|
ไข้หวัดนก โรคห่า ยังคงเป็นปัญหาการเลี้ยงไก่ในบ้านเรา...จะให้ปลอดภัยต้องเลี้ยงในโรงเรือนระบบ ปิดหรือที่เรียกกันว่า...อีแวป
แต่วันนี้นักวิจัยไทย โดย นายสุชาติ สงวนพันธุ์, นางภคอร อัครมธุรากุล, น.ส.เรญา ม้าทอง และนางจุฑามาศ จงรุจิโรจน์ชัย จากศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตสัตว์ปีก สถาบัน
สุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สามารถผสมไก่พันธุ์ใหม่ที่สู้กับโรคเหล่านี้ได้แล้ว
โดยนำไก่พื้นเมืองของไทยพันธุ์ “ตะเภาทอง” ซึ่งทนต่อโรคในพื้นที่ มาผสมกับไก่พื้นเมืองจากจีนพันธุ์ “ซาอี้ หรือ สามเหลือง” ซึ่งมีคุณสมบัติทนต่อโรคไข้หวัดนก จนประสบความสำเร็จและให้ชื่อพันธุ์ใหม่นี้ว่า...ไก่ตะเภาทองเกษตรศาสตร์
นอกจากทนต่อโรคร้ายได้แล้ว ยังได้ไก่ที่มีรูปร่างสมส่วน มีหงอนแบบจักร หงอนหินแบบไก่พื้นเมือง ขนสีเหลืองทอง แข้งสีเหลือง จะงอยปากเหลือง หนังเหลืองเรียบเนียน เนื้อนุ่มหวานเป็นเอกลักษณ์การเลี้ยงง่ายไม่ยุ่งยาก ระยะแรกเกิดต้องกกให้ความอบอุ่นประมาณ 1-2 สัปดาห์ ให้อาหารในปริมาณน้อยแต่บ่อยครั้ง เพื่อกระตุ้นให้ลูกไก่กินอาหารได้ดี อายุประมาณ 15-20 วัน... ควรขยายพื้นให้ได้ขนาด 3×4 เมตร=12 ตารางเมตร ต่อการเลี้ยง 100 ตัว อายุได้ 3-4 สัปดาห์ เริ่มปล่อยออกนอกโรงเรือน และเมื่อไก่เริ่มจิกกินใบไม้ใบหญ้า สามารถนำหนวดข้าวโพดฝักอ่อน, ฝรั่ง, ชมพู่, ผักบุ้ง, แตงกวา, หยวกกล้วย, แหน, หญ้าขน ฯลฯ ที่อยู่ในท้องถิ่น มาสับผสมกับรำทำเป็นอาหารเสริมให้ไก่กิน เพื่อลดต้นทุนค่าอาหารและเพิ่มมูลค่าทรัพยากรในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุดอีกด้วย
ใช้เวลาเลี้ยงแค่เพียง 3–4 เดือน ไก่จะมีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 2.2 กก. ขายได้ กก.ละ 80–100 บาท...ในขณะที่ไก่พื้นบ้านต้องเลี้ยงนานถึง 6 เดือนกว่าจะขายได้
สนใจจะเลี้ยงไก่พันธุ์ใหม่นี้ ติดต่อภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน 0—3428—1078—9 ในเวลาราชการ.
ไชยรัตน์ ส้มฉุน
ขอบคุณที่มาจาก หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
 
Advertisement
เปิดอ่าน 109,053 ครั้ง 
เปิดอ่าน 90,671 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,009 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,998 ครั้ง 
เปิดอ่าน 112,365 ครั้ง 
เปิดอ่าน 21,889 ครั้ง 
เปิดอ่าน 40,550 ครั้ง 
เปิดอ่าน 33,230 ครั้ง 
เปิดอ่าน 29,318 ครั้ง 
เปิดอ่าน 22,827 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,786 ครั้ง 
เปิดอ่าน 108,676 ครั้ง 
เปิดอ่าน 49,465 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,767 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,519 ครั้ง 
เปิดอ่าน 28,713 ครั้ง |
เปิดอ่าน 27,733 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 22,827 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 18,064 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 30,492 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,426 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 22,405 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 35,757 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 5,716 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 15,903 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,129 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 15,389 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 163,573 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
