ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม > ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ
ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ
งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม โพสต์เมื่อวันที่ : 24 ก.พ. 2564 เปิดอ่าน : 5,758 ครั้ง
☰แชร์เลย >  
เพิ่มเพื่อน
Advertisement

ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย  มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ
Advertisement

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) สร้างมิติใหม่วงการศึกษา เปิดตัวหลักสูตร "การจัดการระบบกิจการฮาลาล” (Halal System Management) บูรณาการตามหลักการฮาลาลที่ถูกต้องสอดคล้องกับบริบทของศาสนาอิสลาม และวิถีชีวิตของมุสลิม โดยเป็นหลักสูตรแรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจด้านฮาลาลแบบครบวงจร เปิดโอกาสให้นักศึกษาและประชาชนทั่วไปเรียนรู้ 2 รุ่นต่อปี หวังขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลประเทศไทยก้าวสู่ผู้นำระดับโลก
ผศ.ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) เปิดเผยว่า สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ) ได้ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสมุทรปราการ สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา และ 4 คณะ ได้แก่ คณะวิทยาการอิสลาม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.อ.ปัตตานี คณะอุตสาหกรรมเกษตร และคณะวิทยาการจัดการม.อ.หาดใหญ่ เปิดหลักสูตรใหม่ “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” (Halal System Management) ซึ่งเป็นหลักสูตรแรกของโลกที่มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจด้านฮาลาลแบบครบวงจร เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศไทยก้าวสู่ผู้นำระดับโลก

ทั้งนี้หลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล (Halal System Management) เป็นหลักสูตรบูรณาการตามหลักการฮาลาลที่ถูกต้องสอดคล้องกับบริบทของศาสนาอิสลาม และวิถีชีวิตของมุสลิม เปิดโอกาสให้นักศึกษาและประชาชนทั่วไปได้เรียนรู้เพื่อประกอบกิจฮาลาลแบบมืออาชีพ ผ่านการเรียนการสอนตั้งแต่กระบวนการผลิตอาหารฮาลาล ฮารอม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างครบวงจร ตลอดจนการบริหารจัดการควบคุม ตรวจสอบ และดูแลระบบฮาลาลในโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อดำเนินการขอใบรับรองมาตรฐานฮาลาลประกอบกิจการ เป็นระยะเวลา 4 เดือน เรียนภาคทฤษฎี ที่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ 3 เดือน และเรียนภาคปฏิบัติในสถานประกอบการฮาลาลจริง ที่ กรุงเทพฯ และจังหวัดสมุทรปราการ อีก 1 เดือน

สำหรับภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล นับว่าเป็นตลาดใหญ่มีสัดส่วนประมาณ 15% ของตลาดอาหารทั่วโลก และยังมีศักยภาพการเติบโตสูง ทำให้ทั่วโลกต้องจับตาและให้ความสำคัญในตลาดดังกล่าว เนื่องจากประชากรของโลกที่นับถือศาสนาอิสลามมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ประเทศไทยมีประชากรที่นับถือ ศาสนาอิสลามประมาณ 3.2 ล้านคน มากกว่า 80 % อาศัยอยู่ใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งเป็นโอกาสสร้างการเติบโตทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ

ผศ.ดร.อัสมัน กล่าวว่าแม้ว่าประเทศไทยจะมีผู้ประกอบการผลิตสินค้าฮาลาลเป็นจำนวนมาก แต่ยังขาดกระบวนการพัฒนาองค์ความรู้ตั้งแต่ระดับความรู้พื้นฐานด้านฮาลาล การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการจัดการด้านฮาลาลในระดับอุตสาหกรรม อีกทั้งยังเผชิญกับปัญหาผลิตภัณฑ์ฮาลาลขาดความเชื่อมั่นกับประเทศคู่ค้ามุสลิม จึงสูญเสียโอกาสทางการแข่งขัน ซึ่งการจัดทำหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาลในครั้งนี้ จะผลิตบุคลากรที่มีองค์ความรู้ด้านฮาลาล ช่วยสร้างความเชื่อมั่นและตอกย้ำภาพลักษณ์ที่ดีให้กับตลาดมุสลิมในตะวันออกกลาง ซึ่งนำไปสู่ความยั่งยืนฮาลาลของประเทศไทย

สำหรับคุณสมบัติของผู้เข้าหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล ต้องเป็นผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่าทุกสาขาวิชา หรือสำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาหรือปวส. และต้องมีประสบการณ์งานด้านฮาลาลอย่างน้อย 2 ปี แบ่งการจัดการเรียนการสอนเป็น 2 รูปแบบ ได้แก่ 1. ภาคปกติ (จันทร์-ศุกร์) 2. ภาคสมทบ (เสาร์-อาทิตย์) โดยอัตราค่าเล่าเรียน ภาคปกติ 35,000 บาท/คน ภาคสมทบ 45,000 บาท/คน (รวมค่าที่พัก ค่าอาหาร และค่าเดินทางสำหรับเรียนภาคปฎิบัติ) จะเปิดรับผู้เรียนจำนวน 2 รุ่นต่อปี รุ่นละ 60 คน โดยรุ่นที่ 1 เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – 28 กุมภาพันธ์ 2564 เริ่มการเรียนการสอนในเดือนมีนาคม - มิถุนายน 2564 และรุ่นที่ 2 เริ่มการเรียนการสอนในเดือนกันยายน – ธันวาคม 2564  

 


Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

รวมลิงก์ ประกาศผลสอบครูผู้ช่วย 2564 รอบทั่วไป สอบวันที่ 5-6 กุมภาพันธ์ 2565 ผลสอบครูผู้ช่วย ภาค ก ข ประกาศภายใน 22 กุมภาพันธ์ 2565

รวมลิงก์ ประกาศผลสอบครูผู้ช่วย 2564 รอบทั่วไป สอบวันที่ 5-6 กุมภาพันธ์ 2565 ผลสอบครูผู้ช่วย ภาค ก ข ประกาศภายใน 22 กุมภาพันธ์ 2565
เปิดอ่าน 274,367 ครั้ง
ว11/2565 ข้อกำหนดตามระเบียบ ก.ค.ศ. ว่าด้วยระบบทะเบียนประวัติข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาอิเล็กทรอนิกส์ พ.ศ. 2564

ว11/2565 ข้อกำหนดตามระเบียบ ก.ค.ศ. ว่าด้วยระบบทะเบียนประวัติข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาอิเล็กทรอนิกส์ พ.ศ. 2564
เปิดอ่าน 8,843 ครั้ง
รายชื่อสถานศึกษาระดับการศึกษาปฐมวัยที่ขอรับการประกันคุณภาพภายนอก ระยะที่ 1 การประเมิน SAR และรายชื่อผู้ประเมินภายนอก ครั้งที่ 1 (1/2565)

รายชื่อสถานศึกษาระดับการศึกษาปฐมวัยที่ขอรับการประกันคุณภาพภายนอก ระยะที่ 1 การประเมิน SAR และรายชื่อผู้ประเมินภายนอก ครั้งที่ 1 (1/2565)
เปิดอ่าน 11,256 ครั้ง
สพฐ.ประกาศรายชื่อวิทยากรแกนนำการจัดการเรียนรู้วิทยาการคำนวณ (Coding Core Trainer: CCT) รุ่นที่ 2

สพฐ.ประกาศรายชื่อวิทยากรแกนนำการจัดการเรียนรู้วิทยาการคำนวณ (Coding Core Trainer: CCT) รุ่นที่ 2
เปิดอ่าน 7,944 ครั้ง
สพฐ.ประกาศรายชื่อโรงเรียนคุณภาพ จำนวน 349 โรงเรียน

สพฐ.ประกาศรายชื่อโรงเรียนคุณภาพ จำนวน 349 โรงเรียน
เปิดอ่าน 6,968 ครั้ง
นโยบายการป้องกันและลดอุบัติเหตุทางถนนของเด็กปฐมวัย

นโยบายการป้องกันและลดอุบัติเหตุทางถนนของเด็กปฐมวัย
เปิดอ่าน 3,908 ครั้ง
ประกาศผลสอบ O-NET ม.3 ปีการศึกษา 2564 (สอบวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2565)

ประกาศผลสอบ O-NET ม.3 ปีการศึกษา 2564 (สอบวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2565)
เปิดอ่าน 9,938 ครั้ง
ด่วนที่สุด สพฐ.แจ้งการพัฒนาฯ ก่อนแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้บริหารสถานศึกษา (ลงวันที่ 5 พ.ค.2565)

ด่วนที่สุด สพฐ.แจ้งการพัฒนาฯ ก่อนแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้บริหารสถานศึกษา (ลงวันที่ 5 พ.ค.2565)
เปิดอ่าน 13,080 ครั้ง
กรอบมาตรฐานการจัดกิจกรรมแข่งขันหุ่นยนต์

กรอบมาตรฐานการจัดกิจกรรมแข่งขันหุ่นยนต์
เปิดอ่าน 10,220 ครั้ง
คุรุสภาประกาศรายชื่อผู้ผ่านเกณฑ์การทดสอบและประเมินสมรรถนะทางวิชาชีพครู ครั้งที่ 1/2565

คุรุสภาประกาศรายชื่อผู้ผ่านเกณฑ์การทดสอบและประเมินสมรรถนะทางวิชาชีพครู ครั้งที่ 1/2565
เปิดอ่าน 7,445 ครั้ง
ว12/2565 หลักเกณฑ์และวิธีการคัดเลือกฯ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา สังกัด สพฐ.

ว12/2565 หลักเกณฑ์และวิธีการคัดเลือกฯ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา สังกัด สพฐ.
เปิดอ่าน 16,669 ครั้ง
สพฐ.ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการพัฒนาข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาก่อนแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งรองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา

สพฐ.ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการพัฒนาข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาก่อนแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งรองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา
เปิดอ่าน 12,218 ครั้ง
กู้เงินออมสิน ปิดหนี้ ขรก.ครู วงเงิน 3-5 ล้านบาท ตามเงื่อนไขผู้ค้ำ-หลักทรัพย์ เช็กเลย

กู้เงินออมสิน ปิดหนี้ ขรก.ครู วงเงิน 3-5 ล้านบาท ตามเงื่อนไขผู้ค้ำ-หลักทรัพย์ เช็กเลย
เปิดอ่าน 5,264 ครั้ง
จุดเน้นของ สพฐ. 9 จุดเน้น ที่จะใช้เป็นแนวทางในการจัดสรรงบประมาณ พ.ศ.2566

จุดเน้นของ สพฐ. 9 จุดเน้น ที่จะใช้เป็นแนวทางในการจัดสรรงบประมาณ พ.ศ.2566
เปิดอ่าน 24,639 ครั้ง
การย้ายผู้บริหารสถานศึกษา สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ประจำปี พ.ศ.2565

การย้ายผู้บริหารสถานศึกษา สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ประจำปี พ.ศ.2565
เปิดอ่าน 19,227 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ทุนคุรุทายาทสอนภาษาจีน
ทุนคุรุทายาทสอนภาษาจีน
เปิดอ่าน 8,071 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ปตท.สผ. จัดโครงการ PTTEP Teenergy ปีที่ 8 ชวนคนรุ่นใหม่ส่งผลงาน ชิงรางวัลรวมมูลค่า 900,000 บาท
ปตท.สผ. จัดโครงการ PTTEP Teenergy ปีที่ 8 ชวนคนรุ่นใหม่ส่งผลงาน ชิงรางวัลรวมมูลค่า 900,000 บาท
เปิดอ่าน 117 ☕ คลิกอ่านเลย

แมนพาวเวอร์กรุ๊ป ประเทศไทย ชู 3 ทางเลือก คัดสรรตำแหน่งที่ใช่ เดินหน้าลุยจับคู่ผู้สมัครงานและองค์กร ในยุคโควิดดิสรัปชั่น
แมนพาวเวอร์กรุ๊ป ประเทศไทย ชู 3 ทางเลือก คัดสรรตำแหน่งที่ใช่ เดินหน้าลุยจับคู่ผู้สมัครงานและองค์กร ในยุคโควิดดิสรัปชั่น
เปิดอ่าน 153 ☕ คลิกอ่านเลย

ม.อ. ปักธงสร้างเดสติเนชั่นการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพฯ เปิดตัวโปรแกรมฟื้นฟูสมรรถภาพผู้ป่วยหลังโควิด สร้างรายได้ยั่งยืนให้ผู้ประกอบการภาคใต้
ม.อ. ปักธงสร้างเดสติเนชั่นการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพฯ เปิดตัวโปรแกรมฟื้นฟูสมรรถภาพผู้ป่วยหลังโควิด สร้างรายได้ยั่งยืนให้ผู้ประกอบการภาคใต้
เปิดอ่าน 158 ☕ คลิกอ่านเลย

มูลนิธิเอเชีย จัดประกวดเรียงความ "ครูใหญ่ในใจเรา" สื่อสารภาครัฐ สะท้อนเสียงเยาวชนถึงผู้บริหารสถานศึกษาที่นักเรียนต้องการ
มูลนิธิเอเชีย จัดประกวดเรียงความ "ครูใหญ่ในใจเรา" สื่อสารภาครัฐ สะท้อนเสียงเยาวชนถึงผู้บริหารสถานศึกษาที่นักเรียนต้องการ
เปิดอ่าน 2,149 ☕ คลิกอ่านเลย

กลับมาอีกครั้ง ! มหกรรมงานวิจัยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2565  งานที่เปิดมุมมองทางวิชาการ ที่ไม่ควรพลาด
กลับมาอีกครั้ง ! มหกรรมงานวิจัยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2565 งานที่เปิดมุมมองทางวิชาการ ที่ไม่ควรพลาด
เปิดอ่าน 2,472 ☕ คลิกอ่านเลย

สพฐ.ประกาศรับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นพนักงานราชการทั่วไป (ส่วนกลาง) จำนวน 44 อัตรา รับสมัครออนไลน์ ระหว่างวันที่ 19-25 ก.ค. 65
สพฐ.ประกาศรับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นพนักงานราชการทั่วไป (ส่วนกลาง) จำนวน 44 อัตรา รับสมัครออนไลน์ ระหว่างวันที่ 19-25 ก.ค. 65
เปิดอ่าน 4,174 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

9 สถานที่ท่องเที่ยว สุดประทับใจ คุณไปมารึยัง?
9 สถานที่ท่องเที่ยว สุดประทับใจ คุณไปมารึยัง?
เปิดอ่าน 8,757 ครั้ง

การวัดความกดอากาศ
การวัดความกดอากาศ
เปิดอ่าน 21,873 ครั้ง

ตรรกะ ในแบบของ "ไอน์สไตน์"
ตรรกะ ในแบบของ "ไอน์สไตน์"
เปิดอ่าน 15,788 ครั้ง

การเขียนเรื่องสั้นเบื้องต้น
การเขียนเรื่องสั้นเบื้องต้น
เปิดอ่าน 29,723 ครั้ง

ข้อบังคับคุรุสภาว่าด้วยการพิจารณาการประพฤติผิดจรรยาบรรณของวิชาชีพ พ.ศ. 2553
ข้อบังคับคุรุสภาว่าด้วยการพิจารณาการประพฤติผิดจรรยาบรรณของวิชาชีพ พ.ศ. 2553
เปิดอ่าน 27,258 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย


 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ