|
ฟักทองญี่ปุ่น มีถิ่นกำเนิดแถบอเมริกากลาง ภาคเหนือของเม็กซิโก และภาคตะวันตกของอเมริกาเหนือ อยู่ในพืช ตระกูลแตง ปลูกกันแพร่หลาย ในเขตร้อน และเขตแห้งแล้ง เป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นเถาเลื้อย ตามพื้นดิน ยาว 20-30 ฟุต ผลมีสีเขียว รูปทรงกลมค่อนข้างแบน เนื้อแน่นแข็ง ฟักทองอ่อนเนื้อสีเหลือง เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม รสเข้ม เมล็ดแบนรี สีขาวนวล อายุเก็บเกี่ยว หลังจากย้ายปลูกประมาณ 110 วันที่เหมาะสมต่อการปลูกฟักทองญี่ปุ่น ควรเป็นดินร่วนซุย มีความสมบูรณ์ หน้าดินลึก และระบายน้ำได้ดี
ผล ยอดอ่อน ดอก และเนื้อที่อยู่ในเมล็ด สามารถรับประทานได้ เนื้อที่ดี ต้องแน่นและเหนียว สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น แกงเลียง ผัด แกงเผ็ด ต้มจิ้มน้ำพริก หรือต้มน้ำตาลคลุกงา ผสมเกลือป่นเล็กน้อย รับประทานคล้ายขนมหวาน ทำฟักทองแกงบวด สังขยาฟักทอง ฟักทองเชื่อม ดอกฟักทอง และยอดฟักทองนำมาแกงส้ม หรือลวกจิ้มน้ำพริก เมล็ดนำมาอบแห้ง กินเนื้อใน
ฟักทองญี่ปุ่น มีคุณค่าทางอาหารสูง เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม และมีสารเบต้าแคโรทีน ค่อนข้างสูง ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เมล็ดฟักทองช่วยป้องกันไม่ให้ต่อมลูกหมากโต ป้องกันและรักษาโรคนิ่ว ป้องกันโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง.
ที่มา เดลินิวส์


[ซื้อ 1 แถม 1] ไฟโซล่าเซลล์ ไฟสปอร์ตไลท์ LED โซล่าเซลล์สปอตไลท์ solar light กันน้ำและกันฟ้าผ่ เปิดปิดอัตโนมัติ
฿74 - ฿1,153https://s.shopee.co.th/801HUF4aRi?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 38,011 ครั้ง  เปิดอ่าน 22,291 ครั้ง  เปิดอ่าน 16,666 ครั้ง  เปิดอ่าน 89,970 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,559 ครั้ง  เปิดอ่าน 47,327 ครั้ง  เปิดอ่าน 35,848 ครั้ง  เปิดอ่าน 19,102 ครั้ง  เปิดอ่าน 16,833 ครั้ง  เปิดอ่าน 33,049 ครั้ง  เปิดอ่าน 36,486 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,737 ครั้ง  เปิดอ่าน 3,777 ครั้ง  เปิดอ่าน 4,545 ครั้ง  เปิดอ่าน 17,037 ครั้ง  เปิดอ่าน 31,830 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 21,635 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 33,049 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 4,545 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 217,588 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 22,856 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 28,846 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 31,348 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 9,813 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,875 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 33,449 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,681 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 28,084 ครั้ง |
|
|