|
Advertisement
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
|
เปิดอ่าน 13,432 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,866 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,038 ครั้ง |
เปิดอ่าน 499 ครั้ง |
เปิดอ่าน 11,455 ครั้ง |
เปิดอ่าน 2,208 ครั้ง |
เปิดอ่าน 7,827 ครั้ง |
เปิดอ่าน 61,817 ครั้ง |
เปิดอ่าน 2,708 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,464 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,658 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,841 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,308 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,228 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,288 ครั้ง | |
|
เปิดอ่าน 8,231 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 10,276 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 25,151 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,326 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 20,777 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,453 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,489 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 10,129 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 59,988 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,300 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,861 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 8,140 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> 
