|
อ้วน อ้วน อ้วน....หน้าอก หน้าใจ หน้าท้องมีแต่ไขมันล้วนๆ.....
อ้วนเธอก็ยังดูหล่อ .....คนอ้วนมักอารมณ์ดีเสมอ.....55555
กินอย่างไร.....ถึงจะไม่อ้วน..!!!
"อ้วน" กำลังจะกลายเป็นคำหยาบที่ไม่มีใครอยากได้ยิน ใครๆ ต่างพากันหาวิธีรักษาสุขภาพให้ไม่อ้วน หรือตกอยู่ในภาวะน้ำหนักเกิน กันยกใหญ่...
สูตรลดความอ้วนหลายหลากถูกนำเสนอกันขึ้นมา ล่าสุด จากการวิเคราะห์ผลการสำรวจภาวะโภชนาการแห่งชาติ โดยสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่าร้อยละ 63.4 ของพลังงานที่คนไทยบริโภคในแต่ละวันนั้น มาจากข้าวและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช บวกกับพลังงานร้อยละ 2.1 ได้มาจากน้ำตาลทราย แล้วยังมีพลังงานส่วนน้อยที่มาจากคาร์โบไฮเดรตในเครื่องดื่ม (1.4%) และผลไม้ (1.1 %)
แสดงว่า พลังงานคาร์โบไฮเดรตที่คนไทยบริโภคแต่ละวัน คิดเป็นร้อยละ 60 กว่านั้น ทำให้คนวัยทำงานเกิดภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ดังนั้นจึงควรจะลดสารอาหารคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันลง
รศ.ดร.ปรียา ลีฬหกุล อาจารย์นักโภชนาการจากสำนักงานวิจัย คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี แนะนำว่าคนไทยสามารถหลีกหนีโรคอ้วนโดยยังอร่อยได้อร่อยดีอยู่ ไม่ขัดกับชีวิตประจำวันและยังมีความสุขกับการกินได้ โดยให้คำนึงถึงหลักว่า
"น้ำหนักคนเราอยู่ในเกณฑ์ปกติได้ เมื่อพลังงานที่ได้รับจากอาหารสมดุลกับพลังงานที่ใช้ในแต่ละวัน" รศ.ปรียา กล่าว พร้อมทั้งอธิบายว่า การที่พลังงานสมดุลไม่เหลือสะสมในรูปไขมัน ก็ไม่ต้องกังวลกับตัวเลขว่าต้องกินวันละกี่กิโลแคลอรี ขอเพียงชั่งน้ำหนักทุกวัน ถ้าอยู่ในเกณฑ์ปกติ แสดงว่าได้พลังงานพอไม่มากหรือน้อยไปดังนั้น การกินน้ำตาลบ้าง ร่วมกับอาหารไขมันต่ำ จะทำให้อาหารนั้นยังอร่อยอยู่ และง่ายต่อการปฏิบัติตาม
นอกจากนี้ จากงานวิจัยที่ได้ศึกษาพบว่าการกินอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล จะให้ความรู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหารได้ดี ในขณะที่การกินอาหารพลังงานสูงๆ โดยเฉพาะจากไขมัน รวมทั้งการใช้ชีวิตที่ไม่ค่อยเคลื่อนไหวมาก จะเป็นสองปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดภาวะน้ำหนักเกิน และโรคอ้วนจัดว่าเป็นอีกเคล็ดลับหนึ่งในการลดน้ำหนัก แบบไม่ทำร้ายจิตใจ |
|
| ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ |
วันที่ 11 ธ.ค. 2551
Advertisement
เปิดอ่าน 9,015 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,967 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,028 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,988 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,994 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,998 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,977 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,982 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,974 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,286 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,006 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,985 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,981 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,129 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,016 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,400 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,345 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,026 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,013 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,025 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,975 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,984 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,995 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 3,526 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 90,705 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,209 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 75,870 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,659 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
