ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,389 ครั้ง
:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้

Advertisement

:“ยำดอกเข็ม” อร่อยรส เมนูดอกไม้ 
  

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์  
        โดย : กุ๊กเล็ก

       ดอกไม้สีสดสวย นอกจากจะเป็นอาหารตาที่ทำให้โลกดูสดใสแล้ว ก็ยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารปากได้อร่อยลิ้นพอๆกับความสวยงามอีกด้วย อย่างเมนู “ยำดอกเข็ม” ที่ “กุ๊กเล็ก” แอบไปขอสูตรมาจากคุณ ทรงพร สถิตย์ไทย Executive Chef จาก โรงแรมอิมพีเรียลธารา ก็มีทั้งสีสันน่ากิน อร่อยด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม แถมยังทำง่ายไม่ยุ่งยากอีกด้วย
       
        เครื่องปรุงยำดอกเข็ม สำหรับ 4 ท่าน
       
       ดอกเข็ม 1/2 ขีด
       ข้าวตังทอด (บิเป็นชิ้นเล็กๆ) 1/2 ขีด
       ส้มโอ 1/2 ขีด
       เนื้อกุ้งต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ช้อนโต๊ะ
       หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
       มะพร้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
       น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
       น้ำตาลปี๊บ 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
       
       เมื่อเตรียมส่วนผสมพร้อมสรรพแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนการลงมือปรุง เริ่มจากการปรุงน้ำยำกันก่อน โดยนำน้ำตาลปี๊บ น้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลามาผสมกัน ชิมให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานตามชอบ
       
       จากนั้นนำส้มโอและกุ้งต้มมาคลุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้ แล้วใส่ข้าวตังทอด และดอกเข็มลงไป คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง เรียบร้อยแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียวและมะพร้าวคั่ว ก็เป็นอันเสร็จสิ้นเมนู “ยำดอกเข็ม” แล้ว

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 21 พ.ย. 2552


:?ยำดอกเข็ม? อร่อยรส เมนูดอกไม้ :?ยำดอกเข็ม?อร่อยรสเมนูดอกไม้

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ

เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ


เปิดอ่าน 6,390 ครั้ง
สุราพาไป............

สุราพาไป............


เปิดอ่าน 6,392 ครั้ง
10 อาการ สะดุดรัก ของผู้ชาย

10 อาการ สะดุดรัก ของผู้ชาย


เปิดอ่าน 6,395 ครั้ง
นิทานก้อม

นิทานก้อม


เปิดอ่าน 6,397 ครั้ง
ไหว้พระหน้าคอมพ์

ไหว้พระหน้าคอมพ์


เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง
กาแฟใส่เกลือ

กาแฟใส่เกลือ


เปิดอ่าน 6,387 ครั้ง
งาดำ...จิ๋วแต่แจ๋ว

งาดำ...จิ๋วแต่แจ๋ว


เปิดอ่าน 6,397 ครั้ง
ยิ้ม....มหานิยม

ยิ้ม....มหานิยม


เปิดอ่าน 6,404 ครั้ง
กลุ่มของขนมไทย

กลุ่มของขนมไทย


เปิดอ่าน 6,418 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

เอแบคโพลชี้ ร้อยละ70 นิยมมาร์คสูงสุด

เอแบคโพลชี้ ร้อยละ70 นิยมมาร์คสูงสุด

เปิดอ่าน 6,388 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
กฎทอง 10 ข้อ ของคนรักกัน
กฎทอง 10 ข้อ ของคนรักกัน
เปิดอ่าน 6,465 ☕ คลิกอ่านเลย

เชิญตรวจดูดวงชะตา ปี 2552 ประจำปีเกิด
เชิญตรวจดูดวงชะตา ปี 2552 ประจำปีเกิด
เปิดอ่าน 6,385 ☕ คลิกอ่านเลย

15 Creative Umbrellas..ร่มดีไซน์สร้างสรรค์บวกแหวกแนว15แบบจ้า!
15 Creative Umbrellas..ร่มดีไซน์สร้างสรรค์บวกแหวกแนว15แบบจ้า!
เปิดอ่าน 6,396 ☕ คลิกอ่านเลย

เกษียณกมล เรือนท่านขุน หาดใหญ่
เกษียณกมล เรือนท่านขุน หาดใหญ่
เปิดอ่าน 6,385 ☕ คลิกอ่านเลย

ปีใหม่ 2553 เค้าท์ดาวน์ ที่ไหนดี??
ปีใหม่ 2553 เค้าท์ดาวน์ ที่ไหนดี??
เปิดอ่าน 6,398 ☕ คลิกอ่านเลย

สื่อการสอน...Online..หลากหลาย..ชวนลอง
สื่อการสอน...Online..หลากหลาย..ชวนลอง
เปิดอ่าน 6,387 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ฮิตจัด มาชม กังนัมสไตล์ ฉบับ "ทหารเรือไทย"
ฮิตจัด มาชม กังนัมสไตล์ ฉบับ "ทหารเรือไทย"
เปิดอ่าน 16,685 ครั้ง

ตาบอดสี
ตาบอดสี
เปิดอ่าน 18,985 ครั้ง

ครู-คนสอนคอมพิวเตอร์กับคอมพิวเตอร์สอนคน
ครู-คนสอนคอมพิวเตอร์กับคอมพิวเตอร์สอนคน
เปิดอ่าน 23,853 ครั้ง

บัณฑิตน้อย "ความบ้าใบ" ของการศึกษาไทย โดย ผศ.ดร.ประภาศ ปานเจี้ยง
บัณฑิตน้อย "ความบ้าใบ" ของการศึกษาไทย โดย ผศ.ดร.ประภาศ ปานเจี้ยง
เปิดอ่าน 696,173 ครั้ง

หลักเกณฑ์เลื่อนวิทยฐานะครูแนวใหม่หวังฉุดการศึกษาไทยให้สูงขึ้น?
หลักเกณฑ์เลื่อนวิทยฐานะครูแนวใหม่หวังฉุดการศึกษาไทยให้สูงขึ้น?
เปิดอ่าน 19,185 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ