|
น้ำส้มสายชู...มะนาว...ช่วยรักษาวิตามินซี.....
|
คุณทราบไหมว่า... ผักหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแครอท แตงกวา หรือผักใบเขียวนั้นสูญเสียวิตามินซีได้ง่ายขณะปรุงอาหาร เพราะวิตามินซีมีคุณสมบัติที่ไม่ทนต่อความร้อน อากาศ และละลายน้ำง่ายนั่นเอง
หากได้เรียนรู้คุณสมบัติต่างๆ ของวิตามินซีจะช่วยทำให้เรารู้จักวิธีถนอมอาหาร รู้ว่า...
-- เมื่อปรุงเสร็จแล้วควรรีบรับประทาน
-- อย่าปล่อยอาหารทิ้งไว้ในกระทะโลหะนานๆ
-- หากเพิ่มความร้อนควรทำโดยเร็ว
-- และไม่ควรเติมน้ำมากขณะปรุงอาหาร
นอกจากนี้ ควรเหยาะน้ำส้มสายชูหรือบีบน้ำมะนาวลงไปในผักสลัดหรือผักที่ต้องหั่นทิ้งไว้นานๆ เพื่อช่วยป้องกันการสูญเสียวิตามินซีจากอากาศ และทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นได้
แต่ที่สำคัญไม่ควรกังวลเรื่องวิตามินมากเกินไป ทางที่ดีควรทานให้หมดและเลือกทานอาหารจานผักและผลไม้ให้มากๆ ค่ะ
ที่มา women.thaiza.com |
วันที่ 31 ธ.ค. 2552
เต็งลั้ง โคมแดง โคมจีน โคมเต็งลั้ง โคมผ้ากำหมะหยี่ (ราคาต่อคู่) โคมตรุษจีน แขวนหน้าบ้าน ร้านค้า #60 #80 #100 #120
฿949 https://s.shopee.co.th/4q9unuFgOX?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 8,345 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,365 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,373 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,395 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,365 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,352 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,372 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,419 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,401 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,343 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,361 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,359 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,344 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,359 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,349 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,403 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,390 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,368 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,376 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,426 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,353 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,373 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,367 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 14,259 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,775 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,065 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 5,909 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,011 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
