Advertisement
๑. บลูเบอร์รี่ :จากผลการวิจัยพบว่า แอนโทไซยานิน (anthocyanin) สารเม็ด
สีในบลูเบอร์รี่ ช่วยในการมองเห็น ขอแนะนำให้คุณลองปั่นบลูเบอร์รี่รวมกับนมหรือโยเกิร์ตดู
๒. พริกหยวก :ทั้งพริกแดงพริกเขียว และพริกเหลืองต่างมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยเพิ่ม ภูมิคุ้มกันร่างกายน้ำฉ่ำๆ จากพริกหยวกยังจะช่วยให้สุขภาพเล็บแข็งแรง ลองนำพริกไปทำซัลซ่าโดยผสมเข้ากับมะเขือเทศ กระเทียม พริกแดง แตงกว่า น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาวดูสินอกจากจะได้ประโยชน์มหาศาลจากเหล่าสุดยอดอาหารแล้วยังได้อร่อยกับเมนูเด็ดจากฝีมือของคุณเองอีก
๓. กะหล่ำปลี :เห็นเขียวๆ ม่วงๆ อย่างนี้รู้มั้ยว่ากะหล่ำปลีนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอ , ซีและเบตาแคโรทีนที่จะช่วยในเรื่องของผิวพรรณ เพียงหั่นกะหล่ำปลีบางๆแล้วนำลงไปผัดกับขิงและกระเทียมเพียงเท่านี้ก็ได้อาหารมื้อค่ำสำหรับตัวคุณเองแล้ว
๔. วอลนัท :ทองแดงในวอลนัทช่วยคงสภาพสีผมของคุณไม่ให้เปลี่ยนสีก ่อนวัยอันควรลองโรยวอลนัทลงบนสลัดหรือโยเกิร์ตก็ไม่เลวนะ
๕. แอปริคอท :สารเบตาแคโรทีนในแอปริคอทช่วยชะลอการเสื่อมถอยของเลน ส์ตา ช่วยในการมองเห็นได้ดีใส่แอปริคอทลงไปในสตูว์ไก่ผสมกับขิงและอบเชยให้ได้กลิ่นอายแบบโมร็อคโค
๖. อะโวคาโด :การรับประทานอะโวคาโดช่วยทำให้ผิวเรียบเนียนและปกป้องผิวจากอันตรายที่เกิดจากแสงแดด เนื่องจากอะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามินอีบดอะโวคาโดโรยหน้าโอ๊ตเค้กเป็นของทานเล่นดูก็ได้
๗. สตรอเบอร์รี่ :วิตามินซีและ สารบางอย่างในสตรอเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของผนังเส้นเลือดผลไม้สีแดงสดทรงเสน่ห์แบบนี้เพียงแช่เย็นไว้จิ้มกินกับเกลือตอนนั่งดูทีวีก็เพลิน ดีไม่น้อย
๘.เต้าหู้ :หยุดยั้งผิวที่ซีดและแห้งโดยการรับประทานอาหารอย่าง เต้าหู้เพราะในเต้าหู้มีสารที่จะช่วยคืนสภาพผิวและป้องกันรอ ยเ่ยวย่น ลองผัดรวมกับผักกรอบๆหรือทำเป็นต้มจืดเอาไว้ทานเป็นมื้อเย็นนอกจากจะช่วยค ืนสภาพผิวแล้วยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
๙. ข้าวโอ๊ต :เต็มไปด้วยเส้นใยที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ทั้งยังช่วยลดอาการตึงเครียดจึงทำให้รอยเ่ยวย่นน้อยลง เพียง โรยข้าวโอ๊ตลงบนมูสลี่ หรือนมอุ่นๆใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยแค่นี้ก็ทานได้แล้ว กระชุ่มกระชวยเหมือนแรก
๑๐.กระเทียม :สมุนไพรกลิ่นแรงอย่างกระเทียมมีคุณสมบัติป้องกันแบคท ีเรีย ล้างพิษและป้องกันไวรัสจากโรคภัยไข้เจ็บ ตั้งแต่ไข้หวัดไปจนถึงมะเร็งอาหารไทยส่วนใหญ่มีกระเทียมเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว
๑๑. แครนเบอร์รี่ : ผลไม้มหัศจรรย์ช่วยต้านการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสส าวะจากงานวิจัยล่าสุดพบว่ายังช่วยป้องกันโรคเหงือก และแผลในช่องท้องได้ชะงัดอีกด้วยอาจจะทำเป็นแยมไว้รับประทานกับขนมปังหรือทำเป็นซอสแครนเบอร์รี่ไว้ทาไก่หรือเนื้อย่างก็มีประโยชน์ไม่แพ้ก ัน
๑๒. ลินสีด :ช่วยลดอาการเจ็บตามข้อต่อ เพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า ๓ที่ร่างกายใช้ในการสร้างฮอร์โมนที่มีคุณสมบัติป้องกั นอาการอักเสบลองเติมลงในน้ำปั่นหรือโรยหน้าสลัดดูก็ได้นะ
๑๓. กีวี :วิตามินซีและสารอาหารบางอย่างในกีวีช่วยในการไหลเวีย นของออกซิเจนลดปัญหาเกี่ยวกับระบบหายใจ เช่น โรคหืด หอบหั่นกีวีเป็นลูกเต๋าเสียบไม้กับมะม่วงหรือกล้วย ทาด้วยน้ำผึ้ง แล้วนำไปย่างอาจจะได้รสชาติแปลกใหม่ที่น่าลิ้มลอง
๑๔. ลูกพลัม :อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยป้องกันการถูกทำลายของไขมันซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในเซลล์สมอง นำลูกพลัมไปเคี่ยวกับน้ำส้มและโรยลงไปบนมูสลี่ หรือจะกินเล่น เป็นขนมขบเคี้ยวก็ไม่มีใครว่า
๑๕.กล้วย :เป็นแหล่งรวมของโพแทสเซียมนอกจากกล้วยจะช่วยในเรื่องของระบบการย่อยอาหารแล้วยั งช่วยลดอาการท้องผูกแค่ผสมเข้ากับนม น้ำผึ้ง และอัลมอนด์ ก็จะได้อาหารเช้าที่แสนอร่อย
๑๖.ส้ม :การรับประทานส้มทั้งผลแทนการดื่มน้ำส้มจะช่วยให้ได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ มิหนำซ้ำวิตามินซีในส้มยังช่วยป้องกันและเยียวยาโรคห วัดนอกจากนี้กากของส้มยังช่วยในเรื่องของการขับถ่ายด้วย
๑๗. ข้าวกล้อง :ฮอตฮิต อินเทรนด์กันอยู่พักใหญ่เพราะอุดมไปด้วยแร่แมงกานีสที่จะช่วยให้พลังงานกับร่างกายโดยการให้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วยใครที่ไม่ชอบสีจัดจ้านของข้าวกล้องก็สามารถหุงข้าวกล้องรวมกับข้าวสวยได้
๑๘. มะเขือม่วง :เปลือกของมะเขือม่วงอุดมไปด้วยนาซูนิน (nasunin) ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยปกป้องสมองของคุณจากการถูกทำลายเพื่อคงความฉลาดหลักแหลมของคุณไว้ ลองนำมะเขือม่วงไปทำแกงหรือรับประทานกับข้าวกล้องก็อร่อยไม่เบา
๑๙. ลูกพรุน :โพแทสเซียมในลูกพรุนช่วยลดคอเรสเตอรอลในเลือดและลดระ ดับความดันเลือดซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นต้นเหตุของการเกิดโรคหัวใจเสิร์ฟคู่กับโยเกิร์ตหรือกินเล่นเป็นของว่างก็ดี
๒๐. คะน้า :ช่วยให้ตับของคุณผลิตเอ็นไซม์ในการต่อต้านมะเร็ง เมื่อคุณเคี้ยวคะน้าจากการวิจัยพบว่าสามารถหยุดยั้งการเจริญเติบโตของเซล ล์มะเร็งเต้านมได้ ฮืม...มเลือกผัดคะน้าปลาเค็ม เป็นเมนูมื้อกลางวันดีกว่า (อ้ออย่าลืมทุบกระเทียมลงไปด้วยนะ)
๒๑. ผักโขม :คุณจะได้รับแคลเซียมจากผักโขม ในขณะเดียวกันก็มีแมกนีเซียมที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมได้ดี การรับประทานใบอ่อนของผักโขมในสลัดจะช่วยให้ป้องกันโรคกระดูกเปราะและหักง่ายเนื่องจากข าดแคลเซียม
๒๒.ราสเบอร์รี่ :จากผลการวิจัยพบว่าสารแอนตี้ออกซิเดนท์ในราสเบอร์รี่สามารถยับยั้งการเกิดเนื้อร้ายได้ลองนำราสเบอร์รี่ไปราดด้วยช็อกโกแลตเหลวแล้วไปแช่เย็ นดูสิ
๒๓. ถั่วงอก : สารประกอบ ที่พบในถั่วงอก สามารถช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือดนอกจากนี้ถั่วงอกยังประกอบด้วยสารอาหารในปริมาณสูง ซึ่งจะช่วยเรื่องโรคเล็กๆ น้อยๆของสตรีในวัยหมดประจำเดือนถั่วงอกผัดกับเต้าหู้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยไม่เบา
๒๔. บล็อคโคลี่ :การรับประทานบล็อคโคลี่เป็นประจำจะช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจได้ถึง ๒๐%และยังมีวิตามินซีที่ช่วยป้องกันการปวดกล้ามเนื้อ ปวดตามข้อและโรคไขข้ออักเสบได้ด้วย ลวกใส่ในสลัด หรือผัดกับกุ้งสดก็ไม่เลว
๒๕.บีทรูท :เนื้อของบีทรูทอุดมไปด้วยเบต้าไซยานินซึ่งเป็นสารต่อต้านมะเร็งรับประทานโดยการนำไปตุ๋นหรื อย่าง
๒๖. องุ่นแดง : จะช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดเลือดจับตัวเป็นก้อนและดักจับไขมันในเลือดที่จะเป็นอันตรายต่อเส้นเลือดแ ดงของคุณใส่องุ่นแดงลงในสลัดหรือดื่มไวน์แดงสักแก้วระหว่างมื ้อค่ำ
๒๗.ปลาที่มีไขมัน :แซลมอน หรือเนื้อปลาชนิดอื่นๆ ที่มีไขมันปนอยู่บ้างนั้นสามารถช่วยปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บมากมายอีกทั้งโปรตีนในเนื้อปลายังช่วยในเรื่องของสมอง ว่ากันว่าให้เด็กๆ กินปลาแล้วจะฉลาดปลานึ่ง ปลาย่างราดซอสอร่อยๆ ล้วนเป็นทางเลือกที่ดี
๒๘. มะเขือเทศ :สารไลโคพีนี (lycopene) ในมะเขือเทศจะช่วยป้องกันการเกิด
มะเร็งต่อมลูกหมากมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่สำคัญช่วยให้ผิวสวยอย่าบอกใครเลยเชียวล่ะเลือกเอาเลยว่าคุณอยากจะใส่มะเขือเทศลงในอาหารอะไรบ้าง
๒๙. หัวหอม :หัวหอมที่มีกลิ่นไม่หอมเหมือนชื่อนี้จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดทั้งยังช่วยในการรักษาและป้องกันโรคเบาหว านซอยเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ในไข่เจียวหรือซอยใส่อาหารประเภทยำช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีทีเดียว
เพียงแค่เลือกรับประทานอาหารที่ว่ามาทั้งหมดนี้เพียงอย่างน้อย ๑ อย่าง เป็นประจำทุกวัน ก็จะช่วยให้เส้นผมดำขลับ เงางามผิวพรรณผุดผ่องและดวงตาเป็นประกาย
วันที่ 17 พ.ค. 2552
Advertisement
![ธนาคารแห่งความดี :: http://cai.atcomink.com/ ธนาคารแห่งความดี :: http://cai.atcomink.com/](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,406 ครั้ง ![.....ลอยกระทงคึกคัก เศรษฐกิจไทยครึกครื้น..... .....ลอยกระทงคึกคัก เศรษฐกิจไทยครึกครื้น.....](news_pic/p16718440300.jpg) เปิดอ่าน 6,434 ครั้ง ![*การผลิตน้ำสกัดชีวภาพ* *การผลิตน้ำสกัดชีวภาพ*](news_pic/p94163592148.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![มาทำสมุดไทยกันเถอะ มาทำสมุดไทยกันเถอะ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![ดวงเหนือดวงได้อยู่ที่การกระทำกรรมดีจริงๆ-หมอพีร์ ดวงเหนือดวงได้อยู่ที่การกระทำกรรมดีจริงๆ-หมอพีร์](news_pic/p51696231101.jpg) เปิดอ่าน 6,438 ครั้ง ![เมื่อหลงป่า ?? เมื่อหลงป่า ??](news_pic/p91137652125.jpg) เปิดอ่าน 6,560 ครั้ง ![สูตรสวยด้วย "น้ำผึ้ง" สูตรสวยด้วย "น้ำผึ้ง"](news_pic/p65824891827.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง ![ร่วมเชิดชู บรมครูแห่งรายการ"ใจเขา ใจเรา" ศาสตราจารย์ นพ.ประสพ รัตนากร ร่วมเชิดชู บรมครูแห่งรายการ"ใจเขา ใจเรา" ศาสตราจารย์ นพ.ประสพ รัตนากร](news_pic/p69595511522.jpg) เปิดอ่าน 6,457 ครั้ง ![ทำนายนิสัยแบบญี่ป่น...อย่างงก่อนละ. ทำนายนิสัยแบบญี่ป่น...อย่างงก่อนละ.](news_pic/p34492181534.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![คืนนี้ หรือ คืนไหน..ใครบ้างเอ่ย...ไม่เคยนอนกรน...มีคนเขาสนใจ.... คืนนี้ หรือ คืนไหน..ใครบ้างเอ่ย...ไม่เคยนอนกรน...มีคนเขาสนใจ....](news_pic/p47159950812.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![งานวิจัยเรื่อง การสร้างและหาประสิทธิภาพหนังสืออ่านเพิ่มเติม กลุ่มสาระสังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม ห งานวิจัยเรื่อง การสร้างและหาประสิทธิภาพหนังสืออ่านเพิ่มเติม กลุ่มสาระสังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม ห](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![10 ปัจจัยช่วยคนไทยพ้นโง่-จน-เจ็บ 10 ปัจจัยช่วยคนไทยพ้นโง่-จน-เจ็บ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,438 ครั้ง ![ข่าวล่า...มาแล้วครับ กับประกาศผลเรียงความ "ครูดีที่หนูประทับใจ" ครูหนูจัดให้แล้ว ข่าวล่า...มาแล้วครับ กับประกาศผลเรียงความ "ครูดีที่หนูประทับใจ" ครูหนูจัดให้แล้ว](news_pic/p25873860617.jpg) เปิดอ่าน 6,438 ครั้ง ![เหตุแห่งความสุขที่แท้จริง เหตุแห่งความสุขที่แท้จริง](news_pic/p58920011209.jpg) เปิดอ่าน 6,437 ครั้ง ![พุทธศานิกชนควรรู้...พระพุทธรูปปางต่างๆ พุทธศานิกชนควรรู้...พระพุทธรูปปางต่างๆ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,513 ครั้ง ![เรื่องขนหัวลุกจากบ้านใกล้เเคียง เรื่องขนหัวลุกจากบ้านใกล้เเคียง](news_pic/p14621552151.jpg) เปิดอ่าน 6,427 ครั้ง
|
![สิ่งที่ดีที่สุดในชีวิต สิ่งที่ดีที่สุดในชีวิต](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย |
![](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,434 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ไม่ได้เห็นกันบ่อยๆ.."ดอกกระบองเพชร"(2) ไม่ได้เห็นกันบ่อยๆ.."ดอกกระบองเพชร"(2)](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,427 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ผลวิจัย ผลวิจัย](news_pic/p53427450029.jpg)
เปิดอ่าน 6,423 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เผยแพร่ผลงานวิชาการ เผยแพร่ผลงานวิชาการ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,422 ☕ คลิกอ่านเลย | ![....สดชื่น....บานชื่น...รื่นรมณ์...ชมดอกไม้...บานไม่รู้โรย...ดาวเรือง...สร้อยไก่...ฯ ....สดชื่น....บานชื่น...รื่นรมณ์...ชมดอกไม้...บานไม่รู้โรย...ดาวเรือง...สร้อยไก่...ฯ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ฝากให้นักเรียน...อ่าน!!! 4 ขั้นตอน การจัดตารางการอ่านหนังสือ ฝากให้นักเรียน...อ่าน!!! 4 ขั้นตอน การจัดตารางการอ่านหนังสือ](news_pic/p51149801454.jpg)
เปิดอ่าน 6,407 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![สิ่งดีๆ ที่ซ่อนอยู่ใน แก้วมังกร สิ่งดีๆ ที่ซ่อนอยู่ใน แก้วมังกร](news_pic/p30738500142.jpg)
เปิดอ่าน 21,860 ครั้ง | ![แนะพ่อแม่ติดโปรแกรมไอซีทีเฮาส์คีปเปอร์ แนะพ่อแม่ติดโปรแกรมไอซีทีเฮาส์คีปเปอร์](news_pic/p94456861011.jpg)
เปิดอ่าน 9,827 ครั้ง | ![พืชที่ใช้แต่งสีอาหาร หรือให้สีย้อม พืชที่ใช้แต่งสีอาหาร หรือให้สีย้อม](news_pic/p35974541145.jpg)
เปิดอ่าน 41,670 ครั้ง | ![เรื่องพระเจ้าอชาตศัตรู เรื่องพระเจ้าอชาตศัตรู](news_pic/p29284262040.jpg)
เปิดอ่าน 18,542 ครั้ง | ![สื่ออิเล็กทรอนิกส์ชุด "หลักธรรมาภิบาลของการบริหารกิจการบ้านเมืองที่ดี" ของสำนักงาน ก.พ.ร. สื่ออิเล็กทรอนิกส์ชุด "หลักธรรมาภิบาลของการบริหารกิจการบ้านเมืองที่ดี" ของสำนักงาน ก.พ.ร.](news_pic/p91954281441.jpg)
เปิดอ่าน 11,045 ครั้ง |
|
|