|
Advertisement
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
|
เปิดอ่าน 15,437 ครั้ง |
เปิดอ่าน 11,979 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,812 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,375 ครั้ง |
เปิดอ่าน 17,199 ครั้ง |
เปิดอ่าน 960 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,197 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,075 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,413 ครั้ง |
เปิดอ่าน 2,235 ครั้ง |
เปิดอ่าน 25,931 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,298 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,433 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,129 ครั้ง |
เปิดอ่าน 898 ครั้ง | |
|
เปิดอ่าน 19,540 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 5,493 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,148 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 1,597 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 12,320 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,208 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,913 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 8,396 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,427 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,065 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 36,382 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,890 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> 
