|
|
น้ำมะตูม (Bael fruit,Bengal quince) เป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม ต้นสูงได้เต็มที่ไม่เกิน 10-15 เมตร ใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม ดอกสีขาวมี 4 กลีบ ผลมีลักษณะเป็นรูปรีกลม หรือรียาว จะมีสีส้มปนเหลือง เนื้อนิ่มมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ในเนื้อ
การใช้ประโยชน์ :
ใช้เป็นอาหาร
ยอดอ่อน ใบอ่อนใช้จิ้มน้ำพริก ใบอ่อนทำข้าวยำกินกับขนมจีน ผลแก่นำมาเชื่อม
คุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อมะตูมสุกมีน้ำตาลมิวชิเลจ เพคติน สารฝาดสมาน มีวิตามินเอ ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย สารที่มีรสขม และอื่น ๆ
ใช้เป็นยา
แก้ลมเสียดแทงในท้อง แก้มูกเลือด และแก้กระหายน้ำ
ขอบคุณที่มาข้อมูล
|
วันที่ 17 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 9,076 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,145 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,120 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,013 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,105 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,181 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,046 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,045 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,055 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,082 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,088 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,076 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,044 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,055 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,061 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,140 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 9,253 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 9,096 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,081 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,128 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,073 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,027 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,065 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 12,750 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,485 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 27,607 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 123,081 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,545 ครั้ง |
|
|