เมื่อพูดถึงการป้องกันหลอดเลือดอุดตัน เรามักคิดถึงการแก้ไขปัญหาที่อาหารการกินเป็นอันดับแรก นั่นป็นความเข้าใจที่ถูกต้อง เพราะอาหารบางประเภทคือที่มาของอาการหลอดเลือดอุดตัน และแน่นอนว่าอาหารบางประเภทก็เป็นทางออกของปัญหานี้เช่นกัน
“เห็ดหูหนูดำ” ที่เราคุ้นเคยนั่นเองที่เป็นพระเอกมาช่วยแก้อาการร้ายๆนี้ เห็ดหูหนูดำมีสารอาหารหลายตัวรวมไปถึง “อะดีโนซีน” สารตัวเดียวกับที่มีในกระเทียมและหอมหัวใหญ่ ซึ่งช่วยลดความเหนียวข้นของเลือด ทำให้เลือดไม่เป็นลิ่มเลือดไปอุดตันเส้นเลือดหัวใจ เส้นเลือดสมอง หรือเส้นเลือดที่อวัยวะอื่นๆ
เห็ดหูหนูดำกินง่ายและรสชาติเป็นที่ถูกปาก สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ทั้งแกงจืด ผัด ยำ คนที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นอาการหลอดเลือดอุดตัน เช่น คนที่มีคอเลสเตอรอลสูง ควรเพิ่มเห็ดหูหนูดำเข้าไปในมื้อต่างๆ ในแต่ละวัน และควรกินบ่อยๆ
ภายในหนึ่งวันลองเลือกเห็ดหูหนูมาใส่อาหารประเภทต่างๆให้ได้ 5-10 กรัม ก็สามารถช่วยในการป้องกันอาการหลอดเลือดอุดตัน
อย่างไรก็ดี อย่าลืมหลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูงและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วย
วันที่ 17 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,569 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,515 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,568 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,584 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,475 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,520 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,609 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,644 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,438 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,583 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,041 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,519 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,501 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,523 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,466 ครั้ง  เปิดอ่าน 11,120 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,497 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,522 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,479 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,561 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,453 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,498 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,481 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 17,487 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 2,527 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,549 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 3,625 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,790 ครั้ง |
|
|