เปลือกแตงโมเหลืออย่าเพิ่งทิ้ง ! เพราะเราจะชวนมา DIY เปลือกแตงโมให้เป็นขนมหวานไอเดียเก๋ นั่นก็คือ แตงโมเจลลี่หวานฉ่ำ สีสันสดใส แถมทำง่ายนิดเดียว 

          แตงโม ผลไม้หวานฉ่ำได้กินทีไรเป็นคลายร้อนสดชื่นทุกทีไป แต่นอกจากจะนำเนื้อแตงโมมากินอร่อย ๆ ให้หวานฉ่ำชื่นใจแล้ว เปลือกแตงโมอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ เพราะสามารถนำมาทำเป็นขนมหวานไอเดียเก๋ ๆ ได้อีกหนึ่งต่อกับเมนู แตงโมเจลลี่ (Watermelon Jello Shots) หรือเจลลี่เนื้อดึ๋งสีแดงสดในเปลือกแตงโม ตัดเป็นชิ้น ๆ เหมือนแตงโมไม่มีผิด เป็นวิธีการ DIY สุดเก๋มาจาก คุณ Littlejewmermaid สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอดทคอม  แถมยังทำง่ายมาก ๆ ไม่เชื่อก็ตามมาดูให้เห็นกับตา

 

          DIY แตงโมเจลลี่สีสันสดใส น่ากินสุด ๆ โดย คุณ Littlejewmermaid สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอดทคอม

            แตงโมเจลลี่... น่ารับประทานซะอย่างนี้ ใครไม่รักได้ไง สำหรับวิธีการทำก็ง่าย ๆ เราดัดแปลงจากต้นฉบับเล็กน้อยให้ง่ายขึ้น ของดั้งเดิมเขาผสมแอลกอฮอลล์ด้วย แต่เพื่อให้เด็ก ๆ รับประทานได้ เราคิดว่า มีแค่เยลลี่อย่างเดียวก็อร่อยเริดแล้วค่ะ

 สิ่งที่ต้องเตรียม
            
           แตงโม 1 ลูก

           ผงเจลลี่สำเร็จรูป กลิ่นสตรอว์เบอร์รี

           น้ำ

 วิธีทำ
 

           นำแตงโมมาผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อแตงโมออกจนหมด เอาเฉพาะเปลือก
 

           ผสมผงเจลลี่กับน้ำตามสัดส่วนและวิธีทำที่เขียนไว้ข้างกล่อง (เลือกกลิ่นสตรอว์เบอร์รีจะได้สีแดงเหมือนแตงโม เพื่อความสวยงาม)
 

           เทส่วนผสมลงในเปลือกแตงโมที่นำเนื้อออกแล้ว จากนั้นนำเข้าแช่ตู้เย็นให้วุ้นแข็งตัว 
 

           นำออกจากตู้เย็นมาตัดเป็นชิ้น ๆ แบบตัดแตงโม เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
 

           เนื้อแตงโมที่เหลือ เอามาทำโมฮิโต้ ชื่นใจสุด ๆ

          บอกแล้วไงว่า แตงโมเจลลี่นี้ทำง่าย ๆ แถมเนื้อแตงโมที่เหลือก็นำไปทำเมนูขนมอื่น ๆ ได้อีกมามาย ไม่เชื่อลองเข้าไปดูที่ 8 ไอเดียทำขนมหวานจากแตงโม อร่อยชุ่มฉ่ำน่าหม่ำสุด ๆ  บอกเลยว่า สูตรแน่น คนที่ชอบกดินแตงโมต้องฟิน !

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ Littlejewmermaid สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอดทคอม

ขอบคุณที่มาภาพและเนื้อหาจาก กระปุก.คอม