ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > ความรู้ทั่วไป > รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

🗓 โพสต์เมื่อวันที่ : 19 ม.ค. 2553 เปิดอ่าน : 9,838 ครั้ง
Advertisement

☰แชร์ >  
Share on Google+ LINE it!
เพิ่มเพื่อน
รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

Advertisement

เป็นที่รู้ๆกันอยู่แล้วว่า ผักผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย แต่บางคนอาจจะยังไม่เข้าใจถึงคุณประโยชน์ของผักผลไม้ต่างๆ เพื่อให้ผู้คนเข้าใจและนำไปสู่การปฏิบัติ สถาบันโภชนาการและมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ จึงจัดทำโปสต์การ์ดผลไม้ เพื่อเผยแพร่ถึงคุณประโยชน์ของผลไม้ โดย ผศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย อาจารย์ฝ่ายเคมีทางอาหารและโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า อยากชวนให้ คนไทยหันมาใส่ใจรับประทานผลไม้ เป็นประจำ คนไทยโชคดีที่เมืองไทยมีผลไม้ที่หลากหลายและราคาไม่แพง อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีรสอร่อยอีกด้วย และเพื่อเป็นการรณรงค์ให้คนไทยรู้ถึงประโยชน์ของผลไม้อย่างแพร่หลาย เพื่อให้ หันมาบริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพกันมากๆ โดยจัดทำโปสต์การ์ดผลไม้ เพื่อเผยแพร่ถึงคุณประโยชน์ ของผลไม้และปริมาณที่ควรบริโภคใน 1 มื้อ

สำหรับคุณประโยชน์ของผลไม้ อาจารย์รัชนี บอกว่า ผลไม้มีน้ำเป็นส่วนประกอบตั้งแต่ร้อยละ 67-91 ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ เมื่อรับประทานแล้วทำให้รู้สึกชุ่มคอและช่วยแก้กระหายได้ นอกจากนี้ผลไม้ยังให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยแหล่งของพลังงานในผลไม้มาจากคาร์โบไฮเดรต ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของน้ำตาลธรรมชาติ ได้แก่ น้ำตาลกลูโคส ฟรุคโตส และซูโครส นอกจากนี้ ผลไม้ยังเป็นแหล่งที่สำคัญของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด รวมทั้งยังเป็นแหล่งของสารอาหารที่มีผลดีต่อสุขภาพ เช่น ใยอาหารและสารต้าน
อนุมูลอิสระ เป็นต้น จากรายงานทางคลินิกและระบาดวิทยาพบว่า การรับประทานผลไม้เป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง อีกด้วย

อาจารย์รัชนีกล่าวต่อว่า สำหรับใยอาหารในผลไม้มีอยู่ 2 ชนิด คือ ใยอาหารชนิดที่ละลายน้ำ และใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำ โดยมีรายงานการวิจัยพบว่า ใยอาหารชนิดละลายน้ำช่วยลดระดับคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดีในเลือด และยังช่วยทำให้การย่อยการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจากอาหารช้าลง ทำให้ น้ำตาลที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำมีผลดีต่อร่างกายคือช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่าย ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ นอกจากนี้ วิตามินบางชนิดที่มีในผลไม้ เช่น วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ไลโคปีน และวิตามินอีในแง่ของการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย ทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายคงสภาพเป็นปกติ

สำหรับโปสต์การ์ดผลไม้นี้มีข้อความทั้งภาษาไทย และภาษาอังกฤษ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในโอกาสต่างๆ โปสต์การ์ด 1 ชุด ประกอบด้วย 10 ภาพ จำหน่ายชุดละ 80 บาทพร้อมจัดส่งให้ฟรี รายได้สมทบทุนมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ เพื่อใช้ในการส่งเสริมภาวะโภชนาการของคนไทยต่อไป สนใจสั่งซื้อได้ที่งานประชาสัมพันธ์ สถาบันโภชนาการ โทรศัพท์ 0-2889-3489 หรือ 0-2800-2380 ต่อ 109 ในวันและเวลาราชการ

ที่มา  ::  ไทยรัฐ

Advertisement


TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ , << คลิกอ่านเพิ่มเติม

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
จริง...หรือ ?

จริง...หรือ ?
เปิดอ่าน 8,075 ครั้ง
คลิกอ่าน!
หลักธรรมของชีวิตคู่

หลักธรรมของชีวิตคู่
เปิดอ่าน 27,934 ครั้ง
คลิกอ่าน!
Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
SEO กับ SEM คืออะไร...ต่างกันแค่ไหน?☕ คลิกอ่านเลย
SEO กับ SEM คืออะไร...ต่างกันแค่ไหน?
เปิดอ่าน 12,315 ครั้ง
อะไรอยู่ในเครื่องสำอางค์ ☕ คลิกอ่านเลย
อะไรอยู่ในเครื่องสำอางค์
เปิดอ่าน 7,233 ครั้ง
แช่น้ำอุ่นก่อนนอนทำให้หลับลึก☕ คลิกอ่านเลย
แช่น้ำอุ่นก่อนนอนทำให้หลับลึก
เปิดอ่าน 13,654 ครั้ง
5 กลิ่นอาหาร ที่จะช่วยให้คุณผอม!☕ คลิกอ่านเลย
5 กลิ่นอาหาร ที่จะช่วยให้คุณผอม!
เปิดอ่าน 13,714 ครั้ง
เกษตรกรมือใหม่ต้องรู้ ระบบน้ำเลี้ยงมีความสำคัญมากยังไง☕ คลิกอ่านเลย
เกษตรกรมือใหม่ต้องรู้ ระบบน้ำเลี้ยงมีความสำคัญมากยังไง
เปิดอ่าน 12,996 ครั้ง

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

1 เมษายน วันข้าราชการพลเรือน1 เมษายน วันข้าราชการพลเรือน
เปิดอ่าน 12,302 ครั้ง
วิธีทําให้ผมยาวเร็วขึ้นวิธีทําให้ผมยาวเร็วขึ้น
เปิดอ่าน 16,629 ครั้ง
Paperman การ์ตูนสั้น ชิงรางวัลออสการ์ การ์ตูนสุดโรแมนติกจาก ดิสนี่ย์Paperman การ์ตูนสั้น ชิงรางวัลออสการ์ การ์ตูนสุดโรแมนติกจาก ดิสนี่ย์
เปิดอ่าน 9,055 ครั้ง
5 เทคนิคการเลี้ยงลูกให้เป็นคนดี และประสบความสำเร็จ5 เทคนิคการเลี้ยงลูกให้เป็นคนดี และประสบความสำเร็จ
เปิดอ่าน 26,427 ครั้ง
10 วิธีง่ายๆ ห่างไกลไข้หวัด-ไข้หวัดใหญ่10 วิธีง่ายๆ ห่างไกลไข้หวัด-ไข้หวัดใหญ่
เปิดอ่าน 8,988 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
[ข่าว/ประกาศ] [บทความเทคโนโลยีการศึกษา] [Technology] [e-Learning] [Graphics & Multimedia] [OpenSource & Freeware] [ซอฟต์แวร์แนะนำ] [ทฤษฎีทางการศึกษา] [เครื่องมือและเทคนิคการถ่ายภาพ] [Hot Issue] [Research Library] [Questions in ETC] [แวดวงนักเทคโนฯ] [ข่าวการศึกษา] [คุณครูควรรู้ไว้] [คณิตศาสตร์] [วิทยาศาสตร์] [ภาษาต่างประเทศ] [ภาษาไทย] [สุขศึกษาและพลศึกษา] [สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม] [ศิลปศึกษาและดนตรี] [การงานอาชีพและเทคโนโลยี] [My Profile] [เรื่องราวจากสมาชิก] [เตรียมประเมินวิทยฐานะ] [ความรู้ทั่วไป] [ผลงานวิชาการเล่มเต็ม] [ข่าวจากกระทรวงศึกษาธิการ] [สาระดีๆจากนานมีบุ๊คส์] [ภาพอบรม/สัมมนา] [การวิจัยทางการศึกษา] [โปรแกรม/เครื่องมือสำหรับครู] [ผู้สนับสนุน] [เกมส์] [งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม] [คลิปวิดีโอ] [บทความการศึกษา] [infoGraphics] [เกาะกระแสโลกสังคมออนไลน์]

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com

แนวข้อสอบท้องถิ่น
แนวข้อสอบ กพ


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ