ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


Advertisement

ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้


เรื่องราวจากสมาชิก

8,422

views
Advertisement

:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้

:“ยำดอกเข็ม” อร่อยรส เมนูดอกไม้ 
  

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์  
        โดย : กุ๊กเล็ก

       ดอกไม้สีสดสวย นอกจากจะเป็นอาหารตาที่ทำให้โลกดูสดใสแล้ว ก็ยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารปากได้อร่อยลิ้นพอๆกับความสวยงามอีกด้วย อย่างเมนู “ยำดอกเข็ม” ที่ “กุ๊กเล็ก” แอบไปขอสูตรมาจากคุณ ทรงพร สถิตย์ไทย Executive Chef จาก โรงแรมอิมพีเรียลธารา ก็มีทั้งสีสันน่ากิน อร่อยด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม แถมยังทำง่ายไม่ยุ่งยากอีกด้วย
       
        เครื่องปรุงยำดอกเข็ม สำหรับ 4 ท่าน
       
       ดอกเข็ม 1/2 ขีด
       ข้าวตังทอด (บิเป็นชิ้นเล็กๆ) 1/2 ขีด
       ส้มโอ 1/2 ขีด
       เนื้อกุ้งต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ช้อนโต๊ะ
       หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
       มะพร้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
       น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำตาลปี๊บ 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
       
       เมื่อเตรียมส่วนผสมพร้อมสรรพแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนการลงมือปรุง เริ่มจากการปรุงน้ำยำกันก่อน โดยนำน้ำตาลปี๊บ น้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลามาผสมกัน ชิมให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานตามชอบ
       
       จากนั้นนำส้มโอและกุ้งต้มมาคลุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้ แล้วใส่ข้าวตังทอด และดอกเข็มลงไป คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง เรียบร้อยแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียวและมะพร้าวคั่ว ก็เป็นอันเสร็จสิ้นเมนู “ยำดอกเข็ม” แล้ว

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 21 พ.ย. 2552

[ซื้อ 1 แถม 1] ไฟโซล่าเซลล์ ไฟสปอร์ตไลท์ LED โซล่าเซลล์สปอตไลท์ solar light กันน้ำและกันฟ้าผ่ เปิดปิดอัตโนมัติ

฿74 - ฿1,153

https://s.shopee.co.th/801HUF4aRi?share_channel_code=6


:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้ :?ยำดอกเข็ม?อร่อยรสเมนูดอกไม้

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ยามเหงา

ยามเหงา


เปิดอ่าน 8,456 ครั้ง
ภาพรีสอร์ทในหุบเขา2

ภาพรีสอร์ทในหุบเขา2


เปิดอ่าน 8,466 ครั้ง
ตำรายา ลมชัก

ตำรายา ลมชัก


เปิดอ่าน 8,389 ครั้ง
ชายปากว่า ตาขยิบเป็นไง?

ชายปากว่า ตาขยิบเป็นไง?


เปิดอ่าน 8,385 ครั้ง
เทพธิดา  ผ้าซิ่น

เทพธิดา ผ้าซิ่น


เปิดอ่าน 8,386 ครั้ง
20 สุดยอด วิธีแก้ปัญหา

20 สุดยอด วิธีแก้ปัญหา


เปิดอ่าน 8,431 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

Han Ga Eun พริตตี้เกาหลี จากงาน G-Star 2009

Han Ga Eun พริตตี้เกาหลี จากงาน G-Star 2009

เปิดอ่าน 8,422 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ปริศนา..ปัญหานักเรียน
ปริศนา..ปัญหานักเรียน
เปิดอ่าน 8,413 ☕ คลิกอ่านเลย

มมองจากฝรั่งพูดไทย....ผมเจอภรรยา เธอมาจากจังหวัดขอนแก่น
มมองจากฝรั่งพูดไทย....ผมเจอภรรยา เธอมาจากจังหวัดขอนแก่น
เปิดอ่าน 8,366 ☕ คลิกอ่านเลย

ก่อนถึง .วันอาสาฬหบูชาและ.วันเข้าพรรษา(7ก.ค-8 ก.ค 2552)
ก่อนถึง .วันอาสาฬหบูชาและ.วันเข้าพรรษา(7ก.ค-8 ก.ค 2552)
เปิดอ่าน 8,433 ☕ คลิกอ่านเลย

นิทานเวตาล เรื่องที่  ๖
นิทานเวตาล เรื่องที่ ๖
เปิดอ่าน 9,433 ☕ คลิกอ่านเลย

เรื่องดีดีมีไว้แบ่งปัน  จาก ครูไหม   FM.102  อาคารสวนสาธารณะ200 ปี  บึงแก่นนคร  ขอนแก่น
เรื่องดีดีมีไว้แบ่งปัน จาก ครูไหม FM.102 อาคารสวนสาธารณะ200 ปี บึงแก่นนคร ขอนแก่น
เปิดอ่าน 8,454 ☕ คลิกอ่านเลย

ประวัติ..ต้นคริสต์มาส
ประวัติ..ต้นคริสต์มาส
เปิดอ่าน 8,442 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ดูแลสมอง ให้แจ๋วเสมอ
ดูแลสมอง ให้แจ๋วเสมอ
เปิดอ่าน 12,279 ครั้ง

ฟุตซอล(Futsal): กติกาข้อ 11 การนับประตู
ฟุตซอล(Futsal): กติกาข้อ 11 การนับประตู
เปิดอ่าน 46,518 ครั้ง

โปรแกรม สื่อการสอน วิทยาศาสตร์
โปรแกรม สื่อการสอน วิทยาศาสตร์
เปิดอ่าน 43,462 ครั้ง

7 หลักเลี่ยงไขมันพอกตับ
7 หลักเลี่ยงไขมันพอกตับ
เปิดอ่าน 12,779 ครั้ง

สรรพคุณทางยาของ "ผักหวานบ้าน"
สรรพคุณทางยาของ "ผักหวานบ้าน"
เปิดอ่าน 25,786 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ