ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม > ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ
ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ
✎ โพสต์เมื่อวันที่ : 24 ก.พ. 2564 เปิดอ่าน : 5,526 ครั้ง
Advertisement

☰แชร์เลย >  
เพิ่มเพื่อน
ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย  มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ

Advertisement

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) สร้างมิติใหม่วงการศึกษา เปิดตัวหลักสูตร "การจัดการระบบกิจการฮาลาล” (Halal System Management) บูรณาการตามหลักการฮาลาลที่ถูกต้องสอดคล้องกับบริบทของศาสนาอิสลาม และวิถีชีวิตของมุสลิม โดยเป็นหลักสูตรแรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจด้านฮาลาลแบบครบวงจร เปิดโอกาสให้นักศึกษาและประชาชนทั่วไปเรียนรู้ 2 รุ่นต่อปี หวังขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลประเทศไทยก้าวสู่ผู้นำระดับโลก
ผศ.ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) เปิดเผยว่า สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ) ได้ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสมุทรปราการ สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา และ 4 คณะ ได้แก่ คณะวิทยาการอิสลาม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.อ.ปัตตานี คณะอุตสาหกรรมเกษตร และคณะวิทยาการจัดการม.อ.หาดใหญ่ เปิดหลักสูตรใหม่ “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” (Halal System Management) ซึ่งเป็นหลักสูตรแรกของโลกที่มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจด้านฮาลาลแบบครบวงจร เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศไทยก้าวสู่ผู้นำระดับโลก

ทั้งนี้หลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล (Halal System Management) เป็นหลักสูตรบูรณาการตามหลักการฮาลาลที่ถูกต้องสอดคล้องกับบริบทของศาสนาอิสลาม และวิถีชีวิตของมุสลิม เปิดโอกาสให้นักศึกษาและประชาชนทั่วไปได้เรียนรู้เพื่อประกอบกิจฮาลาลแบบมืออาชีพ ผ่านการเรียนการสอนตั้งแต่กระบวนการผลิตอาหารฮาลาล ฮารอม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างครบวงจร ตลอดจนการบริหารจัดการควบคุม ตรวจสอบ และดูแลระบบฮาลาลในโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อดำเนินการขอใบรับรองมาตรฐานฮาลาลประกอบกิจการ เป็นระยะเวลา 4 เดือน เรียนภาคทฤษฎี ที่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ 3 เดือน และเรียนภาคปฏิบัติในสถานประกอบการฮาลาลจริง ที่ กรุงเทพฯ และจังหวัดสมุทรปราการ อีก 1 เดือน

สำหรับภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล นับว่าเป็นตลาดใหญ่มีสัดส่วนประมาณ 15% ของตลาดอาหารทั่วโลก และยังมีศักยภาพการเติบโตสูง ทำให้ทั่วโลกต้องจับตาและให้ความสำคัญในตลาดดังกล่าว เนื่องจากประชากรของโลกที่นับถือศาสนาอิสลามมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ประเทศไทยมีประชากรที่นับถือ ศาสนาอิสลามประมาณ 3.2 ล้านคน มากกว่า 80 % อาศัยอยู่ใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งเป็นโอกาสสร้างการเติบโตทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ

ผศ.ดร.อัสมัน กล่าวว่าแม้ว่าประเทศไทยจะมีผู้ประกอบการผลิตสินค้าฮาลาลเป็นจำนวนมาก แต่ยังขาดกระบวนการพัฒนาองค์ความรู้ตั้งแต่ระดับความรู้พื้นฐานด้านฮาลาล การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการจัดการด้านฮาลาลในระดับอุตสาหกรรม อีกทั้งยังเผชิญกับปัญหาผลิตภัณฑ์ฮาลาลขาดความเชื่อมั่นกับประเทศคู่ค้ามุสลิม จึงสูญเสียโอกาสทางการแข่งขัน ซึ่งการจัดทำหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาลในครั้งนี้ จะผลิตบุคลากรที่มีองค์ความรู้ด้านฮาลาล ช่วยสร้างความเชื่อมั่นและตอกย้ำภาพลักษณ์ที่ดีให้กับตลาดมุสลิมในตะวันออกกลาง ซึ่งนำไปสู่ความยั่งยืนฮาลาลของประเทศไทย

สำหรับคุณสมบัติของผู้เข้าหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล ต้องเป็นผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่าทุกสาขาวิชา หรือสำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาหรือปวส. และต้องมีประสบการณ์งานด้านฮาลาลอย่างน้อย 2 ปี แบ่งการจัดการเรียนการสอนเป็น 2 รูปแบบ ได้แก่ 1. ภาคปกติ (จันทร์-ศุกร์) 2. ภาคสมทบ (เสาร์-อาทิตย์) โดยอัตราค่าเล่าเรียน ภาคปกติ 35,000 บาท/คน ภาคสมทบ 45,000 บาท/คน (รวมค่าที่พัก ค่าอาหาร และค่าเดินทางสำหรับเรียนภาคปฎิบัติ) จะเปิดรับผู้เรียนจำนวน 2 รุ่นต่อปี รุ่นละ 60 คน โดยรุ่นที่ 1 เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – 28 กุมภาพันธ์ 2564 เริ่มการเรียนการสอนในเดือนมีนาคม - มิถุนายน 2564 และรุ่นที่ 2 เริ่มการเรียนการสอนในเดือนกันยายน – ธันวาคม 2564  

 

Advertisement


TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> ม.อ. เปิดหลักสูตร “การจัดการระบบกิจการฮาลาล” ที่แรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจร เร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ ม.อ.เปิดหลักสูตร“การจัดการระบบกิจการฮาลาล”ที่แรกของไทยมุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจครบวงจรเร่งยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ผู้นำ << คลิกอ่านเพิ่มเติม

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ร.ร.พระหฤทัยฯ สร้างห้องเรียนอัจฉริยะ เปิดโลกการเรียนรู้มุ่งสู่ สมาร์ทสคูล

ร.ร.พระหฤทัยฯ สร้างห้องเรียนอัจฉริยะ เปิดโลกการเรียนรู้มุ่งสู่ สมาร์ทสคูล
เปิดอ่าน 4,952 ครั้ง
สำนักงบประมาณ เปิดสอบบรรจุบุคคลเข้ารับราชการ 10 อัตรา สมัคร 14 ม.ค.-1 ก.พ.56

สำนักงบประมาณ เปิดสอบบรรจุบุคคลเข้ารับราชการ 10 อัตรา สมัคร 14 ม.ค.-1 ก.พ.56
เปิดอ่าน 10,791 ครั้ง
สสส.หนุนคนรุ่นใหม่เป็นจิตอาสา เติมพลังมหัศจรรย์ 1,000 วัน เด็กด้อยโอกาสในสถานสงเคราะห์

สสส.หนุนคนรุ่นใหม่เป็นจิตอาสา เติมพลังมหัศจรรย์ 1,000 วัน เด็กด้อยโอกาสในสถานสงเคราะห์
เปิดอ่าน 3,572 ครั้ง
ธนาคารออมสินรับสมัครบุคคลภายนอก เข้าเป็นพนักงานปฏิบัติการระดับ 4-5 (สังกัดหน่วยงานส่วนกลาง และสาขา)

ธนาคารออมสินรับสมัครบุคคลภายนอก เข้าเป็นพนักงานปฏิบัติการระดับ 4-5 (สังกัดหน่วยงานส่วนกลาง และสาขา)
เปิดอ่าน 33,114 ครั้ง
สพป.นศ.2 จับมือ อบต.ในเขตพื้นที่บริการร่วมพัฒนา ร.ร.คุณภาพประจำตำบล

สพป.นศ.2 จับมือ อบต.ในเขตพื้นที่บริการร่วมพัฒนา ร.ร.คุณภาพประจำตำบล
เปิดอ่าน 2,553 ครั้ง
ข่าวดี! มทร.ธัญบุรี รับสมัครพนักงานมหาวิทยาลัย 67 อัตรา

ข่าวดี! มทร.ธัญบุรี รับสมัครพนักงานมหาวิทยาลัย 67 อัตรา
เปิดอ่าน 6,053 ครั้ง
กรุงเทพมหานคร เตรียมเปิดสอบ "ข้าราชการกรุงเทพมหานครสามัญ" ครั้งที่ 2/2557 ตำแหน่งว่าง 112

กรุงเทพมหานคร เตรียมเปิดสอบ "ข้าราชการกรุงเทพมหานครสามัญ" ครั้งที่ 2/2557 ตำแหน่งว่าง 112
เปิดอ่าน 7,907 ครั้ง
ให้ทุนเรียนภาษาจีน

ให้ทุนเรียนภาษาจีน
เปิดอ่าน 5,920 ครั้ง
องคมนตรี ตรวจเยี่ยมและมอบอุปกรณ์การเรียน สิ่งของพระราชทานแก่โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 14

องคมนตรี ตรวจเยี่ยมและมอบอุปกรณ์การเรียน สิ่งของพระราชทานแก่โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 14
เปิดอ่าน 7,712 ครั้ง
สพฐ.และ ครุฯ จุฬาร่วมเป็นเจ้าภาพงาน  EDUCA 2013

สพฐ.และ ครุฯ จุฬาร่วมเป็นเจ้าภาพงาน EDUCA 2013
เปิดอ่าน 4,161 ครั้ง
อักษรเจริญทัศน์ อจท. จัดพิธีมอบรางวัลในโครงการประกวดวาดภาพและเล่าเรื่องจากภาพ หัวข้อ “อาเซียนของเรา”

อักษรเจริญทัศน์ อจท. จัดพิธีมอบรางวัลในโครงการประกวดวาดภาพและเล่าเรื่องจากภาพ หัวข้อ “อาเซียนของเรา”
เปิดอ่าน 4,956 ครั้ง
6 โรงเรียน เครือข่ายจัดงานชุมนุมลูกเสือสัมพันธ์ ครั้งที่ 1 “ลูกเสืออนุรักษ์พิทักษ์ป่า ” ปีการศึกษา 2561

6 โรงเรียน เครือข่ายจัดงานชุมนุมลูกเสือสัมพันธ์ ครั้งที่ 1 “ลูกเสืออนุรักษ์พิทักษ์ป่า ” ปีการศึกษา 2561
เปิดอ่าน 2,343 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

เปิดอ่าน 1,490 ☕ คลิกอ่านเลย
สพป.กระบี่ เป็นศูนย์อบรมเชิงปฏิบัติการผู้บริหารสถานศึกษาและครูปฐมวัย ผ่านระบบทางไกลและระบบออนไลน์
สพป.กระบี่ เป็นศูนย์อบรมเชิงปฏิบัติการผู้บริหารสถานศึกษาและครูปฐมวัย ผ่านระบบทางไกลและระบบออนไลน์

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
เปิดอ่าน 7,907 ☕ คลิกอ่านเลย
กรุงเทพมหานคร เตรียมเปิดสอบ "ข้าราชการกรุงเทพมหานครสามัญ" ครั้งที่ 2/2557 ตำแหน่งว่าง 112
กรุงเทพมหานคร เตรียมเปิดสอบ "ข้าราชการกรุงเทพมหานครสามัญ" ครั้งที่ 2/2557 ตำแหน่งว่าง 112

เปิดอ่าน 7,757 ☕ คลิกอ่านเลย
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ กระทรวงศึกษาธิการ ลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) เดินหน้าโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ”
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ กระทรวงศึกษาธิการ ลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) เดินหน้าโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ”

เปิดอ่าน 19,067 ☕ คลิกอ่านเลย
สพม.เขต 23 (สกลนคร) ประกาศรับสมัครคัดเลือกบุคคลเพื่อบรรจุเป็นครูผู้ช่วย โครงการทุนการศึกษาด้านการสอนภาษาต่างประเทศที่สอง
สพม.เขต 23 (สกลนคร) ประกาศรับสมัครคัดเลือกบุคคลเพื่อบรรจุเป็นครูผู้ช่วย โครงการทุนการศึกษาด้านการสอนภาษาต่างประเทศที่สอง

เปิดอ่าน 5,105 ☕ คลิกอ่านเลย
สสส. หนุนพลังเยาวชนเปิด “ลานเรียนรู้” เมืองย่าโม รวมพลังสร้างสรรค์สังคม ปลูกจิตสำนึก “รักบ้านเกิด”
สสส. หนุนพลังเยาวชนเปิด “ลานเรียนรู้” เมืองย่าโม รวมพลังสร้างสรรค์สังคม ปลูกจิตสำนึก “รักบ้านเกิด”

เปิดอ่าน 6,864 ☕ คลิกอ่านเลย
ขอนแก่นจัดแข่งขันทักษะวิชาการ ความสามารถนักเรียน เฟ้นหาช้างเผือก เข้าร่วมการแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนภาคอีสาน ครั้งที่ 68 ที่จังหวัดบุรีรัมย์
ขอนแก่นจัดแข่งขันทักษะวิชาการ ความสามารถนักเรียน เฟ้นหาช้างเผือก เข้าร่วมการแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนภาคอีสาน ครั้งที่ 68 ที่จังหวัดบุรีรัมย์

เปิดอ่าน 1,924 ☕ คลิกอ่านเลย
ชัยภูมิ เขต 2 เปิดงานมหกรรมความสามารถทางศิลปหัตถกรรมวิชาการ เทคโนโลยีของนักเรียน ปีการศึกษา 2561
ชัยภูมิ เขต 2 เปิดงานมหกรรมความสามารถทางศิลปหัตถกรรมวิชาการ เทคโนโลยีของนักเรียน ปีการศึกษา 2561

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 55,537 ครั้ง
เฉลยที่มาคำถาม ... "อยากให้พรุ่งนี้เป็นเมื่อวาน .. วันนี้จะได้เป็นวันศุกร์"
เฉลยที่มาคำถาม ... "อยากให้พรุ่งนี้เป็นเมื่อวาน .. วันนี้จะได้เป็นวันศุกร์"

เปิดอ่าน 18,678 ครั้ง
15 เรื่องกินเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
15 เรื่องกินเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม

เปิดอ่าน 42,370 ครั้ง
ความเชื่อเกี่ยวกับแมวดำ
ความเชื่อเกี่ยวกับแมวดำ

เปิดอ่าน 46,579 ครั้ง
ระบบการพัฒนาอาชีพครู
ระบบการพัฒนาอาชีพครู

เปิดอ่าน 11,583 ครั้ง
น้ำประปาที่ใช้ในบ้าน สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 7
น้ำประปาที่ใช้ในบ้าน สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 7

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
[ข่าว/ประกาศ] [บทความเทคโนโลยีการศึกษา] [Technology] [e-Learning] [Graphics & Multimedia] [OpenSource & Freeware] [ซอฟต์แวร์แนะนำ] [ทฤษฎีทางการศึกษา] [เครื่องมือและเทคนิคการถ่ายภาพ] [Hot Issue] [Research Library] [Questions in ETC] [แวดวงนักเทคโนฯ] [ข่าวการศึกษา] [คุณครูควรรู้ไว้] [คณิตศาสตร์] [วิทยาศาสตร์] [ภาษาต่างประเทศ] [ภาษาไทย] [สุขศึกษาและพลศึกษา] [สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม] [ศิลปศึกษาและดนตรี] [การงานอาชีพและเทคโนโลยี] [My Profile] [เรื่องราวจากสมาชิก] [เตรียมประเมินวิทยฐานะ] [ความรู้ทั่วไป] [ผลงานวิชาการเล่มเต็ม] [ข่าวจากกระทรวงศึกษาธิการ] [สาระดีๆจากนานมีบุ๊คส์] [ภาพอบรม/สัมมนา] [การวิจัยทางการศึกษา] [โปรแกรม/เครื่องมือสำหรับครู] [ผู้สนับสนุน] [เกมส์] [งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม] [คลิปวิดีโอ] [บทความการศึกษา] [infoGraphics] [เกาะกระแสโลกสังคมออนไลน์]

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ