Advertisement
1.ธัญพืช
สาวขี้ลืมอย่างนี้ ต้องหันมากินอาหารที่มีธัญพืชสูงแล้วค่ะ เช่น ซีเรียลธัญพืช รำข้าว หรือข้าว-ซ้อมมือเพราะจากผลการศึกษาพบ ว่า ผู้หญิงที่ได้รับกรดโฟลิกมากๆ วิตามินบี 12 และวิตามินบี 6 จะมีความจำดีขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้รับสารอาหารเหล่านี้เลย
2.บลูเบอร์รี่
จากการวิจัยของ Tufts University สหรัฐอเมริกา ได้แนะนำว่าสารสกัดจากบลูเบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันอาการความจำสั้นได้ค่ะ
3.ไขมันจากปลา
กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างกรดโอเมก้า 3 ที่พบในปลาที่มีไขมัน หรือไขมันจากวอลนัทและเมล็ดจากต้นแฟล็กซ์ จะมี DHA (Decosapentaenoic Acid) สูง ซึ่งเป็นกรดที่สำคัญต่อเซลล์สมองของเรา เพราะถ้าหากระดับของ DHA ในร่างกายต่ำ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์และความจำเสื่อมได้ นอกจากนี้ปลาก็ยังมีไอโอดีน ช่วยให้ความจำดีขึ้นด้วยค่ะ
4.มะเขือเทศ
มีหลักฐานยืนยันว่า ไลโคพีนซึ่งเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่พบในมะเขือเทศ สามารถช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ ที่พบในอาการของโรควิกลจริตและโรคอัลไซเมอร์
5.ซีเรียล
คนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์จะมี Homocysteine อยู่ในปริมาณที่สูง กรดโฟลิกและวิตามินบี 12 จะสามารถช่วยขัดขวางการสะสมของ Homocysteine ตามส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ และซีเรียลเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 12 แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอีกด้วย ช่วยให้พลังงานนานและทำให้ความจำ Alert ตลอดทั้งวัน
6.Black Currant
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างความจำของเราให้ว่องไวขึ้น และแหล่งที่มีวิตามินซีอยู่เยอะก็คือ ต้น Black Currant นี่แหละค่ะ
7.เมล็ดฟักทอง
สังกะสีมีความสำคัญในการช่วยเพิ่มความจำและทักษะในการคิด ดังนั้น หากคุณกินเมล็ดฟักทองวันละ 1 กำมือ จะทำให้ได้รับสังกะสีเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
8.บร็อกโคลี
เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการเรียนรู้และช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ
9.ถั่ว
จากผลการวิจัยที่ลงใน American Journal of Epidemiology ได้แนะนำเอาไว้ว่า วิตามินอีช่วยในการป้องกันความจำเสื่อม และถั่วเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี นอกจากนี้วิตามินอียังพบได้ในผักใบเขียว เมล็ดพืช ไข่ ข้าวซ้อมมือ และธัญพืชค่ะ
วันที่ 21 เม.ย. 2552
Advertisement
![4 ธันวาคม "วันสิ่งแวดล้อมไทย" 4 ธันวาคม "วันสิ่งแวดล้อมไทย"](news_pic/p74186260105.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง ![ด่วน!!!..>>ตรวจรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล(ตรวจหวย) 1 ตค. 2552 !!!! ด่วน!!!..>>ตรวจรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล(ตรวจหวย) 1 ตค. 2552 !!!!](news_pic/p47622961601.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![ทำนาธรรม ทำนาธรรม](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง ![อะไรคือแรงโน้มถ่วง กับ การดึงดูดของโลก สูตรคำนวนแรงโน้มถ่วง อะไรคือแรงโน้มถ่วง กับ การดึงดูดของโลก สูตรคำนวนแรงโน้มถ่วง](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,430 ครั้ง ![...ความงาม..แท้จริงของหญิงที่ทุกคนปรารถนา..@...@..>> ...ความงาม..แท้จริงของหญิงที่ทุกคนปรารถนา..@...@..>>](news_pic/p37699901246.jpg) เปิดอ่าน 6,404 ครั้ง ![10 ภาพยอดเยี่ยมปี 2008 จาก Wikimedia Coomons 10 ภาพยอดเยี่ยมปี 2008 จาก Wikimedia Coomons](news_pic/p29643571227.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![คำสดุดีพระพุทธศาสนาของนักปราชญ์ชาติต่างๆ ในยุโรป และสหรัฐอเมริกา คำสดุดีพระพุทธศาสนาของนักปราชญ์ชาติต่างๆ ในยุโรป และสหรัฐอเมริกา](news_pic/p55367541915.jpg) เปิดอ่าน 6,425 ครั้ง ![หนังสือภาพชุดส่งเสริมทักษะกาษาที่มีต่อ ภาษาด้านการสื่อความหมาย หนังสือภาพชุดส่งเสริมทักษะกาษาที่มีต่อ ภาษาด้านการสื่อความหมาย](news_pic/p83458841948.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![ครูคนใดรู้สึกแบบนี้บ้าง ครูคนใดรู้สึกแบบนี้บ้าง](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![มีหรือยัง..? ?12 ไม้เด็ดสูตรสำเร็จ ข้าราชการ? ท่านปลัดศธ. ดร.จรวยพร เขียนไว้ มีหรือยัง..? ?12 ไม้เด็ดสูตรสำเร็จ ข้าราชการ? ท่านปลัดศธ. ดร.จรวยพร เขียนไว้](news_pic/p14859780703.jpg) เปิดอ่าน 6,432 ครั้ง ![ตะลึง! เด็ก 2 ขวบมีไอคิวเท่าไอน์สไตน์,ฮอว์กิงส์ ตะลึง! เด็ก 2 ขวบมีไอคิวเท่าไอน์สไตน์,ฮอว์กิงส์](news_pic/p67956010526.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![..ตั้งให้เขาด่าเล่นซะงั้น...เฮ้อ ถือว่าให้เพื่อนได้ระบาย... ..ตั้งให้เขาด่าเล่นซะงั้น...เฮ้อ ถือว่าให้เพื่อนได้ระบาย...](news_pic/p49245111039.jpg) เปิดอ่าน 6,434 ครั้ง ![อิทธิพลของอัญมณีต่อดาวเคราะห์ในดวงชะตา อิทธิพลของอัญมณีต่อดาวเคราะห์ในดวงชะตา](news_pic/p52189701649.jpg) เปิดอ่าน 6,519 ครั้ง ![The SNR Symphonic Band The SNR Symphonic Band](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![tongng tongng](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,417 ครั้ง ![สุดยอด....อาหารต้านชรา สุดยอด....อาหารต้านชรา](news_pic/p43307910613.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง
|
![ระห่ำพิชิตภูเขาไฟ "ฟูจิ" ระห่ำพิชิตภูเขาไฟ "ฟูจิ"](news_pic/p12383280851.jpg)
เปิดอ่าน 6,420 ☕ คลิกอ่านเลย |
![สวนญี่ปุ่น สวนบาหลี และ สวนหิน มีหลักการจัดแตกต่างกันอย่างไร สวนญี่ปุ่น สวนบาหลี และ สวนหิน มีหลักการจัดแตกต่างกันอย่างไร](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,447 ☕ คลิกอ่านเลย | ![?มือใหม่ใจมันส์? ไม่อยากฟอร์แมตเครื่องใหม่ป้องกันไว้ก่อนดีกว่า ?มือใหม่ใจมันส์? ไม่อยากฟอร์แมตเครื่องใหม่ป้องกันไว้ก่อนดีกว่า](news_pic/p32508801506.jpg)
เปิดอ่าน 6,412 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เลข...มหัศจรรย์ เลข...มหัศจรรย์](news_pic/p10364691420.jpg)
เปิดอ่าน 6,559 ☕ คลิกอ่านเลย | ![จากยอดดอยสู่ลู่ยาง จากยอดดอยสู่ลู่ยาง](news_pic/p39039441433.jpg)
เปิดอ่าน 6,429 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ผลงานวิชาการ ผลงานวิชาการ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,407 ☕ คลิกอ่านเลย | ![นานาทัศนะ"ภูมิสถาปนิก-นักออกแบบภูมิทัศน์-นักจัดสวน" นานาทัศนะ"ภูมิสถาปนิก-นักออกแบบภูมิทัศน์-นักจัดสวน"](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,415 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![ทายนิสัยจากการอาบน้ำ ทายนิสัยจากการอาบน้ำ](news_pic/p52349400529.jpg)
เปิดอ่าน 21,864 ครั้ง | ![งานแกะสลักไม้ งานแกะสลักไม้](news_pic/p25053761131.jpg)
เปิดอ่าน 165,693 ครั้ง | ![รูปแบบการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ที่มีประสิทธิผลต่อการเป็นองค์กรคุณภาพของสถานศึกษาเข้มแข็ง รูปแบบการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ที่มีประสิทธิผลต่อการเป็นองค์กรคุณภาพของสถานศึกษาเข้มแข็ง](news_pic/p19641951333.jpg)
เปิดอ่าน 25,708 ครั้ง | ![ภาพกีฬามันๆ โหด มัน ฮา ตลก ขำๆ มาดูกันคลายเครียด ภาพกีฬามันๆ โหด มัน ฮา ตลก ขำๆ มาดูกันคลายเครียด](news_pic/p33348591112.jpg)
เปิดอ่าน 30,338 ครั้ง | ![เทคนิคการปลูกไม้ผลในภาชนะ ที่ได้ผลดีกว่าปลูกลงดิน เทคนิคการปลูกไม้ผลในภาชนะ ที่ได้ผลดีกว่าปลูกลงดิน](news_pic/p96891000555.jpg)
เปิดอ่าน 43,075 ครั้ง |
|
|