|
ทานอาหารผสม"กลอย"ต้องรู้จักวิธีปรุง
ทุกวันนี้มีอาหารผสมกลอยเพิ่มความกรุบกรอบ เช่น ถั่วทอดผสมกลอย ข้าวเหนียวหน้ากลอย กลอยแกงบวด แท้จริงแล้ว กลอย เป็นพืชมีพิษ หากไม่รู้จักวิธีปรุงอาจจะก่อให้เกิดโทษได้ ดังนั้น หากเกิดอาการผิดปกติหลังทานอาหารที่ผสมกลอย เช่น ปวดแสบปวดร้อน คันที่ปาก คลื่นไส้ อาเจียน หายใจขัด อย่านิ่งนอนใจ รีบไปพบแพทย์เพราะพิษของกลอยอาจรุนแรงถึงขั้นเป็นอัมพาตหรือหยุดหายใจได้ เนื่องจากสารพิษที่พบได้คือ ไดออสคอรีน ซึ่งมีฤทธิ์กดระบบประสาทส่วนกลาง
ก่อนจะนำกลอยมาผสมอาหาร ต้องรู้จักวิธีกำจัดพิษที่ถูกต้อง
โดยผ่ากลอยเป็นแผ่นบางๆ แช่น้ำเกลือไว้ ๓ วัน หมั่นเปลี่ยนน้ำเกลือบ่อยๆ หรือแช่ในน้ำไหลเป็นเวลา ๓-๗ วันเพื่อกำจัดพิษออกไป แล้วจึงนำมานึ่งให้สุกเพื่อใช้ผสมอาหาร ห้ามทานกลอยดิบๆ เป็นอันขาด อันตรายมาก
ผู้ค้าเองก็ต้องมีความรับผิดชอบต่อสังคมเช่นเดียวกัน อาชีพนั้นจึงจะยั่งยืน
|
|
ขอบคุณข้อมูล : นิตสารใกล้หมอ
|
|
วันที่ 8 พ.ย. 2552
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,898 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,379 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,392 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,488 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,509 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,420 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,392 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,428 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,451 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,478 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,429 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,368 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,459 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,385 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,398 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,404 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,497 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,372 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,404 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,411 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,119 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,541 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,462 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 16,316 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 23,602 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,908 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 34,518 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 20,826 ครั้ง |
|
|