ขนุนอินโดนีเซียชาวอินโดนีเซียเรียกว่านังกา มีหลายพันธุ์เช่นพันธุ์แคนเดล มีผลใหญ่เฉลี่ย 12-15 กิโลกรัม ผลกลมรี เปลือกสีเขียวอ่อน ส่วนใหญ่ติดผลใกล้ผิวดินหรือตามกิ่งแก่ ยวงใหญ่ เนื้อหนา สีเหลืองเข้ม เนื้อแห้ง ซังน้อย แกนเล็ก รสหวานถ้าแก่จัดเนื้อมักจะแฉะและรสจืด
พันธุ์สะลัคมีขนาดและสีของผลคล้ายกับพันธุ์แคนเดล แต่มีแกนใหญ่กว่า เนื้อมีสีเหลืองเข้มยวงใหญ่ เนื้อไม่ค่อยหนา เป็นพันธุ์ที่ปลูกทั่วไป และนิยมนำยวงมาฉีกเป็นฝอย ๆ ใส่ในขนมหวาน มีรสหวานจัดและมีกลิ่นหอม
พันธุ์ดูลัง ผลค่อนข้างกลมมีซังน้อยคล้ายกับพันธุ์สะลัค จัดเป็นพันธุ์ดีพันธุ์หนึ่งที่นำมาปลูกในประเทศไทยในปัจจุบัน.
ขอบคุณที่มาจาก เดลินิวส์
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
