รายงานพิเศษ : ขู่เอาผิดครู ละเลยไม่ดูแลอาหารเด็ก

การประถมศึกษาขู่เอาผิดครูละเลยอาหารกลางวันนักเรียน โทษสถานหนัก คือ ไล่ออก ยอมรับรูรั่วโครงการอาหารกลางวันเกิดจากตัวบุคคล ขณะที่ นักเรียนเรียกร้องให้ครูจับมือคุยกัน ลดความบาดหมาง ลงสนามข่าวนี้กับคุณมะลิ แซ่ฉิ่น

เด็กนักเรียนตั้งแต่ชั้นอนุบาล 1 จนถึงประถมศึกษาปีที่ 6 กรูกันเข้ามารับประทานอาหารเที่ยง ที่ทางโรงเรียนวัดวงเดือนจัดไว้ให้อย่างเอร็ดอร่อย เพราะมื้อนี้เป็นฝีมือของบรรดาผู้ปกครอง ที่อาสาเข้ามาเป็นแม่ครัวจำเป็น เพื่อแก้ปัญหาแม่ครัวประจำโรงเรียนลาออก และยังไม่มีแม่ครัวใหม่

แม่ครัวจำเป็น บอกว่า มื้อแรกอาจขลุกขลักไปบ้าง เนื่องจากอุปกรณ์ทำครัวไม่พร้อม แต่ผู้ปกครองที่มาทุกคนใจเกิน 100 เพราะอยากให้ลูก ๆ ได้รับประทานอาหารที่อร่อย สะอาด และถูกหลักโภชนาการ ทั้งยังบอกด้วยว่าไม่รู้สึกติดใจกับปัญหาที่เกิดขึ้น เพียงแต่อยากให้ผู้รับผิดชอบโครงการ ตรวจสอบการจัดซื้อจัดจ้างโครงการอาหารกลางวันให้ละเอียดกว่านี้ และหากเป็นไปได้ ควรแสดงใบเสร็จการซื้อวัตถุดิบในทุกสัปดาห์ เพื่อความโปร่งใส

ขณะที่ ผู้ช่วยเลขาธิการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ซึ่งลงพื้นที่มาตรวจสอบปัญหาด้วยตนเอง ยอมรับว่า รูรั่วของโครงการอาหารกลางวันน่าจะเกิดจากความหละหลวมในการตรวจสอบคุณภาพ เพราะครูไปมุ่งเน้นกับการสอนเพียงอย่างเดียว ซึ่งจากนี้ไปจะกำชับให้เข้มงวดมากยิ่งขึ้น พร้อมยืนยันว่าจะเอาผิดกับผู้ที่ละเลย ซึ่งมีโทษสถานหนักถึงขั้นไล่ออก

ส่วนค่าอาหารกลางวันของเด็กที่รัฐอนุมัติให้หัวละ 20 บาทนั้น หากใช้อย่างประหยัด ยืนยันว่ายังเพียงพอ และสามารถซื้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพได้ แต่อาจจะเสนอให้ปรับราคาให้เหมาะสม เพื่อให้เป็นไปตามกลไกของตลาด

เช่นเดียวกับนักศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ของโรงเรียนวัดวงเดือน ออกมาย้ำว่า ปัญหาที่เกิดขึ้นอาจเกิดจากความเข้าใจผิด ซึ่งอยากให้ครูปรับความเข้าใจกัน เพื่อให้การเรียนการสอนกลับมาสุขสงบเช่นเดิม ยิ่งช่วงนี้ใกล้จะสอบแล้ว หากยังมีทิฐิ คนที่จะได้รับผลกระทบคือตัวนักเรียน

เป็นความพยายามในการเป็นกาวใจให้ทุกฝ่ายหันหน้ามาคุยกัน เพื่อลบล้างข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นจากความไม่เข้าใจ และทุกฝ่ายต่างเน้นย้ำ หากลดทิฐิไม่ได้ คนที่เดือดร้อนก็คือเยาวชน อนาคตของชาติ และเป็นลูกหลานของคนในชุมชน

ขอบคุณที่มาเนื้อหาจาก CH7NEWS วันที่ 3 ก.ย. 2562