|
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
เปิดอ่าน 12,891 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,119 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,485 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,675 ครั้ง 
เปิดอ่าน 27,901 ครั้ง 
เปิดอ่าน 10,248 ครั้ง 
เปิดอ่าน 41,654 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,156 ครั้ง 
เปิดอ่าน 33,396 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,061 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,979 ครั้ง 
เปิดอ่าน 44,138 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,258 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,907 ครั้ง 
เปิดอ่าน 10,158 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,619 ครั้ง |
เปิดอ่าน 19,365 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 12,749 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 21,791 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 12,625 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,279 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,257 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,240 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 31,612 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 41,045 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,258 ครั้ง |
เปิดอ่าน 21,273 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,314 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
