Advertisement
น้ำส้มสายชู...มะนาว...ช่วยรักษาวิตามินซี.....
|

คุณทราบไหมว่า... ผักหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแครอท แตงกวา หรือผักใบเขียวนั้นสูญเสียวิตามินซีได้ง่ายขณะปรุงอาหาร เพราะวิตามินซีมีคุณสมบัติที่ไม่ทนต่อความร้อน อากาศ และละลายน้ำง่ายนั่นเอง

หากได้เรียนรู้คุณสมบัติต่างๆ ของวิตามินซีจะช่วยทำให้เรารู้จักวิธีถนอมอาหาร รู้ว่า...
-- เมื่อปรุงเสร็จแล้วควรรีบรับประทาน
-- อย่าปล่อยอาหารทิ้งไว้ในกระทะโลหะนานๆ
-- หากเพิ่มความร้อนควรทำโดยเร็ว
-- และไม่ควรเติมน้ำมากขณะปรุงอาหาร
นอกจากนี้ ควรเหยาะน้ำส้มสายชูหรือบีบน้ำมะนาวลงไปในผักสลัดหรือผักที่ต้องหั่นทิ้งไว้นานๆ เพื่อช่วยป้องกันการสูญเสียวิตามินซีจากอากาศ และทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นได้
แต่ที่สำคัญไม่ควรกังวลเรื่องวิตามินมากเกินไป ทางที่ดีควรทานให้หมดและเลือกทานอาหารจานผักและผลไม้ให้มากๆ ค่ะ
ที่มา women.thaiza.com |
วันที่ 31 ธ.ค. 2552
เครื่องฟอกอากาศ กรองฝุ่น PM2.5 Xiaomi Mi Smart Air Purifier 4 Pro (รับประกันศูนย์ไทย 1 ปี) ลดราคา 2%
เหลือ ฿8,790 เท่านั้น!https://s.shopee.co.th/3q7uiabIyT?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 7,223 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,200 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,193 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,201 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,232 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,182 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,214 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,274 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,205 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,190 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,204 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,202 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,196 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,197 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,196 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,218 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 7,205 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 7,331 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 7,201 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 7,195 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 7,201 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 7,263 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 7,224 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 67,851 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,669 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 20,002 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 15,517 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 23,461 ครั้ง |
|
|