Advertisement
เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน ดร.ทันตแพทย์สุรสิงห์ วิศรุตรัตน์ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) เชียงใหม่ แถลงเตือนประชาชนให้ระมัดระวังการบริโภค "ข้าวมันไก่" เนื่องจากระยะนี้พบผู้ป่วยจากการรับประทานข้าวมันไก่รวม 6 ครั้ง โดยระบาดครั้งละ 400-500 คน ทั้งหมดมีอาการติดเชื้อโรคซาลโมเนลลา ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ทำให้อาหารเป็นพิษที่เรียกว่าซาลโมเนลโลซิส (Salmonellosis) ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการติดเชื้อ (infection) ในระบบทางเดินอาหาร ทำให้เกิดอาการลำไส้อักเสบ
"น่าเป็นห่วง เพราะทั้งเนื้อไก่และเลือดไก่บูดเน่าได้ง่าย โดยเฉพาะในช่วงนี้ประเทศไทยมีสภาพอากาศที่ร้อนมาก ดังนั้น การจะกินข้าวมันไก่ควรกินที่ปรุงเสร็จภายในไม่เกิน 4 ชั่วโมง ข้าว ไก่ ต้องร้อน รวมทั้งเลือดต้องต้มให้สุกก่อนนำมาหั่นใส่จานให้ลูกค้า ที่สำคัญคือครัว คนทำครัวพ่อค้าแม่ค้าต้องสะอาด ห้ามใช้ผ้าขี้ริ้วเช็ดทุกอย่างที่หน้าเขียง ส่วนใหญ่เราจะเห็นผ้าหนึ่งผืนถูทุกอย่างที่อยู่ตรงหน้า นั่นคือความสกปรกและมีเชื้อโรคปนเปื้อนได้ง่ายที่สุด" ดร.ทันตแพทย์สุรสิงห์ กล่าว
(ที่มา : มติชนรายวัน 29 มิ.ย.57)
Advertisement
![5 สัญญาณเตือนพ่อแม่ จากผลกระทบการเลื่อนเปิดเทอม 5 สัญญาณเตือนพ่อแม่ จากผลกระทบการเลื่อนเปิดเทอม](news_pic/p92114791545.jpg) เปิดอ่าน 37,379 ครั้ง !["ย่านาง" ตำรับยาแก้ไข้ สมุนไพรอายุวัฒนะ "ย่านาง" ตำรับยาแก้ไข้ สมุนไพรอายุวัฒนะ](news_pic/p75484451055.jpg) เปิดอ่าน 22,500 ครั้ง ![กินถั่ววอลนัท ตัดหนทางมะเร็ง กินถั่ววอลนัท ตัดหนทางมะเร็ง](news_pic/p44366050859.jpg) เปิดอ่าน 13,874 ครั้ง ![ยากับน้ำผลไม้ อันตรายกว่าที่คิด ยากับน้ำผลไม้ อันตรายกว่าที่คิด](news_pic/p84339251035.jpg) เปิดอ่าน 12,755 ครั้ง ![วันนี้คุณบำรุงผิวหน้าด้วยอโลเวร่าหรือยัง ? วันนี้คุณบำรุงผิวหน้าด้วยอโลเวร่าหรือยัง ?](news_pic/p60873390742.jpg) เปิดอ่าน 13,778 ครั้ง ![4 ท่าบริหาร เพื่อหน้าท้องเพรียวสวย 4 ท่าบริหาร เพื่อหน้าท้องเพรียวสวย](news_pic/p83015960018.jpg) เปิดอ่าน 15,168 ครั้ง ![บิดซ้ายยืดขวา หยุดปวดจากคอมพิวเตอร์ บิดซ้ายยืดขวา หยุดปวดจากคอมพิวเตอร์](news_pic/p68402320608.jpg) เปิดอ่าน 8,306 ครั้ง ![รำลึก 100 ปี พระปิยะมหาราช รำลึก 100 ปี พระปิยะมหาราช](news_pic/p76962570958.jpg) เปิดอ่าน 19,090 ครั้ง ![เตือน! โทรไม่ติดวางสายก่อน 6 วิ ไม่งั้นเสียเงิน เตือน! โทรไม่ติดวางสายก่อน 6 วิ ไม่งั้นเสียเงิน](news_pic/p41261360708.jpg) เปิดอ่าน 14,353 ครั้ง ![รวมสถานที่เที่ยวงานวันเด็กแห่งชาติปี 52 รวมสถานที่เที่ยวงานวันเด็กแห่งชาติปี 52](news_pic/p30874451606.jpg) เปิดอ่าน 15,180 ครั้ง ![อาหาร 10 อย่างที่ควรมีไว้ในตู้เย็น อาหาร 10 อย่างที่ควรมีไว้ในตู้เย็น](news_pic/p13843540830.jpg) เปิดอ่าน 14,381 ครั้ง ![ข้อคิดจากเศรษฐีในประเทศไทย ข้อคิดจากเศรษฐีในประเทศไทย](news_pic/p85574800602.jpg) เปิดอ่าน 11,286 ครั้ง ![คลิปเณรน้อยอายุแค่ 3 ขวบ สวดมนต์ให้พรคล่องปรื๋อ (ชมคลิป) คลิปเณรน้อยอายุแค่ 3 ขวบ สวดมนต์ให้พรคล่องปรื๋อ (ชมคลิป)](news_pic/p42245541012.jpg) เปิดอ่าน 16,556 ครั้ง ![4 ความผิดพลาดทางการเงิน ที่นักศึกษาพึงระวัง!! 4 ความผิดพลาดทางการเงิน ที่นักศึกษาพึงระวัง!!](news_pic/p31562170807.jpg) เปิดอ่าน 15,495 ครั้ง ![น้ำมันปลาและน้ำมันตับปลาต่างกันอย่างไร น้ำมันปลาและน้ำมันตับปลาต่างกันอย่างไร](news_pic/p16311800124.jpg) เปิดอ่าน 3,705 ครั้ง ![2012 วันสิ้นโลก จริงหรือ? 2012 วันสิ้นโลก จริงหรือ?](news_pic/p58090992301.jpg) เปิดอ่าน 19,839 ครั้ง
|
![มาทำกายบริหารให้สมองกันเถอะ มาทำกายบริหารให้สมองกันเถอะ](news_pic/p54037411344.jpg)
เปิดอ่าน 15,778 ☕ คลิกอ่านเลย |
![seo คืออะไร? เผยกลยุทธ์และเทคนิคสำคัญให้ติดหน้าแรก google seo คืออะไร? เผยกลยุทธ์และเทคนิคสำคัญให้ติดหน้าแรก google](news_pic/p44515831035.jpg)
เปิดอ่าน 884 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ดีเอสไอเตือนชาวเน็ต!! ระวังติดอีเมล์ไวรัสเรียกค่าไถ่ ดีเอสไอเตือนชาวเน็ต!! ระวังติดอีเมล์ไวรัสเรียกค่าไถ่](news_pic/p35019460345.jpg)
เปิดอ่าน 9,591 ☕ คลิกอ่านเลย | !["หอยนางรม" บำรุง "ตับ-ไต-สุขภาพ-เพศ" "หอยนางรม" บำรุง "ตับ-ไต-สุขภาพ-เพศ"](news_pic/p53491441009.jpg)
เปิดอ่าน 29,466 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เช้าควบเที่ยง เสี่ยงโรคอ้วน เช้าควบเที่ยง เสี่ยงโรคอ้วน](news_pic/p87068712037.jpg)
เปิดอ่าน 12,080 ☕ คลิกอ่านเลย | ![BLOCKCHAIN คืออะไร ? BLOCKCHAIN คืออะไร ?](news_pic/p14434240135.jpg)
เปิดอ่าน 843 ☕ คลิกอ่านเลย | ![6 ข้อดีของการพาลูกไปที่ทำงาน 6 ข้อดีของการพาลูกไปที่ทำงาน](news_pic/p31512232059.jpg)
เปิดอ่าน 16,322 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![พระพรหม (พระธาดา) พระพรหม (พระธาดา)](news_pic/p95525471005.jpg)
เปิดอ่าน 18,078 ครั้ง | ![เลือกนอน ให้ถูกท่าทาง เลือกนอน ให้ถูกท่าทาง](news_pic/p92248680030.jpg)
เปิดอ่าน 8,577 ครั้ง | ![โลกต้องให้ความสำคัญกับครู (1) โลกต้องให้ความสำคัญกับครู (1)](news_pic/p53658270617.jpg)
เปิดอ่าน 11,868 ครั้ง | ![ผักตำลึง ผักข้างรั้วอินทรีย์ที่แท้จริง ผักตำลึง ผักข้างรั้วอินทรีย์ที่แท้จริง](news_pic/p31636052053.jpg)
เปิดอ่าน 8,224 ครั้ง | ![ในอนาคตคาดว่าจะมีวิธีการประเมินเพื่อเข้าสู่ตำแหน่งผอ.-รองผอ.โรงเรียน มากกว่าการสอบข้อเขียนเพียงอย่างเดียว ในอนาคตคาดว่าจะมีวิธีการประเมินเพื่อเข้าสู่ตำแหน่งผอ.-รองผอ.โรงเรียน มากกว่าการสอบข้อเขียนเพียงอย่างเดียว](news_pic/p77618471951.jpg)
เปิดอ่าน 12,258 ครั้ง |
|
|