ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

เมนูจานเด็ด....ยำเห็ดห้าสหาย...อร่อยเพื่อสุขภาพ


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 7,204 ครั้ง
Advertisement

เมนูจานเด็ด....ยำเห็ดห้าสหาย...อร่อยเพื่อสุขภาพ

Advertisement

วันนี้มีเมนูเห็ดเพื่อสุขภาพมาฝากกัน  เป็นเมนูที่มีเห็ดทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ เห็ดฟาง เห็ดหอมสด เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู และเห็ดหูหนูขาว ซึ่งบรรดาเห็ดเหล่านี้ เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ และไม่มีคอเลสเตอรอล มีเกลือโซเดียมน้อยแต่มีแร่ธาตุสูง  ซึ่งกล่าวถึงสรรพคุณไว้ก่อนหน้านี้แล้วค่ะ  ถ้าจำไม่ได้ก็กลับไปอ่านอีกทีนะคะ



      
เครื่องปรุง
      
     กุ้งสด                                              3 ขีด
     เห็ดฟางผ่าสี่                                  1 ขีด
     เห็ดหอมสดผ่าสี่                             1 ขีด
     เห็ดนางฟ้าฉีกตามยาว                 1 ขีด
     เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำพอนิ่ม             1 ขีด
     เห็ดหูหนูสด หั่นเป็นชิ้นๆ               1 ขีด
     หอมใหญ่หั่นตามยาว                    1/2 ถ้วย
     ขึ้นฉ่ายตัดเป็นท่อนๆ                     1/4 ถ้วย
     น้ำมะนาว                                        1/2 ถ้วย
     น้ำปลา                                             1/2 ถ้วย
     น้ำตาลทราย                                   1 ช้อนโต๊ะ
     พริกขี้หนูหั่น                                    1 ช้อนโต๊ะ
     ผักชี ใบสะระแหน่เด็ดเป็นช่อๆ     1/4 ถ้วย
      
   
  วิธีทำ  
เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือกผ่าหลังให้เรียบร้อย แล้วนำไปลวกในน้ำเดือดๆ จนพอสุกแล้วตักขึ้น จากนั้นนำเจ้าเห็ดที่ล้างสะอาดแล้วมาลวกทีละอย่าง สำหรับเห็ดหูหนูขาวนั้นไม่ต้องลวกนานมากนัก จากนั้นมาปรุงน้ำยำด้วยการผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนู คนให้เข้ากัน แล้วชิมรสให้ถูกใจปากคนกิน
      
     เสร็จเรียบร้อยแล้วเอาเห็ดทั้ง 5 ชนิดนั้นมาคลุกกับหอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่าย และกุ้งลวก แล้วด้วยราดน้ำยำ ปิดท้ายด้วยการโรยผักชีและใบสะระแหน่ก็เป็นอันเสร็จพิธี ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 3183 วันที่ 12 ก.ค. 2552

เครื่องฟอกอากาศ กรองฝุ่น PM2.5 Xiaomi Mi Smart Air Purifier 4 Pro (รับประกันศูนย์ไทย 1 ปี) ลดราคา 2%

เหลือ ฿8,790 เท่านั้น!

https://s.shopee.co.th/3q7uiabIyT?share_channel_code=6


เมนูจานเด็ด....ยำเห็ดห้าสหาย...อร่อยเพื่อสุขภาพ

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ลายเซ็น...บอกนิสัย

ลายเซ็น...บอกนิสัย


เปิดอ่าน 7,233 ครั้ง
คุณจะเลือกทางใด????...

คุณจะเลือกทางใด????...


เปิดอ่าน 7,215 ครั้ง
"ปาย" กับตัวตนที่เหลืออยู่

"ปาย" กับตัวตนที่เหลืออยู่


เปิดอ่าน 7,227 ครั้ง
บทคัดย่อผลงานทางวิชาการ

บทคัดย่อผลงานทางวิชาการ


เปิดอ่าน 7,205 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

โรคประหลาด ที่ไม่น่าเป็น...

โรคประหลาด ที่ไม่น่าเป็น...

เปิดอ่าน 7,267 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
การให้บริการต่างๆ
การให้บริการต่างๆ
เปิดอ่าน 7,483 ☕ คลิกอ่านเลย

เด็กปฐมวัยกับพัฒนาการทักษะทางภาษา
เด็กปฐมวัยกับพัฒนาการทักษะทางภาษา
เปิดอ่าน 7,246 ☕ คลิกอ่านเลย

^-^รวมมิตรความขาวสาวพริตตี้ จากโตเกียวเกมโชว์ 2009 ^-^
^-^รวมมิตรความขาวสาวพริตตี้ จากโตเกียวเกมโชว์ 2009 ^-^
เปิดอ่าน 7,202 ☕ คลิกอ่านเลย

99 เรื่องเฮฮา คลายเครียด
99 เรื่องเฮฮา คลายเครียด
เปิดอ่าน 7,217 ☕ คลิกอ่านเลย

15 คำทำนายลักษณะคิ้ว
15 คำทำนายลักษณะคิ้ว
เปิดอ่าน 7,207 ☕ คลิกอ่านเลย

   ผู้หญิงแบบไหน.....ที่หนุ่มแต่ละราศีต้องการจะแต่งงานด้วย
ผู้หญิงแบบไหน.....ที่หนุ่มแต่ละราศีต้องการจะแต่งงานด้วย
เปิดอ่าน 7,534 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

[ อยากมีเงินเหลือ อ่านเลย! ] วิธีลดค่าไฟฟ้าเดือนละ 1 พันบาท
[ อยากมีเงินเหลือ อ่านเลย! ] วิธีลดค่าไฟฟ้าเดือนละ 1 พันบาท
เปิดอ่าน 17,848 ครั้ง

เส้นทางชีวิตนักร้องลูกทุ่ง"ยอดรัก สลักใจ"
เส้นทางชีวิตนักร้องลูกทุ่ง"ยอดรัก สลักใจ"
เปิดอ่าน 38,084 ครั้ง

เหงื่อบอกโรค
เหงื่อบอกโรค
เปิดอ่าน 19,560 ครั้ง

สุดทึ่ง นักโบราณคดีอึ้ง รูปปั้นนักรบเฝ้าสุสานจีน 7 พันตัว ถูกปั้น"ตามใบหน้าจริงแต่ละคน
สุดทึ่ง นักโบราณคดีอึ้ง รูปปั้นนักรบเฝ้าสุสานจีน 7 พันตัว ถูกปั้น"ตามใบหน้าจริงแต่ละคน
เปิดอ่าน 17,968 ครั้ง

รายนามผู้ได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ ประจำปี 2558 ประกาศในราชกิจจานุเบกษา 4 ธันวาคม 2558
รายนามผู้ได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ ประจำปี 2558 ประกาศในราชกิจจานุเบกษา 4 ธันวาคม 2558
เปิดอ่าน 222,318 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ