ที่ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ มีแปลงสาธิตการปลูกมะนาวในวงบ่อเพื่อบังคับให้ออกผลนอกฤดูกาล อันเป็นผลมาจากความสำเร็จในการพัฒนาดินและพันธุ์ตลอดจนวิธีการในการเพาะปลูกจนสามารถขยายผลสู่การเพาะปลูกของราษฎรในพื้นที่ได้อย่างกว้างขวางเจ้าหน้าที่ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ ได้เปิดเผยว่า การปลูกมะนาวนอกฤดูของศูนย์ฯจะปลูกในวงบ่อซีเมนต์โดยวางวงบ่อห่างกัน 1.20 เมตร ระยะระหว่างแถว 1.50 เมตร ปลูกแบบแถวคู่ เว้นเป็นทางเดิน 2 เมตร วางวงบ่อเป็นเลขคู่พร้อมวางระบบน้ำ แท็งก์น้ำ 2 ชุด ชุดแรกสูงประมาณ 5 วงบ่อ มีความจุน้ำได้ 1,200 ลิตร ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพผสมน้ำดีปล่อยรดต้นมะนาวในวงบ่อได้โดยตรง อีกชุดสูง 9 วงบ่อ จำนวน 2 แท็งก์ เก็บน้ำสะอาด เพื่อรดมะนาว

วงบ่อซีเมนต์ที่ใช้ปลูกมะนาวมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 80 เซนติเมตร ฝาวงบ่อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 90 เซนติเมตร กว้าง 10 เซนติเมตร ดินผสมประกอบด้วย 3 ชนิด คือ หน้าดิน 3 ส่วน ขี้วัวเก่า 1 ส่วน และเปลือกถั่วเขียว 2 ส่วน ผสมคลุกเคล้ากัน ดินจำนวน 100 วงบ่อ ใช้ประมาณ 1 คันรถสิบล้อ ปูพื้นด้วยหน้าดินเป็นขั้นแรก จากนั้นใส่ขี้วัวเก่าเป็นชั้นที่ 2 ตามด้วยเปลือกถั่วเขียวเป็นชั้นบนสุด รดน้ำ 1 สัปดาห์วัสดุปลูกจะยุบตัวประมาณ 1 คืบ ขุดเปิดปากหลุมให้มีขนาดเท่ากับขนาดของถุงที่ใช้ชำปลูกต้นมะนาวให้พอดีกับระดับดินเดิม กลบดินแล้วกดทับรอบ ๆ ต้น เพื่อไม่ให้โยกคลอน ปักไม้เป็นหลักกันลมโยกต้นมะนาวช่วงแรกบังคับมะนาวออกดอกเพียงรุ่นเดียวคือ ช่วงเดือนตุลาคม และไปเก็บผลผลิตในช่วงเดือนเมษายนเท่านั้น โดยคอยปลิดดอกมะนาวทิ้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเรื่อยมาจนกระทั่งถึงเดือนสิงหาคม-กันยายน

3-4 ปีที่ผ่านมามะนาวจะเริ่มมีราคาดีตั้งแต่เดือนมกราคมเรื่อยไปจนถึงเดือนเมษายน ทีนี้จึงทำให้มะนาวออกผลผลิต 2 รุ่น คือในช่วงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์รุ่นหนึ่ง โดยบังคับให้ออกดอกในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม มีผลผลิตในเดือนมีนาคม อีกรุ่นหนึ่งบังคับให้ออกดอกในช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคม เดือนพฤษภาคมราคามะนาวจะถูกลง ช่วงนี้ทำการตัดแต่งกิ่งมะนาวและปลิดผลมะนาวที่ติดอยู่บนต้นทิ้งให้หมด เพื่อให้มะนาวพักต้นรอการออกดอกตามที่ต้องการในรุ่นต่อไป ซึ่งจะจำหน่ายได้ราคาดีโดยที่ผ่านมาพื้นที่ 1 ไร่เก็บมะนาวขายได้ไม่น้อยกว่า 1 แสนบาทต่อปี

นายสุวัฒน์ เทพอารักษ์ เลขาธิการคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (สำนักงาน กปร.) เปิดเผยว่า ผู้ที่ต้องการเรียนรู้การปลูกมะนาวนอกฤดู ตามรูปแบบของศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ ในวันที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 เวลา 09.00-12.00 น. ทางเจ้าหน้าที่การเกษตรของศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูสิงห์ จะมาถ่ายทอดให้ได้รับความรู้กันอย่างเต็มพิกัดถึงกลางเมืองกรุงเทพฯให้ได้รับรู้กันโดยทั่วกัน ภายในงานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้า อยู่หัว “4,350 การทรงงานเพื่อประโยชน์สุขแห่งมหาชน” ณ อาคารรัฐประศาสนภักดี ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติ ถนนแจ้งวัฒนะ กรุง เทพมหานคร ช่วงบ่ายเวลา 13.30-16.30 น. จะเปิดอบรมเรื่อง การแปรรูปสัตว์น้ำ แบบเพิ่มมูลค่า ได้ราคาดี สำหรับผู้ปรารถนาและชมชอบการบริโภคอาหารทะเลทั้งที่ต้องการนำมาทำเป็นอาชีพแบบมั่นคงหรืออาชีพเสริมก็ไม่ควรพลาดนาน ๆ จะมีโอกาสเช่นนี้สักครั้งหนึ่ง ทางศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดจันทบุรี เมืองที่มีทั้งชายฝั่งทะเลและภูเขา ศูนย์การศึกษาที่มากประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการจากยอดเขาสู่ทะเล ได้ศึกษาพัฒนาเพิ่มเติมในการหากรรมวิธีในการถนอมอาหารที่สร้างอาชีพและรายได้ที่ไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าอาชีพใด ๆ

นอกจากนี้ยังมีการฝึกอบรมระยะสั้นในอีกหลายแขนงวิชาชีพภายในงานนี้ ต้องการข้อมูลเพิ่มเติม หรือสนใจสมัครเข้าฝึกอบรมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น รับจำนวนจำกัดเพียง 100 คน และทุกที่นั่งรับปัจจัยการผลิตไปลองทำที่บ้านฟรี หมดเขตรับสมัคร วันที่ 10 กรกฎาคม 2556 นี้ ติดต่อสอบถามรายละเอียด โทร. 0-2447-8500-6 ต่อ 216 แฟกซ์ 0-2447-8532 ดาวน์โหลดใบสมัครที่ www.rdpb.go.th  

ขอบคุณที่มาจาก หนังสือพิมพ์เดลินิวส์