Advertisement
|
|
ผู้สื่อข่าวรายงาน วันนี้ (27 ก.พ.52) ว่า จากภาวะภัยแล้งและเริ่มเข้าสู่ช่วงฤดูร้อน
ซึ่งแหล่งน้ำหลายแห่งได้เริ่มแห้งขอดจนปลาชนิดต่างๆ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตปลาร้าหายาก ประกอบกับตั้งแต่ปี 2551 ต่อเนื่องจนถึงปีนี้ วัตถุดิบผลิตปลาร้า เช่น น้ำตาลทราย เกลือและข้าวคั่วมีราคาสูงขึ้น ส่งผลให้ขณะนี้ ราคาขายปลาร้าในตลาดหลายแห่งในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเริ่มขยับสูงขึ้นเฉลี่ยกิโลกรัมละ 5-10 บาท โดยเฉพาะปลาร้าที่ขายและผลิตจากจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึงส่วนใหญ่ผู้ผลิตต้องซื้อปลาจากภาคกลางและประเทศเพื่อนบ้าน
นายสุคนธ์ ศรีสุกลาง เจ้าของแผงขายปลาร้าตลาดย่าโม ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา
ราคาปลาร้าที่รับมาจากจังหวัดต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะรับมาจาก จ.ขอนแก่นและพระนครศรีอยุธยาในช่วงเดียวกันของปีนี้เปรียบเทียบกับเมื่อปีที่ผ่านมา อยู่ที่ราคาปี๊บละ 180 บาท โดย 1 ปี๊บ บรรจุ 20 กิโลกรัม แต่มาในปีนี้ ราคาอยู่ที่ปี๊บละ 200 บาท เจ้าของแผงขายปลาร้าในตลาดยาโม กล่าวต่อว่า แหล่งผลผลิตได้บอกล่วงหน้ามาแล้วว่าต่อจากนี้ราคาของปลาร้าจะขยับตัวสูงขึ้นอีกเนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงหน้าแล้ง อากาศร้อนจัด ทำให้แหล่งน้ำต่างๆ แห้งขอดเร็วกว่าปกติ ส่งผลให้ปลาหายากกว่าทุกๆ ปีที่ผ่านมา นอกจากนั้น ราคาของวัตถุดิบส่วนผสมต่างๆ มีราคาแพงขึ้นกว่าปีที่แล้ว จึงทำให้ปีนี้ราคาปลาร้าจำเป็นต้องปรับตัวสูงขึ้น
นางศิริพร ภวภูตานนท์ แม่ค้าขายส้มตำภายในค่ายสุรนารี กองทัพภาคที่ 2 อ.เมือง จ.นครราชสีมา กล่าวว่า
ขณะนี้ราคาขายปลีกปลาร้าปรับตัวสูงขึ้นจากเดิมกิโลกรัมละ 5 บาท จากเดิมกิโลกรัมละ 20-30 บาท เป็นกิโลกรัมละ 25-40 บาท อีกทั้งเครื่องปรุงต่างๆ ก็มีราคาสูงส่งผลให้ต้นทุนสูงขึ้น จึงทำให้ต้องขยับราคาส้มตำขึ้นจากเดิม ซึ่งขายราคาครกละ 20 บาท มาเป็นครกละ 25 บาท เพื่อให้สามารถประกอบอาชีพต่อไป
|
|
ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
![](http://www.teenee.com/main/trd.jpg) |
วันที่ 27 ก.พ. 2552
Advertisement
![วันเกิด......บอกนิสัยและเนื้อคู่ วันเกิด......บอกนิสัยและเนื้อคู่](news_pic/p36692541058.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![ฝากเพลง..สานฝันทุกท่านหลับฝันดี.... ฝากเพลง..สานฝันทุกท่านหลับฝันดี....](news_pic/p93133012027.jpg) เปิดอ่าน 6,405 ครั้ง ![รายงานการสร้างและพัฒนาชุดการเรียนรู้แบบศูนย์การเรียน หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่องร่างกายของเรา รายวิ รายงานการสร้างและพัฒนาชุดการเรียนรู้แบบศูนย์การเรียน หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่องร่างกายของเรา รายวิ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![สอนภาษาบูรณาการกับเหา สอนภาษาบูรณาการกับเหา](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![เคล็ดลับ......กำจัดคราบเหลืองบนเสื้อขาว เคล็ดลับ......กำจัดคราบเหลืองบนเสื้อขาว](news_pic/p37478800649.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![เขียนไว้บนพื้นทราย... เขียนไว้บนพื้นทราย...](news_pic/p87924121920.jpg) เปิดอ่าน 6,429 ครั้ง ![.....ลอยกระทงคึกคัก เศรษฐกิจไทยครึกครื้น..... .....ลอยกระทงคึกคัก เศรษฐกิจไทยครึกครื้น.....](news_pic/p16718440300.jpg) เปิดอ่าน 6,434 ครั้ง ![คำคมจากขงเบ้ง คำคมจากขงเบ้ง](news_pic/p69964051838.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![5 เคล็ดลับ.....รักษาผิวสาว 5 เคล็ดลับ.....รักษาผิวสาว](news_pic/p97212801807.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![สิ่งที่คาดหวังจากคุรุสภา สิ่งที่คาดหวังจากคุรุสภา](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![ยันเทปลับพุ่มพวงเรื่องเก่าไกรสรแจงวันนี้ ยันเทปลับพุ่มพวงเรื่องเก่าไกรสรแจงวันนี้](news_pic/p62588170519.jpg) เปิดอ่าน 6,454 ครั้ง ![สึก"พระดัง" จับได้คารถกับสีกา สึก"พระดัง" จับได้คารถกับสีกา](news_pic/p39458292107.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![ยาเจ้าชู้ แก้ไข้ทับฤดู ยาเจ้าชู้ แก้ไข้ทับฤดู](news_pic/p71228501524.jpg) เปิดอ่าน 6,465 ครั้ง ![10 วิธี..ช่วยลดค่าใช้จ่าย 10 วิธี..ช่วยลดค่าใช้จ่าย](news_pic/p99220252124.jpg) เปิดอ่าน 6,436 ครั้ง ![วันคุ้มครองสัตว์ป่าแห่งชาติ (26 ธันวาคม) วันคุ้มครองสัตว์ป่าแห่งชาติ (26 ธันวาคม)](news_pic/p50857012312.jpg) เปิดอ่าน 6,417 ครั้ง ![ของเล่นกับวิทยาศาสตร์ ทำไมเครื่องบินกระดาษจึงบินได้ ของเล่นกับวิทยาศาสตร์ ทำไมเครื่องบินกระดาษจึงบินได้](news_pic/p72097121211.jpg) เปิดอ่าน 6,548 ครั้ง
|
![ความเชื่อ....เรื่องแต่งงาน ความเชื่อ....เรื่องแต่งงาน](news_pic/p59942481622.jpg)
เปิดอ่าน 6,446 ☕ คลิกอ่านเลย |
![6 เคล็ดลับ ดูแลเรื่องการเงิน 6 เคล็ดลับ ดูแลเรื่องการเงิน](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,439 ☕ คลิกอ่านเลย | ![กฎเหล็ก.....นางเอก กฎเหล็ก.....นางเอก](news_pic/p57394020919.jpg)
เปิดอ่าน 6,415 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เครื่องพิมพ์บัตร พีวีซี การ์ด PCV card EDIsecure® DCP 340+ เครื่องพิมพ์บัตร พีวีซี การ์ด PCV card EDIsecure® DCP 340+](news_pic/p88504751403.jpg)
เปิดอ่าน 6,426 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ข่าวดี..แฟนครูบ้านนอก"วันภาษาไทยแห่งชาติ"ลุงหนู!!!แจกรางวัล**รีบส่งคำขวัญด่วน!!!** ข่าวดี..แฟนครูบ้านนอก"วันภาษาไทยแห่งชาติ"ลุงหนู!!!แจกรางวัล**รีบส่งคำขวัญด่วน!!!**](news_pic/p70646100538.jpg)
เปิดอ่าน 6,404 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เผยแพร่การวิจัย : การฝึกทักษะการสรุปใจความสำคัญเชิงวิเคราะห์โดยใช้นิทานพื้นบ้านล้านนาสำหรับนักเรียนช เผยแพร่การวิจัย : การฝึกทักษะการสรุปใจความสำคัญเชิงวิเคราะห์โดยใช้นิทานพื้นบ้านล้านนาสำหรับนักเรียนช](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,413 ☕ คลิกอ่านเลย | ![โปรดอย่าเลียนแบบ....อันตรายจะถึงตัว โปรดอย่าเลียนแบบ....อันตรายจะถึงตัว](news_pic/p19352862255.jpg)
เปิดอ่าน 6,418 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![5 สัญญาณโรคร้าย ที่ชายไม่ควรเมิน 5 สัญญาณโรคร้าย ที่ชายไม่ควรเมิน](news_pic/p20719730234.jpg)
เปิดอ่าน 14,141 ครั้ง | !["ใส่ซองเท่าไหร่ดี" ปัญหานี้มีตัวช่วย TypeThai เครื่องช่วยคำนวณเงินใส่ซองให้เหมาะสมกับงานและฐานะตัวเอง "ใส่ซองเท่าไหร่ดี" ปัญหานี้มีตัวช่วย TypeThai เครื่องช่วยคำนวณเงินใส่ซองให้เหมาะสมกับงานและฐานะตัวเอง](news_pic/p26774690611.jpg)
เปิดอ่าน 3,338 ครั้ง | ![รถไฮบริด (Hybrid) คืออะไร รถไฮบริด (Hybrid) คืออะไร](news_pic/p24550801001.jpg)
เปิดอ่าน 14,986 ครั้ง | ![ร้อนนี้กินอย่างไร เย็นทั้งกาย สุขทั้งใจ ร้อนนี้กินอย่างไร เย็นทั้งกาย สุขทั้งใจ](news_pic/p77749080514.jpg)
เปิดอ่าน 10,343 ครั้ง | ![เพลง "อิ่มอุ่น" เพลง "อิ่มอุ่น"](news_pic/p96795950540.jpg)
เปิดอ่าน 40,999 ครั้ง |
|
|