|
สำหรับคนไม่ถนัดทำกับข้าว แค่หุงข้าวง่าย ๆ ด้วยหม้อไฟฟ้า ก็อาจไม่ได้ผลลัพธ์อย่างที่ใจปรารถนา วันนี้จึงมีวิธีแก้ไขปัญหา สำหรับพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่มาฝาก
การหุงข้าวใช่ว่าทุกคนจะทำออกมาได้ดี แม้จะใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าก็ตาม บางทีใส่น้ำมากไปข้าวก็แฉะ บางครั้งใส่น้ำน้อยไปข้าวก็สุก ๆ ดิบ ๆ หากใครเคยประสบปัญหาเหล่านี้ อย่าเพิ่งนำไปทิ้ง เพราะมีวิธีแก้ไขได้
ถ้าหุงข้าวแฉะเกินไป ให้นำขนมปังสัก 2-3 แผ่น ไปวางในหม้อหุงข้าว กดหุงอีกครั้ง จะช่วยแก้ปัญหาให้ข้าวไม่แฉะได้ สาเหตุเพราะขนมปังช่วยดูดซับน้ำและความชื้นเอาไว้ หรือถ้าใช้หม้อธรรมดา ไม่ได้ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ให้ตั้งบนเตาด้วยไฟอ่อน ๆ หรือแก๊สอ่อน ๆ พักไว้ประมาณ 10 นาที ข้าวในหม้อก็จะสวยขึ้น
กรณีหุงข้าวแล้วข้าวสุก ๆ ดิบ ๆ แก้ปัญหาโดยการละลายน้ำเกลือแล้วพรมลงบนฝาหม้อ โดยต้องปิดฝาหม้อให้สนิทสัก 10-15 นาที จะช่วยทำให้ข้าวสุกนุ่ม น่ารับประทานได้
แต่ถ้าอยากให้ข้าวออกมาดูสวยน่ารับประทาน ให้ใส่น้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนชา ลงไปในข้าวที่กำลังหุงอยู่ (ตอนยังเป็นน้ำ) เมื่อข้าวสุกแล้ว เมล็ดข้าวที่ได้จะสวย สะอาด ขาว น่าทานยิ่งขึ้น.
ขอบคุณที่มาจาก เดลินิวส์
ชุดไทยจิตรลดา โทนสีดำ ตัดเย็บจากผ้าไหมแพรทิพย์ งานละเอียดปราณีต แพทเทิร์นเข้ารูป สวยหรู ทันสมัย #ภาพถ่ายจากสินค้าจริง
฿1,790https://s.shopee.co.th/8ANnSpUT4P?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 9,736 ครั้ง  เปิดอ่าน 40,875 ครั้ง  เปิดอ่าน 41,882 ครั้ง  เปิดอ่าน 22,597 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,006 ครั้ง  เปิดอ่าน 178,158 ครั้ง  เปิดอ่าน 21,486 ครั้ง  เปิดอ่าน 17,992 ครั้ง  เปิดอ่าน 32,276 ครั้ง  เปิดอ่าน 11,877 ครั้ง  เปิดอ่าน 17,223 ครั้ง  เปิดอ่าน 27,298 ครั้ง  เปิดอ่าน 27,343 ครั้ง  เปิดอ่าน 28,620 ครั้ง  เปิดอ่าน 33,833 ครั้ง  เปิดอ่าน 22,546 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 24,747 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 122,447 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 119,048 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 37,031 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 24,808 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 28,620 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 57,040 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 1,970 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,223 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,116 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,819 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 2,482 ครั้ง |
|
|