|
มังคุดคัด คือ ภูมิปัญญาชาวบ้านของจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่นำเอามังคุดผลดิบ แก่ ซึ่งมีเปลือกเขียวและแข็ง มาปอกด้วยมีด ภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “คัด” การปอกมังคุดดิบแก่ยางจากเปลือกมังคุดจะไหลเยิ้ม การคัดจะต้องระวังไม่ให้เนื้อมังคุดถูกยางเปื้อน เพราะจะทำให้เสียรสชาติ และเนื้อมังคุดจะสีคล้ำ เมื่อคัดได้เนื้อมังคุดแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำปูนใส เพื่อให้หมดยางและทำให้เนื้อมังคุดสีขาวน่ารับประทาน จากนั้นก็ผึ่งให้แห้ง เสียบไม้ 3-5 ลูก ใส่ถาดคลุมผ้าขาวบางกันฝุ่น นำไปจำหน่ายซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของประชาชนทั่วไป มังคุดคัดนี้จะมีในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ผลมังคุดเริ่มแก่.
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 22,508 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,097 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,137 ครั้ง 
เปิดอ่าน 22,264 ครั้ง 
เปิดอ่าน 272,045 ครั้ง 
เปิดอ่าน 20,359 ครั้ง 
เปิดอ่าน 32,362 ครั้ง 
เปิดอ่าน 78,068 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,213 ครั้ง 
เปิดอ่าน 33,328 ครั้ง 
เปิดอ่าน 32,616 ครั้ง 
เปิดอ่าน 26,935 ครั้ง 
เปิดอ่าน 119,303 ครั้ง 
เปิดอ่าน 25,043 ครั้ง 
เปิดอ่าน 28,552 ครั้ง 
เปิดอ่าน 98,066 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,681 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 28,552 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 29,618 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 20,606 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 18,068 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 18,877 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 61,028 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 12,818 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,201 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 26,454 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 20,139 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 56,298 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
