|
Advertisement
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
|
เปิดอ่าน 8,188 ครั้ง |
เปิดอ่าน 939 ครั้ง |
เปิดอ่าน 53,137 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,168 ครั้ง |
เปิดอ่าน 7,878 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,303 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,364 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,162 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,177 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,381 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,368 ครั้ง |
เปิดอ่าน 17,815 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,464 ครั้ง |
เปิดอ่าน 27,093 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,177 ครั้ง | |
|
เปิดอ่าน 9,843 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 25,054 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,780 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,440 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,277 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,989 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 1,267 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 13,521 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,823 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,635 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,406 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,193 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> 
