อาการปวดหัวของบางคนจะกำเริบทันทีถ้าทานอาหารที่มีสารไทรามีน (Tyramines) และ นิไทรต์ (Nitrite) เข้าไป เพราะร่างกายของคนๆ นั้นมีความไวต่อสาร 2 ตัวนี้ พอได้รับปุ๊บก็จะทำให้ระบบประสาทและหลอดเลือดหดตัวทันที อาหารที่มีสาร 2 ชนิดนี้อยู่มากก็คือ
 1. ช็อกโกแลต โดยเฉพาะคนที่เป็นไมเกรน ทานเมื่อไรเป็นได้เรื่องทุกที ยกเว้นช็อกโกแลตขาวซึ่งมีนมเป็นส่วนประกอบหลักมากกว่า
2. กุนเชียงและเนื้อแดดเดียว เพราะสีแดงของอาหาร 2 ชนิดนี้มากจากการเติมดินประสิวลงไป โดยไม่รู้ว่าดินประสิวนี่ละมีสาร Nitrite ระดับตัวแม่เลย
3. ลูกชิ้นเด้ง ไม่ใช่ทุกร้าน แต่ก็เป็นส่วนใหญ่ที่คนทำลูกชิ้นจะใส่สารบอแร็กซ์ลงไปด้วยเพื่อช่วยให้ลูกชิ้นเด้งดึ๋งได้ดีขึ้น ทั้งๆ ที่บอแร็กซ์เป็นสารก่อมะเร็ง กระทรวงสาธารณสุขก็เตือนอยู่โครมๆ ว่าไม่ให้ใส่
4. สารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีผลการวิจัยว่าคนที่เป็นไมเกรนจะปวดหัวเมื่อกินสารชนิดนี้
5. ไวน์แดง ในไวน์ก็มีไทรามีน กับนิไทรต์ ไม่น้อยนหน้าใครเหมือนกัน ฉะนั้นไม่ดื่มได้ล่ะดี
นอกจากนี้สำหรับคนที่ปวดหัวเพราะไมเกรน ยังต้องเลี่ยงอาหารต่อไปนี้ด้วย
- ช็อกโกแลต เนย ถั่ว เนยถั่ว ฮอทดอก
- เนื้อย่าง เนื้อที่ใส่เครื่องเทศมากๆ อาหารมันๆ ซีอิ๊ว ผงชูรส เนื้อวัว
- น้ำอัดลม เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
- ส้ม กล้วย ลูกพรุน สับปะรด
- ยาแก้โรคความดัน ยารักษากระเพาะ Cimetidine ยาคุมกำเนิด
ที่มา .. spicy |
วันที่ 20 เม.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,484 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,815 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,472 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,441 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,464 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,439 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,413 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,433 ครั้ง ![โมโซไทย[คำไม่พึงประสงค์]ทคอม](news_pic/p22764951215.jpg "โมโซไทย[คำไม่พึงประสงค์]ทคอม")
เปิดอ่าน 8,523 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,537 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,455 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,483 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,472 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,445 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,434 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,413 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,585 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,516 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,505 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,518 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,439 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,425 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,582 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 17,383 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 5,159 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,922 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 5,559 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,517 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
