Advertisement
"กินอย่างไร..ให้หัวใจแข็งแรง"
มูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับบริษัทแอ๊บบอต ลาบอแรตอรีส จำกัด จัดงานเสวนาเรื่อง "กินอย่างไร..ให้หัวใจแข็งแรง" ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า โดย
ดร.ชนิดา ปโชติการ จากสถาบันวิจัยโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล และอุปนายกสมาคมนักกำหนดอาหารประเทศไทย แนะนำว่า ให้กินอาหารครบ 5 หมู่ ควรเลือกอาหารเพื่อสุขภาพให้มากขึ้น เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช และข้าวไม่ขัดสี ซึ่งจะช่วยเพิ่มกากใยอาหารให้กับร่างกาย เพื่อเข้าไปทำหน้าที่ดักจับไขมัน น้ำตาล และสารพิษทั้งหลายที่ติดเข้าไปกับอาหารที่เรากินเข้าไป กักเก็บไว้บนลำไส้ใหญ่ รุ่งเช้ามาก็จะถ่ายออกไป
ขณะเดียวกัน ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งมีอยู่มากในหนังไก่
หมู 3 ชั้น น้ำมันจากสัตว์ รวมทั้งไขมันทรานส์ที่มีมากในกลุ่มเบเกอรี่ เนยเทียม ครีมเทียม
มาการีน และควรหันมาบริโภคปลาให้มากขึ้น เนื่องจากในเนื้อปลามีไขมันชนิดดี หรือ
โอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเป็นไขมันไม่ดีออกจาก
ร่างกาย
ส่วนน้ำผลไม้ควรเลือกน้ำผลไม้ชนิดสมุนไพรที่ไม่มีน้ำตาล หรือมีน้ำตาลในปริมาณ
ที่ต่ำ เช่น น้ำเก๊กฮวย น้ำใบบัวบก น้ำมะตูม น้ำขิง น้ำมะเขือเทศ น้ำกระเจี๊ยบ เป็นต้น
หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด เป็นการควบคุมน้ำหนัก
ตัวไม่ให้อ้วน ทั้งยังย้ำอีกว่าให้ควรหมั่นออกกำลังกายอย่างเป็นประจำเพื่อให้สุขภาพ
โดยรวมแข็งแรง
|
วันที่ 5 ธ.ค. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 6,239 ครั้ง เปิดอ่าน 6,239 ครั้ง เปิดอ่าน 6,247 ครั้ง เปิดอ่าน 6,267 ครั้ง เปิดอ่าน 6,237 ครั้ง เปิดอ่าน 6,240 ครั้ง เปิดอ่าน 6,240 ครั้ง เปิดอ่าน 6,243 ครั้ง เปิดอ่าน 6,240 ครั้ง เปิดอ่าน 6,280 ครั้ง เปิดอ่าน 6,238 ครั้ง เปิดอ่าน 6,255 ครั้ง เปิดอ่าน 6,276 ครั้ง เปิดอ่าน 6,240 ครั้ง เปิดอ่าน 6,241 ครั้ง เปิดอ่าน 6,246 ครั้ง
|
เปิดอ่าน 6,239 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,239 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,237 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,242 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,267 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,240 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 6,243 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡
เปิดอ่าน 13,666 ครั้ง |
เปิดอ่าน 36,491 ครั้ง |
เปิดอ่าน 19,572 ครั้ง |
เปิดอ่าน 32,310 ครั้ง |
เปิดอ่าน 28,138 ครั้ง |
|
|