|
มังคุดคัด คือ ภูมิปัญญาชาวบ้านของจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่นำเอามังคุดผลดิบ แก่ ซึ่งมีเปลือกเขียวและแข็ง มาปอกด้วยมีด ภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “คัด” การปอกมังคุดดิบแก่ยางจากเปลือกมังคุดจะไหลเยิ้ม การคัดจะต้องระวังไม่ให้เนื้อมังคุดถูกยางเปื้อน เพราะจะทำให้เสียรสชาติ และเนื้อมังคุดจะสีคล้ำ เมื่อคัดได้เนื้อมังคุดแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำปูนใส เพื่อให้หมดยางและทำให้เนื้อมังคุดสีขาวน่ารับประทาน จากนั้นก็ผึ่งให้แห้ง เสียบไม้ 3-5 ลูก ใส่ถาดคลุมผ้าขาวบางกันฝุ่น นำไปจำหน่ายซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของประชาชนทั่วไป มังคุดคัดนี้จะมีในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ผลมังคุดเริ่มแก่.
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 19,943 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,403 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,893 ครั้ง 
เปิดอ่าน 101,554 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,052 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,968 ครั้ง 
เปิดอ่าน 20,520 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,560 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,794 ครั้ง 
เปิดอ่าน 34,011 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,642 ครั้ง 
เปิดอ่าน 38,947 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,620 ครั้ง 
เปิดอ่าน 22,643 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,489 ครั้ง 
เปิดอ่าน 25,717 ครั้ง |
เปิดอ่าน 55,400 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 13,799 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 27,893 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,517 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 6,818 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 27,384 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 53,633 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 16,882 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,709 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,778 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,490 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 66,585 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
