สูตรเครื่องดื่มบำรุงเลือดลม ช่วยย่อยอาหาร

เมนูสุขภาพศุกร์นี้ ‘กินดี’ ยกให้ “แครอท แอปเปิลเขียว และขิง” เป็นพระเอก เพราะงานนี้เจ้าส่วนผสมทั้งสามจะรวมตัวกันสกัดออกมาเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อระบบเลือดลมและการย่อยอาหาร
เริ่มกันที่ “แครอท” ผักสีเหลืองส้มเป็นแหล่งใหญ่ของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ดีต่อผิวพรรณ สายตา ปอดและม้าม รวมทั้งมีสรรพคุณในการทำความสะอาดตับจากน้ำดีและสารพิษที่สะสมตัวจนกลายเป็นของเหลวเหนียว ซึ่งเป็นผลมาจากการกินอาหารที่ปนเปื้อนด้วยสารเคมี นอกจากนี้ แครอท ยังอุดมไปด้วยเกลือแร่ซัลเฟอร์และคลอรีน ที่จำเป็นต่อการทำความสะอาดเนื้อเยื่อและยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของอาหารเป็นพิษอีกด้วย
“แอปเปิล” เต็มเปี่ยมไปด้วยโพแทสเซียม กำมะถัน เหล็ก แมกนีเซียม วิตามินบี 1 บี2 และบี 6 ซึ่งมีสรรพคุณในการช่วยลดความตึงเครียด ช่วยล้างสารพิษที่สะสมอยู่ในตับและไต มีกรดมาลิก กรดแทนนิก และเส้นใยเพ็กติน ช่วยทำความสะอาดลำไส้เล็ก และชะล้างกระเพาะอาหาร
ปิดท้ายกันที่ส่วนผสมสุดท้าย “ขิง” สารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย อาทิ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม และวิตามินเอ สารเหล่านี้มีฤทธิ์อุ่น ช่วยขับเหงื่อ ไล่ความเย็น ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยให้เจริญอาหารและทำให้ร่างกายอบอุ่น
ส่วนผสมเมนูสุขภาพ
แครอท 1 ถ้วย
แอปเปิลเขียว 2 ถ้วย
ขิง 1 แง่งเล็ก
น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาทำความสะอาดให้เรียบร้อย ใช้แปรงขัดแง่งขิงให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง ทุบพอแตก นำแครอทมาขูดเป็นเส้นเล็ก ๆ และแอปเปิลเขียวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดไปสกัดรวมกันด้วยเครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งป่น
ขอให้อร่อยกับเมนูสุขภาพค่ะ
ข้อมูลจาก เดลินิวส์
วันที่ 19 ก.ค. 2552
บ้านน็อคดาวน์ทรงโมเดิร์น
฿65,000https://s.shopee.co.th/2Vm01N027C?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,349 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,334 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,345 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,328 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,351 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,349 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,366 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,362 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,320 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,398 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,365 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,350 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,341 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,328 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,348 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,333 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,318 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,354 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,357 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,347 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,590 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,346 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,336 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 32,661 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,186 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,390 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,573 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,603 ครั้ง |
|
|