Advertisement
น้ำขิงมะนาว เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าจากพลังสมุนไพร และยังมีรสเปรี้ยวอมเผ็ดที่จะช่วยเพิ่มความสดชื่นตื่นตัวให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ใครที่อาการหวัดเริ่มถามหาแล้ว ลองดูเมนูเครื่องดื่มสุดเฮลตี้ที่เราเอามาฝากกันหน่อยดีกว่า นั่นคือ น้ำขิงมะนาว ซึ่งน้ำขิงมะนาวไม่เพียงแต่จะช่วยป้องกันไม่ให้เราเป็นหวัดแล้ว ยังทำให้เราเบิร์นไขมันหน้าท้องได้ง่ายขึ้นด้วย แต่ประโยชน์ของน้ำขิงมะนาวยังไม่หมดเพียงแค่นี้ จะมีอะไรบ้าง ต้องลองอ่านกันดูจ้า
น้ำขิงมะนาวดีต่อร่างกายอย่างไร
น้ำขิงมะนาว ฟังชื่ออาจเป็นเพียงแค่เครื่องดื่มสมุนไพรธรรมดา ๆ แต่รู้กันหรือไม่ว่า การจิบน้ำขิงมะนาวเป็นประจำทุกวันนั้นจะช่วยให้เราป่วยยากขึ้น เพราะในเหง้าขิงสดมีสารจินเจอรอล ที่มีคุณสมบัติยับยั้งการติดเชื้อแบคทีเรีย และยังมีรสเผ็ดร้อนที่ช่วยปรับสมดุลระบบทางเดินอาหารของเราด้วย
ส่วนประโยชน์ที่ได้จากผลมะนาวนั้น ประการแรกเลยคือ มีวิตามินซีสูงช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตให้เป็นปกติ และยังมีสารไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายเรา ดังนั้น หากเรานำคุณประโยชน์ที่ได้จากขิงและมะนาวมารวมอยู่ในเมนูเครื่องดื่ม น้ำขิงมะนาว ก็เท่ากับว่าเราสามารถป้องกันตัวเองจากโรคเสื่อมต่าง ๆ ได้หลายชนิดเลยทีเดียว ได้แก่ โรคมะเร็ง โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคหลอดเลือดสมองอุดตัน (Stroke) และโรคหัวใจ เป็นต้น
10 ประโยชน์ดี ๆ ที่หาได้จากน้ำขิงมะนาว
น้ำขิงมะนาวรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดจะมีดีต่อสุขภาพของเราอย่างไรบ้างนะ มาอ่านกันเลย
1. ช่วยดีท็อกซ์สารพิษตกค้างในร่างกาย
การจิบน้ำขิงมะนาวเป็นประจำทุกเช้าจะช่วยให้ร่างกายได้ดีท็อกซ์ของเสียที่ตกค้างอยู่ในตับ และยังช่วยให้ระบบไหลเวียนน้ำเหลืองทำงานเป็นปกติอีกด้วย
2. บรรเทาอาการเจ็บคอ
ใครที่มีอาชีพที่ต้องใช้เสียงมากในการทำงาน ทำให้มักมีอาการเจ็บคออยู่บ่อย ๆ เราขอแนะนำให้จิบน้ำขิงมะนาวดู เพราะจากข้อมูลของ Encyclopedia of Herbal Medicine แนะนำมาว่า น้ำขิงมะนาวมีคุณสมบัติบรรเทาอาการเจ็บคอ ด้วยพลังจากผลมะนาวที่มีรสขมหน่อย ๆ จะช่วยให้ร่างกายกระตุ้นน้ำลายออกมามากขึ้น นอกจากนี้แล้วยังได้รับประโยชน์จากขิงที่ช่วยลดการติดเชื้อในลำคอของเรา ทำให้อาการเจ็บคอดีขึ้น
3. ชะลอความเสื่อมของเซลล์
ประโยชน์ในน้ำขิงมะนาวนั้น นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังอุดมด้วยวิตามินซีและบี ที่ช่วยป้องกันเซลล์ผิวถูกทำร้าย มีแร่ธาตุสำคัญเช่น ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูก กระตุ้นสร้างคอลลาเจนใต้ชั้นผิว และยังบำรุงต่อมหมวกไตอีกด้วย
4. ช่วยย่อยอาหาร
สำหรับใครที่ชอบมีอาการอาหารไม่ย่อยเป็นประจำ ขอแนะนำให้ลองจิบน้ำขิงมะนาวในตอนเช้าดู เพราะน้ำขิงมะนาวจะช่วยกระตุ้นให้ตับผลิตน้ำย่อยออกมามากขึ้น เวลากินอาหารในมื้ออื่น ๆ เราจะได้ไม่รู้สึกอึดอัดท้อง และมีอาการท้องอืด
5. ช่วยลดน้ำหนัก
จากผลการวิจัยในวารสาร Clinical Biochemistry and Nutrition จากประเทศญี่ปุ่น เผยว่า การจิบน้ำขิงมะนาวอย่างน้อยวันละครั้งจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเอนไซม์ Acyl-CoA oxidase ออกมามากขึ้น ดึงเอาไขมันที่ถูกสะสมไว้มาเผาผลาญเป็นพลังงาน โดยไขมันที่ถูกเบิร์นนั้นจะถูกร่างกายขับออกในรูปของปัสสาวะ
6. ช่วยบำรุงผิวพรรณ
ใครที่มีผิวพรรณไม่ค่อยเปล่งปลั่งสดใส ลองจิบน้ำขิงมะนาวแทนเครื่องดื่มพวกชา กาแฟดูนะคะ เพราะในน้ำขิงมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซีที่จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกสารอนุมูลอิสระทำร้าย และยังกระตุ้นให้เกิดการสร้างคอลลาเจนใต้ชั้นผิวอีกด้วย
7. บรรเทาอาการหวัด
น้ำขิงมะนาวช่วยป้องกันโรคหวัดได้ เพราะคุณค่าจากมะนาวที่มีวิตามินซีสูง ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจของเรา รวมถึงความเผ็ดร้อนของขิงที่จะช่วยให้ร่างกายขับเหงื่อออกมามากขึ้น เป็นการบรรเทาอุณหภูมิความร้อนในร่างกายให้ลงต่ำลง หากจิบน้ำขิงมะนาวอุ่น ๆ เป็นประจำทุกวันก็จะช่วยให้อาการหวัดดีขึ้น
8. เพิ่มความสดชื่นตื่นตัว
ขิงเป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อนที่ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัวได้ คล้ายกับสารคาเฟอีนในกาแฟ ดังนั้น หากเช้าวันไหนรู้สึกตื่นมาแล้วไม่สดชื่น ก็ลองชงน้ำขิงมะนาวเพิ่มพลังดูนะคะ
9. เพิ่มการเผาผลาญไขมัน
น้ำขิงมะนาวช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้สูงถึงร้อยละ 20 เพราะรสชาติเผ็ดร้อนของขิงนั้นช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ถึงร้อยละ 5 น้ำขิงมะนาว จึงเหมาะกับคนที่มีเวลาออกกำลังกายน้อย แต่อยากให้พุงยุงเร็ว
10. ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ
หลังการออกกำลังกายเสร็จแล้ว หากไม่อยากให้กล้ามเนื้ออ่อนล้าจากการออกแรงบริหารกาย ลองจิบน้ำขิงมะนาวอุ่น ๆ สักแก้วดู จะช่วยคืนความสดชื่นให้ร่างกายหลังเสียเหงื่อ กระตุ้นให้เลือดลมไหลเวียนดี กล้ามเนื้อของเราก็จะฟื้นตัวจากการบาดเจ็บได้เร็วขึ้น
วิธีทำน้ำขิงมะนาวอย่างง่าย บำรุงสุขภาพได้ทุกวัน
เครื่องดื่มน้ำขิงมะนาวมีวิธีการทำที่ง่ายมาก แต่ก็มีสิ่งที่ควรคำนึงคือ หากต้องการให้ได้รับประโยชน์แบบเต็ม ๆ ควรใช้ขิงสด แทนการชงด้วยน้ำขิงซองค่ะ
เรามาดูกันดีกว่า วิธีน้ำขิงมะนาวมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง
1. เตรียมน้ำอุ่น 1 แก้ว
2. ฝานเหง้าขิงให้ได้ขนาดประมาณ ½ นิ้ว จากนั้นนำไปแช่ไว้ในแก้วน้ำอุ่นที่เตรียมไว้นานประมาณ 3-5 นาที
3. คั้นน้ำมะนาวเพิ่มลงไป หรือจะใช้ฝานมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แช่ลงไปก็ได้
4. หากต้องการความหวานสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงไปประมาณ ½ ช้อนชา เพื่อกลบรสชาติเผ็ดร้อนของขิง
5. พยายามชงจิบให้ได้ติดต่อกันนาน 28 วัน หรือประมาณ 4 สัปดาห์ แนะนำว่าให้ชงจิบตอนเช้าดีกว่าก่อนนอน เพราะขิงมีฤทธิ์คล้ายสารคาเฟอีนคือ กระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว อาจส่งผลให้นอนไม่หลับในตอนกลางคืน
น้ำขิงกับข้อยกเว้นด้านสุขภาพ
สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องสุขภาพบางอย่าง เมนูเครื่องดื่มน้ำขิงมะนาวนี้อาจจะไม่เหมาะสมเท่าไรนัก เพราะอาจทำให้ปัญหาสุขภาพที่มีอยู่เป็นหนักขึ้น จากคุณสมบัติบางประการของขิง ดังนี้
1. คนที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร การจิบชาขิงช่วยย่อยมากเกินไป อาจทำให้เรามีอาการคลื่นไส้ และท้องเสียได้ เพราะขิงกระตุ้นให้เกิดกรดในกระเพาะอาหาร และลดระดับความดันเลือด ไม่เหมาะสำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน
2. คนที่จะเข้ารับการผ่าตัด หรือทำศัลยกรรม ควรงดดื่มเครื่องดื่มที่มีขิงเป็นส่วนประกอบ หรืออาหารที่มีขิงประมาณ 1 สัปดาห์ เพราะขิงมีผลต่อการหยุดไหลของเลือด ทำให้เลือดแข็งตัวช้า หากผ่าตัดหรือทำศัลยกรรมจะทำให้แผลหายช้า บวม และอักเสบได้
3. คนที่มีร่างกายอ่อนเพลียจากการนอนน้อย ไม่ควรจิบน้ำขิงก่อนนอน จะทำให้นอนได้ไม่เต็มอิ่มนัก ทางที่ดีควรดื่มในตอนเช้าดีกว่า
4. คนที่มีปัญหาสุขภาพระบบไหลเวียนโลหิต ไม่ควรดื่มชาขิง เพราะจะยิ่งทำให้หลอดเลือดหนาตัวขึ้น อาจเกิดโรคฮีโมฟีเลีย (Hemophilia) หรือเลือดออกง่าย แข็งตัวยาก หลอดเลือดหนาตัวขึ้น เกล็ดเลือดจับตัวเป็นลิ่ม
5. คนที่มีปัญหาโรคความดันโลหิตต่ำ การดื่มชาขิงจะยิ่งทำให้การไหลเวียนของเลือดช้าลงกว่าเดิม อาจทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ เกิดอาการวูบ เป็นลม หมดสติได้
6. ผู้หญิงตั้งครรภ์ และผู้หญิงที่อยู่ในช่วงให้นมบุตร การดื่มชาขิงในตอนเช้าอาจช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องได้ แต่ความจริงแล้วไม่เป็นผลดีต่อลูกในท้องเท่าไรนัก เพราะน้ำขิงมีผลต่อน้ำนมที่ให้เด็กได้ อาจทำให้เด็กแรกเกิดแพ้น้ำนมแม่ได้
7. คนป่วยโรคนิ่วในถุงน้ำดี ไม่ควรดื่มน้ำขิง เพราะจะเป็นการกระตุ้นให้ร่างกายผลิตน้ำดีออกมา ทำให้เกิดการอุดตันของทางเดินน้ำดี
ขอบคุณที่มาจาก กระปุก.คอม
Advertisement
![ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2552 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2552](news_pic/pic/p48752342319.jpg) เปิดอ่าน 13,431 ครั้ง ![กรมอนามัย เตือน นมข้นหวานห้ามใช้เลี้ยงทารก ให้กินนมแม่อย่างเดียวต่อเนื่อง 6 เดือน ดีที่สุด กรมอนามัย เตือน นมข้นหวานห้ามใช้เลี้ยงทารก ให้กินนมแม่อย่างเดียวต่อเนื่อง 6 เดือน ดีที่สุด](news_pic/p51101470414.jpg) เปิดอ่าน 2,158 ครั้ง ![๒๐ คำถามกับท่าน ว.วชิรเมธี ๒๐ คำถามกับท่าน ว.วชิรเมธี](news_pic/p77074470455.jpg) เปิดอ่าน 12,884 ครั้ง ![รับมือปัญหาการนอน รับมือปัญหาการนอน](news_pic/p44039240113.jpg) เปิดอ่าน 10,872 ครั้ง ![ปริญญาโทกับคนทำงาน
.สำคัญจริงหรือ? ปริญญาโทกับคนทำงาน
.สำคัญจริงหรือ?](news_pic/p11579841224.jpg) เปิดอ่าน 10,547 ครั้ง ![เทคนิคปลดหนี้ที่ควรรู้ หมดหนี้สินไว ๆ ต้องทำตามนี้ เทคนิคปลดหนี้ที่ควรรู้ หมดหนี้สินไว ๆ ต้องทำตามนี้](news_pic/p73471142213.jpg) เปิดอ่าน 21,274 ครั้ง ![หนังสืออ่านเพิ่มเติม เรื่องที่ 1...ไหว้ครู หนังสืออ่านเพิ่มเติม เรื่องที่ 1...ไหว้ครู](news_pic/p34373642045.jpg) เปิดอ่าน 26,180 ครั้ง ![ยากับน้ำผลไม้ อันตรายกว่าที่คิด ยากับน้ำผลไม้ อันตรายกว่าที่คิด](news_pic/p84339251035.jpg) เปิดอ่าน 12,755 ครั้ง !["โปรตีน" ตัวช่วยของสาวอยากผอม "โปรตีน" ตัวช่วยของสาวอยากผอม](news_pic/p75602731449.jpg) เปิดอ่าน 13,825 ครั้ง ![พฤติกรรมทำร้ายกระดูกสันหลัง พฤติกรรมทำร้ายกระดูกสันหลัง](news_pic/p39492900303.jpg) เปิดอ่าน 10,404 ครั้ง ![สมุนไพรที่ช่วยบรรเทา ไข้หวัดใหญ่ สมุนไพรที่ช่วยบรรเทา ไข้หวัดใหญ่](news_pic/p58678660603.jpg) เปิดอ่าน 10,891 ครั้ง ![เคล็ดลับการออกกำลังกายให้ได้ผล เคล็ดลับการออกกำลังกายให้ได้ผล](news_pic/p53423860721.jpg) เปิดอ่าน 48,255 ครั้ง ![เลือกหมอนให้นอนหลับสบาย เลือกหมอนให้นอนหลับสบาย](news_pic/p16047240619.jpg) เปิดอ่าน 17,334 ครั้ง ![อย.เตือนภัยครีมกันแดด - แก้ฝ้า 15 ชนิดใช้แล้วหน้าพัง อย.เตือนภัยครีมกันแดด - แก้ฝ้า 15 ชนิดใช้แล้วหน้าพัง](news_pic/p85095591027.jpg) เปิดอ่าน 14,111 ครั้ง ![7 วิธี ช่วยคุณจัดสรรเวลา 7 วิธี ช่วยคุณจัดสรรเวลา](news_pic/p15409181122.jpg) เปิดอ่าน 12,077 ครั้ง ![สกิมเมอร์ : เทคโนโลยีโฉดเพื่อทรชน สกิมเมอร์ : เทคโนโลยีโฉดเพื่อทรชน](news_pic/p27570241803.jpg) เปิดอ่าน 27,990 ครั้ง
|
![ความลับของ "คนรวย" ความลับของ "คนรวย"](news_pic/p33107461231.jpg)
เปิดอ่าน 20,504 ☕ คลิกอ่านเลย |
![สูตรมะนาวโซดา 10 วิธีทำน้ำมะนาวโซดาเครื่องดื่มล้างพิษ สูตรมะนาวโซดา 10 วิธีทำน้ำมะนาวโซดาเครื่องดื่มล้างพิษ](news_pic/p24345152326.jpg)
เปิดอ่าน 202,833 ☕ คลิกอ่านเลย | ![10 ขั้นตอน...ก่อนซื้อ Notebook มือสอง 10 ขั้นตอน...ก่อนซื้อ Notebook มือสอง](news_pic/p72102191216.jpg)
เปิดอ่าน 10,527 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ความลับของ ลูกแพร์หน้าทารก ที่วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตจีน ความลับของ ลูกแพร์หน้าทารก ที่วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตจีน](news_pic/p11737981244.jpg)
เปิดอ่าน 12,978 ☕ คลิกอ่านเลย | !["วาสนา" ดีจากไหน ลองดูที่ "เส้นวาสนา" จากลายมือกัน "วาสนา" ดีจากไหน ลองดูที่ "เส้นวาสนา" จากลายมือกัน](news_pic/p64395940415.jpg)
เปิดอ่าน 31,677 ☕ คลิกอ่านเลย | ![การทำบุญสะเดาะเคราะห์ การทำบุญสะเดาะเคราะห์](news_pic/p63208370138.jpg)
เปิดอ่าน 13,808 ☕ คลิกอ่านเลย | ![จิตวิทยาระบุ มีความรู้ดีก็ยังหนีไม่พ้นโดนตุ๋นจนได้ จิตวิทยาระบุ มีความรู้ดีก็ยังหนีไม่พ้นโดนตุ๋นจนได้](news_pic/p94736771037.jpg)
เปิดอ่าน 8,234 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![เรียนคณิตศาสตร์ไปทำไม? วิชาที่คนไม่เข้าใจ เรียนคณิตศาสตร์ไปทำไม? วิชาที่คนไม่เข้าใจ](news_pic/p71333580954.jpg)
เปิดอ่าน 27,239 ครั้ง | ![เตรียมตัวไว้! "เฟซบุ๊ก" จะให้ใช้รูปโปรไฟล์เป็นวีดีโอสั้นๆได้แล้ว เตรียมตัวไว้! "เฟซบุ๊ก" จะให้ใช้รูปโปรไฟล์เป็นวีดีโอสั้นๆได้แล้ว](news_pic/p67164960906.jpg)
เปิดอ่าน 8,669 ครั้ง | ![เลี้ยงลูกรักให้มีพัฒนาการสมวัย เลี้ยงลูกรักให้มีพัฒนาการสมวัย](news_pic/p18394920204.jpg)
เปิดอ่าน 13,427 ครั้ง | ![หลักสูตรการสอบภาค ก ครูผู้ช่วย สพฐ. ตามหนังสือ ว14/2558 หลักสูตรการสอบภาค ก ครูผู้ช่วย สพฐ. ตามหนังสือ ว14/2558](news_pic/p91399391109.jpg)
เปิดอ่าน 49,072 ครั้ง | !["สมุนไพร" ส่วนประกอบอาหารไทยที่มีคุณค่า "สมุนไพร" ส่วนประกอบอาหารไทยที่มีคุณค่า](news_pic/p96525871245.jpg)
เปิดอ่าน 14,122 ครั้ง |
|
|