|
มังคุดคัด คือ ภูมิปัญญาชาวบ้านของจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่นำเอามังคุดผลดิบ แก่ ซึ่งมีเปลือกเขียวและแข็ง มาปอกด้วยมีด ภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “คัด” การปอกมังคุดดิบแก่ยางจากเปลือกมังคุดจะไหลเยิ้ม การคัดจะต้องระวังไม่ให้เนื้อมังคุดถูกยางเปื้อน เพราะจะทำให้เสียรสชาติ และเนื้อมังคุดจะสีคล้ำ เมื่อคัดได้เนื้อมังคุดแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำปูนใส เพื่อให้หมดยางและทำให้เนื้อมังคุดสีขาวน่ารับประทาน จากนั้นก็ผึ่งให้แห้ง เสียบไม้ 3-5 ลูก ใส่ถาดคลุมผ้าขาวบางกันฝุ่น นำไปจำหน่ายซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของประชาชนทั่วไป มังคุดคัดนี้จะมีในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ผลมังคุดเริ่มแก่.
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 29,073 ครั้ง 
เปิดอ่าน 47,347 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,408 ครั้ง 
เปิดอ่าน 23,282 ครั้ง 
เปิดอ่าน 26,097 ครั้ง 
เปิดอ่าน 25,035 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,800 ครั้ง 
เปิดอ่าน 28,879 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,793 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,857 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,377 ครั้ง 
เปิดอ่าน 7,314 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,897 ครั้ง 
เปิดอ่าน 24,539 ครั้ง 
เปิดอ่าน 103,005 ครั้ง 
เปิดอ่าน 38,380 ครั้ง |
เปิดอ่าน 17,227 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 13,190 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 92,308 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 103,005 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 31,441 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 20,345 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 36,188 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 18,372 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 39,359 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,318 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,109 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 31,539 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
