| เยือนภูเก็ต ชมเทศกาลฮาลาล |
| โดย ASTVผู้จัดการรายวัน |
8 พฤษภาคม 2552 22:02 น. |
 |
 |
| คลิกที่ภาพเพื่อดูขนาดใหญ่ขึ้น |
|
|
|
 |
"อัสสลามมุอะลัยกุม" ขอทักทายกันด้วยภาษามุสลิมกันหน่อย เพราะทริปนี้จะพามาเที่ยวเมืองภูเก็ต อีกหนึ่งเมืองท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของเมืองไทย
มาภูเก็ตครั้งนี้กับงาน “World of Halal Science,Industry&Business International Conference 2009” หรือ “WHASIB 2009 ณ โรงแรม Hilton Phuket Arcadia Resort and Spa ซึ่งเป็นการจัดงานเทศกาลอาหารฮาลาล ที่ได้เล็งเห็นถึงศักยภาพของตลาดฮาลาลของชาวมุสลิมที่กำลังจะแสดงศักยภาพของพี่น้องมุสลิมไทยให้มุสลิมโลกได้เห็นถึงความสามารถ
เมื่อก้าวเข้าสู่อาคารสนามบิน จ. ภูเก็ต การต้อนรับจากเหล่าพี่น้องไทยมุสลิมอย่างเป็นกันเอง ในงาน “WHASIB 2009” ครั้งนี้ จัดขึ้นโดย ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬา ร่วมกันกับ สภาพัฒน์ กระทรวงการต่างประเทศ และองค์กรในพื้นที่จังหวัดภูเก็ต ได้ออกมาร่วมกันจัดงานครั้งนี้ขึ้นเพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้มีการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของพี่น้องไทยมุสลิม ในจังหวัดภูเก็ต รวมไปถึงเขตในแถบทะเลอันดามัน ซึ่งจะหวังให้เป็นศูนย์กลางของธุรกิจ และอุตสาหกรรมฮาลาลของภูมิภาค
“อาหารฮาลาล” ฟังดูแล้วใครหลายๆ คนอาจจะงงงวยกับชื่อดังกล่าว แต่อาหารเหล่านี้เป็นอาหารของชาวมุสลิม เครื่องหมายฮาลาลถือเป็นเครื่องหมายหนึ่งที่บ่งบอกไว้บนอาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ส่วนตัวต่างๆ ที่ชาวมุสลิมสามารถนำมาใช้ได้ โดยมีเครื่องหมายฮาลาลที่ถูกกำหนด ต้องตามบัญญัติศาสนาอิสลามทุกประการ
ในปัจจุบันอาหารประเภทนี้ถือเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยมทั้งในหมู่ที่นับถือศาสนาอิสลามหรือศาสนาต่างๆ คนทั่วไป
อาหารฮาลาลหรือคนทั่วไปเรียกว่า “อาหารมุสลิม” ตามหลักของศาสนาแล้วถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าถูกสุขอนามัยปลอดภัยจากสิ่งต้องห้ามทางศาสนาอิสลาม และสิ่งปนเปื้อนต่างๆ หากผู้ที่จะประกอบกิจการเกี่ยวกับอาหารฮาลาล สิ่งสำคัญที่สุดคือจะต้องปฏิบัติให้ถูกต้องตามระเบียบของศาสนาอิสลามอย่างเคร่งครัด และการจัดงานในครั้งนี้ หวังเพียงให้ได้รับผลประโยชน์ในการช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจและสนับสนุนให้มีการพัฒนาอาหารฮาลาล ให้ครบวงจรมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น อาหาร เครื่องดื่ม สิ่งของเครื่องใช้ รวมถึงปัจจัยต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของชาวมุสลิม ซึ่งในอนาคตหวังให้จังหวัดภูเก็ตเป็นศูนย์กลางของตลาดสินค้าฮาลาลระดับโลก
งานนี้ตลอดทั้งวันมีการจัดเดินเที่ยวงาน IMT-GT Phuket Halal Expo หรืองานแสดงสินค้าฮาลาลภูเก็ตสามเหลี่ยมเศรษฐกิจ อินโดนีเซีย-มาเลเซีย-ไทย ที่จัดขึ้น ณ บริเวณ สวนสาธารณะสะพานหิน งานแสดงศิลปวัฒนธรรม การละเล่น ฟ้อนรำ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เสื้อผ้าของใช้ส่วนตัวอื่นๆ อีกมากมายที่เกี่ยวกับสินค้าฮาลาล
นอกจากนี้ ยังนี้การแสดงผลงานต่างๆ อีกมากมาย ที่มาคอยต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง อาทิ งานจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ผลิตภัณฑ์นานาชนิด ออกมาวางเรียงรายให้ผู้คนเข้าไปชมและจับจ่ายใช้สอยกันอย่างครึกครื้น … แล้วค่ำคืนแห่งความสนุกสนานของงานก็ได้ปิดฉากล งพร้อมกับภาพแห่งความทรงจำ ความสนุกสนาน รอยยิ้ม การต้อนรับอย่างดี ที่ได้รับจากผู้คนมากมายของเมืองภูเก็ต และพี่น้องมุสลิม ในค่ำคืนนี้อย่างมีความสุข
|
|
|
|
|
|
|
วันที่ 11 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,430 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,439 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,473 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,597 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,416 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,475 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,524 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,611 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,545 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,598 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,481 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,525 ครั้ง  เปิดอ่าน 9,088 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,498 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,479 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,596 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,491 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,485 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,495 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,640 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,513 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,427 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,513 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 13,947 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 426 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,073 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 2,128 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,239 ครั้ง |
|
|