ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

หมอแนะวิธี ......กินหน่อไม้ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,408 ครั้ง
หมอแนะวิธี ......กินหน่อไม้ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์

Advertisement

พืชผักบางอย่าง เช่นมันสำปะหลัง หน่อไม้ มีสารพิษในธรรมชาติ ปะปนอยู่ สารพิษที่ว่านั้น คือ ไซยาไนด์นั่นเอง

ได้ยินอย่างนี้ อย่าพึ่งตกใจว่า แล้วที่เรากินเข้าไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ นายแพทย์มานิต ธีระตันติกานนท์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า จากข้อมูลทางวิชาการพบว่าในธรรมชาติของหน่อไม้ที่คนไทยนิยมบริโภคมีสารพิษไซยาไนด์ ( Cyanide ) เช่นเดียวกับมันสำปะหลัง ซึ่งองค์การอนามัยโลกได้กำหนดไว้สำหรับสารไซยาไนด์ไม่เกิน 0.05 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมต่อวัน ขณะที่คนไทยบริโภคหน่อไม้และได้รับสารไซยาไนด์ธรรมชาติใกล้เคียงกับเกณฑ์มาตรฐานอยู่ที่ 0.041 มิลลิกรัมต่อวัน

แต่ถ้าได้รับในปริมาณมากกว่าที่เกณฑ์กำหนด สารดังกล่าวจะไปจับตัวกับสารในเม็ดเลือดแดง ( hemoglobin ) แทนที่ออกซิเจน ทำให้เกิดอาการขาดออกซิเจน ทุรนทุรายหมดสติ และอาจทำให้เสียชีวิตได้เนื่องจากขาดออกซิเจน


เพื่อความสบายใจของผู้บริโภคที่ชื่อชอบหน่อไม้ คุณหมอก็แนะวิธีที่จะรับประทานหน่อไม้ให้ปลอดภัยได้ ด้วยการต้มด้วยความร้อนที่อุณหภูมิน้ำเดือดนานอย่างน้อย 10 นาที จะสามารถช่วยลดระดับของสารไซยาไนด์ได้ถึง 90.5 % ก่อนที่จะนำมาปรุงอาหาร

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 3183 วันที่ 17 ต.ค. 2552


หมอแนะวิธี ......กินหน่อไม้ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์หมอแนะวิธี......กินหน่อไม้ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ตัวเลข  บอกนิสัยแฟน

ตัวเลข บอกนิสัยแฟน


เปิดอ่าน 6,434 ครั้ง
กลองทองอำเภอดอนตาล

กลองทองอำเภอดอนตาล


เปิดอ่าน 6,464 ครั้ง
แนะนำตัวน้องใหม่ค่ะ

แนะนำตัวน้องใหม่ค่ะ


เปิดอ่าน 6,402 ครั้ง
นิทานเวตาล..... เรื่องที่ 16

นิทานเวตาล..... เรื่องที่ 16


เปิดอ่าน 6,460 ครั้ง
วันสำคัญเดือนตุลาคม

วันสำคัญเดือนตุลาคม


เปิดอ่าน 6,400 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ถ้า..เปิด..ตอน..ดึก.ๆ..จะคึกคัก...เป็นพิเศษ...(ถ้าไม่คึก...ผมขอลาออกเช่นกัน..ครับอาจารย์)

ถ้า..เปิด..ตอน..ดึก.ๆ..จะคึกคัก...เป็นพิเศษ...(ถ้าไม่คึก...ผมขอลาออกเช่นกัน..ครับอาจารย์)

เปิดอ่าน 6,405 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
กบข. น้ำลดตอผุดและปัญหา Insider Trading
กบข. น้ำลดตอผุดและปัญหา Insider Trading
เปิดอ่าน 6,395 ☕ คลิกอ่านเลย

Repair  ซ่อมแซมใช้ซ้ำ: Go Green
Repair ซ่อมแซมใช้ซ้ำ: Go Green
เปิดอ่าน 6,417 ☕ คลิกอ่านเลย

หน้าร้อน กับ 9 โรคร้าย...ต้องระวัง
หน้าร้อน กับ 9 โรคร้าย...ต้องระวัง
เปิดอ่าน 6,396 ☕ คลิกอ่านเลย

     38 % กับความรู้สึกภูมิใจในความเป็นไทยของเด็กไทย  โพลล่าสุด จาก ศธ. ครับ.
38 % กับความรู้สึกภูมิใจในความเป็นไทยของเด็กไทย โพลล่าสุด จาก ศธ. ครับ.
เปิดอ่าน 6,406 ☕ คลิกอ่านเลย

หลากหลายเคล็ดลับน่ารู้.....คู่บ้าน....มีประโยชน์มาก
หลากหลายเคล็ดลับน่ารู้.....คู่บ้าน....มีประโยชน์มาก
เปิดอ่าน 6,403 ☕ คลิกอ่านเลย

เสน่ห์ สง่า สะพรั่ง... เป็นได้ด้วย 10 วิธี
เสน่ห์ สง่า สะพรั่ง... เป็นได้ด้วย 10 วิธี
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ร่างพระราชบัญญัติการรับเด็กเป็นบุตรบุญธรรม (ฉบับที่ ..) พ.ศ. ....
ร่างพระราชบัญญัติการรับเด็กเป็นบุตรบุญธรรม (ฉบับที่ ..) พ.ศ. ....
เปิดอ่าน 16,896 ครั้ง

การพัฒนาการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ภายใต้พลวัตแห่งศตวรรษที่ 21 สู่การเป็นประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียนอย่างยั่งยืนของการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานไทย
การพัฒนาการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ภายใต้พลวัตแห่งศตวรรษที่ 21 สู่การเป็นประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียนอย่างยั่งยืนของการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานไทย
เปิดอ่าน 69,855 ครั้ง

เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายและจิตใจเราเปลี่ยนแปลงอย่างไร
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายและจิตใจเราเปลี่ยนแปลงอย่างไร
เปิดอ่าน 1,006 ครั้ง

ชาวเน็ตควรรู้ไว้ พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ มีผล 4 ส.ค. แชร์ภาพผู้อื่นต้องระวังให้ดี
ชาวเน็ตควรรู้ไว้ พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ มีผล 4 ส.ค. แชร์ภาพผู้อื่นต้องระวังให้ดี
เปิดอ่าน 11,950 ครั้ง

4 อาหารอัพสมองให้ใสในยามบ่าย คิดงานอะไรก็เวิร์ก
4 อาหารอัพสมองให้ใสในยามบ่าย คิดงานอะไรก็เวิร์ก
เปิดอ่าน 16,874 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ