ในช่วงหน้าแล้งเกษตรกรผู้เลี้ยงควายในจังหวัดชลบุรีพลิกวิกฤตเป็นโอกาส นำมูลควายมาตากแห้งจำหน่าย สร้างรายได้เป็นอย่างดีร่วม 20,000 บาทต่อเดือน
เมื่อวันที่ 10 ม.ค.56 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สืบเนื่องจากสภาวะอากาศที่แห้งแล้งขณะนี้ ส่งผลให้เกษตรกรที่ประกอบอาชีพเลี้ยงควายสามารถสร้างรายได้เสริมได้เป็นกอบเป็นกำ นั่นคือการจำหน่ายมูลควายแก่เจ้าของธุรกิจขายต้นไม้ อากาศที่แห้งแล้งช่วยให้มูลควายแห้งไวเพียงพอต่อความต้องการของตลาด โดยสร้างรายได้ถึง 20,000 บาทต่อเดือน
สอบถามนางบรรเจิดรักษ์ ชาวดอน เจ้าของคอกควายในเทศบาลตำบลเหมือง อ.เมือง จ.ชลบุรี ทราบว่า สภาวะอากาศแล้งในช่วงนี้ส่งผลให้มูลควายที่ถ่ายออกมาแห้งไว สามารถนำมาจำหน่ายให้เจ้าของธุรกิจขายต้นไม้ได้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด โดยวิธีการทำคือนำมูลควายที่ถ่ายออกมาตากแดดประมาณ 3 วัน แล้วบรรจุขายใส่กระสอบขนาด 30 กิโลกรัม จำหน่ายถุงละ 30 บาท วันหนึ่งขายได้ประมาณ 20 ถุง รายได้เสริมที่ได้ต่อเดือนประมาณ 15,000-20,000 บาท
นอกจากนี้มูลควายที่จำหน่ายในช่วงหน้าแล้งจะมีคุณภาพสูง เนื่องจากในหน้าฝนที่ผ่านมามูลควายจะแฉะจนไม่สามารถจำหน่ายได้ และจากการหมักหมมของมูลควายเป็นเวลาหลายเดือนที่ผ่านมาจะช่วยให้มูลควายที่นำออกมาจำหน่ายในช่วงหน้าแล้งนี้มีคุณภาพสูง และเป็นที่ต้องการของตลาดมาก
ขอบคุณที่มา เดลินิวส์
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
