|
|
น้ำมะตูม (Bael fruit,Bengal quince) เป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม ต้นสูงได้เต็มที่ไม่เกิน 10-15 เมตร ใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม ดอกสีขาวมี 4 กลีบ ผลมีลักษณะเป็นรูปรีกลม หรือรียาว จะมีสีส้มปนเหลือง เนื้อนิ่มมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ในเนื้อ
การใช้ประโยชน์ :
ใช้เป็นอาหาร
ยอดอ่อน ใบอ่อนใช้จิ้มน้ำพริก ใบอ่อนทำข้าวยำกินกับขนมจีน ผลแก่นำมาเชื่อม
คุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อมะตูมสุกมีน้ำตาลมิวชิเลจ เพคติน สารฝาดสมาน มีวิตามินเอ ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย สารที่มีรสขม และอื่น ๆ
ใช้เป็นยา
แก้ลมเสียดแทงในท้อง แก้มูกเลือด และแก้กระหายน้ำ
ขอบคุณที่มาข้อมูล
|
วันที่ 17 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 9,152 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,129 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,128 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,164 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,169 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,031 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,040 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,081 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,114 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,043 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,092 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,030 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,117 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,054 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,061 ครั้ง  เปิดอ่าน 11,689 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 9,209 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 9,115 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,068 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,095 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,043 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,053 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,097 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 12,767 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 31,496 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,640 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,657 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 24,426 ครั้ง |
|
|