ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


Advertisement

ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

กินหอมหัวใหญ่.....ลดโรคไม่ติดต่อได้


เรื่องราวจากสมาชิก

8,340

views
Advertisement

กินหอมหัวใหญ่.....ลดโรคไม่ติดต่อได้



ปัจจุบันโรคไม่ติดต่อ อาทิ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน และโรคอ้วน นับเป็นปัญหาทางสาธารณสุขเรื้อรัง เพราะพฤติกรรมบริโภคอาหารเปลี่ยนไปตามวัฒนธรรมตะวันตกซึ่งประกอบ ไปด้วยไขมันสูง และออกกำลังกายน้อยลง จึงมีไขมันสะสมในร่างกายและหลอดเลือดสูง และสะสมผลิตภัณฑ์จาก การเผาผลาญเนื้อสัตว์ที่เป็นพิษรวมถึงสารเจือปนในอาหารปริมาณสูง ก่อให้เกิดมะเร็งได้ในที่สุด จากผลการศึกษาในต่างประเทศพบว่าสาร flavonoid glycosides ของหอมหัวใหญ่ช่วยป้องกันไขมัน ไม่ให้มาเกาะตามผนังหลอดเลือดโดยรับประทานติดต่อกันอย่างน้อย 2 เดือนขึ้นไป ช่วยลดความเสี่ยง ของโรคหัวใจและหลอดเลือดอุดตัน และลดอัตราความเสี่ยงของโรคมะเร็งกระเพาะอาหารได้ ถ้าสูดดมมากๆ ช่วยกระตุ้นการขับปัสสาวะ บรรเทาอาการหวัด และลดเสมหะได้ เพราะน้ำมันหอมระเหยชื่อ “ อัล ลิลิก ไดซัลไฟต์(allilic disulfides) ” และน้ำคั้นของมันก็จะช่วยลดอาการบวม แดง ร้อน นำไปเป็นยาทาภายนอกช่วยลดอาการอักเสบ แก้พิษแมลงสัตว์ กัด ต่อย ลดอาการบวมตามข้อ หรือทาแก้สิวได้ด้วย นอกจากนี้ ฟอสฟอรัสในหอมหัวใหญ่ยังช่วยเสริมความจำได้อีกด้วย

หอมหัวใหญ่ คนไทยนำมาประกอบอาหารหลายชนิด เช่น ยำต่างๆ ข้าวผัด สลัด ไข่เจียว ซุปต่างๆ ซึ่งถ้ารับประทานสดๆ จะมีรสชาติเผ็ดร้อน และกรอบ แต่ถ้านำไปปรุงอาหาร หรือถูกความร้อนก็จะมีรสชาติหวาน เนื่องจากสารที่ชื่อ “อัลลิลโปรบิลซัลไฟต์” ระเหยไประหว่างที่ถูกความร้อนและได้สารที่มีรสหวานมาแทน



ที่มา : วารสารจาร์พา

 

 

 

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 6 ต.ค. 2552

ชุดไทยจิตรลดา โทนสีดำ ตัดเย็บจากผ้าไหมแพรทิพย์ งานละเอียดปราณีต แพทเทิร์นเข้ารูป สวยหรู ทันสมัย #ภาพถ่ายจากสินค้าจริง

฿1,790

https://s.shopee.co.th/8ANnSpUT4P?share_channel_code=6


กินหอมหัวใหญ่.....ลดโรคไม่ติดต่อได้

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

มีกลิ่นปาก

มีกลิ่นปาก


เปิดอ่าน 8,336 ครั้ง
อาหารปลุก....โรคร้าย

อาหารปลุก....โรคร้าย


เปิดอ่าน 8,374 ครั้ง
ฝากบทกวี "เสื้อไทย"

ฝากบทกวี "เสื้อไทย"


เปิดอ่าน 8,351 ครั้ง
รักเขา  อย่าทำแบบนี้นะคะ

รักเขา อย่าทำแบบนี้นะคะ


เปิดอ่าน 8,356 ครั้ง
ดูแล้ว อึ่ง ทึ่ง สวย

ดูแล้ว อึ่ง ทึ่ง สวย


เปิดอ่าน 8,353 ครั้ง
ชายวัยใดเป็นเนื้อคู่เรา

ชายวัยใดเป็นเนื้อคู่เรา


เปิดอ่าน 8,387 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

มหัศจรรย์...เหล็กไหล...ธาตุกายสิทธิ์  (ตอนที่  4)  ธาตุน้ำนมพระแม่ธรณี

มหัศจรรย์...เหล็กไหล...ธาตุกายสิทธิ์ (ตอนที่ 4) ธาตุน้ำนมพระแม่ธรณี

เปิดอ่าน 8,408 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
กิเลสกับธรรม ...
กิเลสกับธรรม ...
เปิดอ่าน 8,359 ☕ คลิกอ่านเลย

คารวาธิษฐาน.....แด่ดวงวิญญาณ "รงษ์  วงษ์สวรรค์" เทพวรรณกรรม
คารวาธิษฐาน.....แด่ดวงวิญญาณ "รงษ์ วงษ์สวรรค์" เทพวรรณกรรม
เปิดอ่าน 8,354 ☕ คลิกอ่านเลย

เค้กสไตล์ธรรมชาติ   น่ารักน่ากิน
เค้กสไตล์ธรรมชาติ น่ารักน่ากิน
เปิดอ่าน 8,398 ☕ คลิกอ่านเลย

8 แฟชั่นเสริมมงคล.......ที่ขาดไม่ได้ในปีนี้
8 แฟชั่นเสริมมงคล.......ที่ขาดไม่ได้ในปีนี้
เปิดอ่าน 8,402 ☕ คลิกอ่านเลย

ปากเหม็น......หลังรับประทานต้นหอม และหัวหอมทำไงดี..!?
ปากเหม็น......หลังรับประทานต้นหอม และหัวหอมทำไงดี..!?
เปิดอ่าน 8,370 ☕ คลิกอ่านเลย

คุณทำได้..ไม่ยากเลย
คุณทำได้..ไม่ยากเลย
เปิดอ่าน 8,374 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

จัดบ้าน (ให้) ปลอดภัยต่อวัยสูงอายุ
จัดบ้าน (ให้) ปลอดภัยต่อวัยสูงอายุ
เปิดอ่าน 2,516 ครั้ง

ภาพกีฬามันๆ โหด มัน ฮา ตลก ขำๆ มาดูกันคลายเครียด
ภาพกีฬามันๆ โหด มัน ฮา ตลก ขำๆ มาดูกันคลายเครียด
เปิดอ่าน 32,269 ครั้ง

องค์ประกอบของมัลติมีเดีย มีอะไรบ้าง?
องค์ประกอบของมัลติมีเดีย มีอะไรบ้าง?
เปิดอ่าน 64,967 ครั้ง

กรุงเทพฯ กับ บางกอก
กรุงเทพฯ กับ บางกอก
เปิดอ่าน 14,514 ครั้ง

เครื่องหมาย ฯ (ไปยาลน้อย หรือ เปยยาลน้อย)
เครื่องหมาย ฯ (ไปยาลน้อย หรือ เปยยาลน้อย)
เปิดอ่าน 8,947 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ