|
มังคุดคัด คือ ภูมิปัญญาชาวบ้านของจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่นำเอามังคุดผลดิบ แก่ ซึ่งมีเปลือกเขียวและแข็ง มาปอกด้วยมีด ภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “คัด” การปอกมังคุดดิบแก่ยางจากเปลือกมังคุดจะไหลเยิ้ม การคัดจะต้องระวังไม่ให้เนื้อมังคุดถูกยางเปื้อน เพราะจะทำให้เสียรสชาติ และเนื้อมังคุดจะสีคล้ำ เมื่อคัดได้เนื้อมังคุดแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำปูนใส เพื่อให้หมดยางและทำให้เนื้อมังคุดสีขาวน่ารับประทาน จากนั้นก็ผึ่งให้แห้ง เสียบไม้ 3-5 ลูก ใส่ถาดคลุมผ้าขาวบางกันฝุ่น นำไปจำหน่ายซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของประชาชนทั่วไป มังคุดคัดนี้จะมีในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ผลมังคุดเริ่มแก่.
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 18,142 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,981 ครั้ง 
เปิดอ่าน 28,622 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,597 ครั้ง 
เปิดอ่าน 107,590 ครั้ง 
เปิดอ่าน 132,392 ครั้ง 
เปิดอ่าน 32,072 ครั้ง 
เปิดอ่าน 35,060 ครั้ง 
เปิดอ่าน 74,614 ครั้ง 
เปิดอ่าน 26,018 ครั้ง 
เปิดอ่าน 7,353 ครั้ง 
เปิดอ่าน 35,801 ครั้ง 
เปิดอ่าน 115,253 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,148 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,716 ครั้ง 
เปิดอ่าน 23,028 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,870 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 48,309 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 38,200 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 26,951 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 54,081 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 39,190 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 33,044 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 17,986 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,582 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,738 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 110,995 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 28,949 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
