|
|
น้ำมะตูม (Bael fruit,Bengal quince) เป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม ต้นสูงได้เต็มที่ไม่เกิน 10-15 เมตร ใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม ดอกสีขาวมี 4 กลีบ ผลมีลักษณะเป็นรูปรีกลม หรือรียาว จะมีสีส้มปนเหลือง เนื้อนิ่มมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ในเนื้อ
การใช้ประโยชน์ :
ใช้เป็นอาหาร
ยอดอ่อน ใบอ่อนใช้จิ้มน้ำพริก ใบอ่อนทำข้าวยำกินกับขนมจีน ผลแก่นำมาเชื่อม
คุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อมะตูมสุกมีน้ำตาลมิวชิเลจ เพคติน สารฝาดสมาน มีวิตามินเอ ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย สารที่มีรสขม และอื่น ๆ
ใช้เป็นยา
แก้ลมเสียดแทงในท้อง แก้มูกเลือด และแก้กระหายน้ำ
ขอบคุณที่มาข้อมูล
|
วันที่ 17 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,504 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,510 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,444 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,677 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,541 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,510 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,497 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,463 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,493 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,449 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,596 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,566 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,508 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,485 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,512 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,671 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 9,081 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,458 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,470 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,648 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,567 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,536 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,542 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 29,775 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,272 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,273 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 57,430 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 116,488 ครั้ง |
|
|