ไข่ดิบมีประโยชน์จริงหรือ🗓 โพสต์เมื่อวันที่ : 9 เม.ย. 2552 เปิดอ่าน : 7,262 ครั้ง 
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
☰แชร์ > |
|
|
|
|
|
|
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
 TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> ไข่ดิบมีประโยชน์จริงหรือ , << คลิกอ่านเพิ่มเติม
≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡ | คลิกอ่าน! | คลิกอ่าน! | คลิกอ่าน! | คลิกอ่าน! | คลิกอ่าน! | คลิกอ่าน! | |
|
Advertisement
≡ เรื่องล่าสุดในหมวดหมู่นี้ ≡
Advertisment
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
