2552)](news_pic/p47556961544.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![....."20 ข่าวดังแห่งปี 2552"..... ....."20 ข่าวดังแห่งปี 2552".....](news_pic/p41448100455.jpg) เปิดอ่าน 6,472 ครั้ง ![วิธีทำนมข้าวโพด....เครื่องดื่มสุขภาพ วิธีทำนมข้าวโพด....เครื่องดื่มสุขภาพ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,492 ครั้ง
|
![ซีพียู Duo core Quart core นั้นเร็วเป็น2เท่า4เท่าเลยหรือ ซีพียู Duo core Quart core นั้นเร็วเป็น2เท่า4เท่าเลยหรือ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,424 ☕ คลิกอ่านเลย |
![นิยาม....รัก นิยาม....รัก](news_pic/p55419580711.jpg)
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ไก่เห็นตีนงู งูเห็นนมไก่...ทุกทีสิน่า.. ไก่เห็นตีนงู งูเห็นนมไก่...ทุกทีสิน่า..](news_pic/p41993152238.jpg)
เปิดอ่าน 6,424 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ระบบงานสารบรรณอิเล็กทรอนิกส์ (OBEC e-filing System) Version 6.0 ระบบงานสารบรรณอิเล็กทรอนิกส์ (OBEC e-filing System) Version 6.0](news_pic/p89280871200.jpg)
เปิดอ่าน 6,452 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เคล็ดลับ ดี ดี ของมือถือ เคล็ดลับ ดี ดี ของมือถือ](news_pic/p81653010049.jpg)
เปิดอ่าน 6,421 ☕ คลิกอ่านเลย | ![6 เคล็ดลับ....กระตุ้นต่อม ความหึงหวงของคุณผู้ชาย 6 เคล็ดลับ....กระตุ้นต่อม ความหึงหวงของคุณผู้ชาย](news_pic/p43142520816.jpg)
เปิดอ่าน 6,720 ☕ คลิกอ่านเลย | ![10 อันดับ....ปราสาทราชวังที่หาดูยาก 10 อันดับ....ปราสาทราชวังที่หาดูยาก](news_pic/p61368211438.jpg)
เปิดอ่าน 6,409 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![กองทุนการศึกษา โครงการพระราชดำริสุดท้าย ด้วยความห่วงใยอนาคตชาติ กองทุนการศึกษา โครงการพระราชดำริสุดท้าย ด้วยความห่วงใยอนาคตชาติ](news_pic/p59026201442.jpg)
เปิดอ่าน 6,891 ครั้ง | ![คุณลักษณะของผู้ตัดสินฟุตซอลที่ดี คุณลักษณะของผู้ตัดสินฟุตซอลที่ดี](news_pic/p44959331210.jpg)
เปิดอ่าน 38,167 ครั้ง | ![เถียงนาน้อย เถียงนาน้อย](news_pic/p41811931111.jpg)
เปิดอ่าน 35,800 ครั้ง | ![เทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษาในฐานะศาสตร์ เทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษาในฐานะศาสตร์](news_pic/p26232330903.jpg)
เปิดอ่าน 20,542 ครั้ง | ![ฮีโร่&วายร้าย คนเด่นโลกปี 2554 ฮีโร่&วายร้าย คนเด่นโลกปี 2554](news_pic/p83478640710.jpg)
เปิดอ่าน 11,360 ครั้ง |
|
|