ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

ฉลาดรู้เกี่ยวกับ ....ไข่ไก่


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,380 ครั้ง
ฉลาดรู้เกี่ยวกับ ....ไข่ไก่

Advertisement

ไข่ไก่เป็นดาราประจำครัว  เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี...แต่คุณเคยรู้ไหมว่าไข่ไก่มีสิ่งที่เราทุกคนควรรู้ไว้  5  อย่าง... สาระดีดีนำมาแบ่งปันค่ะ

                                   

1. ทำไมไข่ทุกฟองจึงไม่ฟักเป็นตัว
ไข่ไก่ที่เรารับประทานทุกวันนี้ เป็นไข่ที่ไม่ผ่านกระบวนการปฏิสนธิคือไม่มีการผสมกันระหว่างเชื้อของตัวผู้และไข่ของตัวเมีย แต่ในระบบสืบพันธุ์ของไก่ตัวเมียจะมีรังไข่และท่อรังไข่ รังไข่นี้มีหน้าที่ผลิตไข่ ไข่ที่ผลิตแต่ละฟองจะถูกปล่อยออกมาตามท่อรังไข่อย่างสม่ำเสมอ และแม่ไก่ก็พร้อมจะวางไข่ กระบวนการนี้จะดำเนินไปตลอด ไม่ว่าไข่จะมีการปฏิสนธิหรือไม่ก็ตาม

                                            

2. ไข่สุก-ไข่ดิบ อะไรมีประโยชน์กว่ากัน
เราไม่ควรรับประทานไข่ดิบเพราะในไข่ดิบอาจจะมีเชื้อโรคและไข่ขาวดิบยังย่อยยากอีกด้วยหากเรารับประทานไข่ขาวดิบเข้าไปมันจะผ่านกระเพาะอาหารและลำไส้ไปโดยไม่ได้ย่อยร่างกายก็ไม่สามารถดูดซึมสารอาหารต่างๆได้หากจะรับประทานไข่ลวกควรลวกให้ไข่ขาวสุกเสียก่อน

                                  

3. ช่องวางไข่ในตู้เย็น ทำให้อายุไข่สั้น
เปลือกไข่มีลักษณะเป็นรูพรุนตลอดทั้งฟอง รูที่เปลือกมีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า ผิวไข่ที่เห็นจึงดูเรียบเนียน และเพราะเปลือกมีรูพรุนได้ทำให้ไข่สามารถดูดซึมกลิ่นต่างๆ ได้ง่าย จึงไม่นิยมเก็บไข่ไว้กับอาหารที่มีกลิ่นฉุน อย่างกะปิ น้ำปลา การเก็บขาควรเก็บไว้ในตู้เย็นจะเหมาะกว่าเก็บที่อุณหภูมิปกติ และควรใส่ในภาชนะแล้ววางไว้บนชั้นวางธรรมดา ดีกว่าใส่ในช่องวางไข่ที่ฝาผนังตู้เย็น ซึ่งจะมีอุณหภูมิสูงทำให้ไข่เสียเร็วกว่าที่ควร

                                        

4. เก็บไข่ควรนำด้านแหลมลง
การวางไข่โดยเอาด้านแหลมลงและให้ด้านป้านอยู่บนไข่แดงที่มีน้ำหนักเบากว่าไข่ขาว แม้จะพยายามลอยตัวขึ้นบน แต่ก็จะปะทะกับโพรงอากาศที่อยู่ทางด้านป้าน ไม่ปะทะกับเปลือกไข่ ไข่แดงจึงอยู่กลางใบ หากเราเปลี่ยนเอาทางด้านป้านลง ไข่แดงจะลอยขึ้นไปติดที่เปลือกไข่ ทำให้ไข่แดงแตกง่ายเวลาตอก การเก็บไข่จึงควรนำด้านแหลมลงทุกครั้ง

                                       

5. ไข่ไม่ได้เป็นแค่อาหาร
ไข่ขาว นำมาทำเป็นส่วนประกอบของยางบางชนิด ทำสีทาสิ่งของ ทำกาว ทำหมึกพิมพ์ ช่วยย้อมหนัง กำจัดสิวเสี้ยน ไข่แดง ทำสบู่ สี แชมพู ตกแต่งหนังสัตว์ บำรุงผิว เปลือกไข่ ทำอาหารสัตว์ ปุ๋ย และนำไปทำสิ่งประดิษฐ์ได้อีกหลายสิบอย่าง

เห็นไหมคะว่า...ไข่มีประโยชน์มากมายจริงๆ...

จิราภรณ์  หอมกลิ่น / ที่มา : วารสารฉลาดซื้อ

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 3183 วันที่ 3 เม.ย. 2552


ฉลาดรู้เกี่ยวกับ ....ไข่ไก่ฉลาดรู้เกี่ยวกับ....ไข่ไก่

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

วิกฤติ.....กับโอกาส

วิกฤติ.....กับโอกาส


เปิดอ่าน 6,372 ครั้ง
เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ

เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ


เปิดอ่าน 6,371 ครั้ง
21 TIPs

21 TIPs


เปิดอ่าน 6,385 ครั้ง
๘ คุณธรรมพื้ฯบาน  +  ๑

๘ คุณธรรมพื้ฯบาน + ๑


เปิดอ่าน 6,377 ครั้ง
อายุต่ำกว่า 18 ห้ามอ่าน

อายุต่ำกว่า 18 ห้ามอ่าน


เปิดอ่าน 6,386 ครั้ง
รัก  หรือ ผูกพันดีนะ

รัก หรือ ผูกพันดีนะ


เปิดอ่าน 6,378 ครั้ง
เครื่องใช้ในครัวเรือน

เครื่องใช้ในครัวเรือน


เปิดอ่าน 6,374 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

บทความ

บทความ

เปิดอ่าน 6,377 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
^-^...ถอดรหัสดาว ปี 2010...^-^(ตรวจดูดวงชะตาปี 2553 ทุกราศี)
^-^...ถอดรหัสดาว ปี 2010...^-^(ตรวจดูดวงชะตาปี 2553 ทุกราศี)
เปิดอ่าน 6,382 ☕ คลิกอ่านเลย

ฮาธรรมะพระพยอม ตอนที่ 1
ฮาธรรมะพระพยอม ตอนที่ 1
เปิดอ่าน 6,374 ☕ คลิกอ่านเลย

 คนขี้อาย
คนขี้อาย
เปิดอ่าน 6,376 ☕ คลิกอ่านเลย

ชื่อ - นามสกุล  นี้มีจริงหรือ????
ชื่อ - นามสกุล นี้มีจริงหรือ????
เปิดอ่าน 6,407 ☕ คลิกอ่านเลย

ของขวัญอันวิเศษ ในหลวงหายจากอาการประชวร
ของขวัญอันวิเศษ ในหลวงหายจากอาการประชวร
เปิดอ่าน 6,373 ☕ คลิกอ่านเลย

รายงานการพัฒนานักเรียนโดยใช้บทเรียนสำเร็จรูป หน่วยการเรียนรู้ที่  1  สาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์   เรื
รายงานการพัฒนานักเรียนโดยใช้บทเรียนสำเร็จรูป หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 สาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ เรื
เปิดอ่าน 6,376 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ฝรั่งมาไทยแล้วอัพคลิป "Never Go To Thailand" เพราะอะไร? ไม่กดดู ไม่ได้แล้ว....
ฝรั่งมาไทยแล้วอัพคลิป "Never Go To Thailand" เพราะอะไร? ไม่กดดู ไม่ได้แล้ว....
เปิดอ่าน 31,013 ครั้ง

กิน เล่น เต้น วาด สุดยอดวิชาพัฒนาเด็ก
กิน เล่น เต้น วาด สุดยอดวิชาพัฒนาเด็ก
เปิดอ่าน 16,006 ครั้ง

รับชมย้อนหลัง "แนวทางใหม่การให้วิทยฐานะครู" ยุค นพ.ธีระเกียรติ จากรายการ เผชิญหน้า FaceTime  (7 ก.พ. 2560)
รับชมย้อนหลัง "แนวทางใหม่การให้วิทยฐานะครู" ยุค นพ.ธีระเกียรติ จากรายการ เผชิญหน้า FaceTime (7 ก.พ. 2560)
เปิดอ่าน 34,827 ครั้ง

ยืดอายุด้วยการเดิน
ยืดอายุด้วยการเดิน
เปิดอ่าน 11,197 ครั้ง

ประโยชน์ของการบริโภค "ต้นหอมญี่ปุ่น"
ประโยชน์ของการบริโภค "ต้นหอมญี่ปุ่น"
เปิดอ่าน 19,563 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ